حمص الشام من النباتات البقولية التى لها فوائد عديدة ويحضر منه الاطباق المشهورة يتم تناوله مطبوخ او مسلوق وهو عالى القيمة الغذائية فوائد الحمص المسلوق للجسم كنز لايقدر 1. مدرّ للبول. 3. يعالج المفاصل وآلامها، وخاصّة عظام الظهر. 5. منشّط للأعصاب. 7. يفتت الحصو المتراكم على الكلى، كما أنه يفتت الحصو الموجود في المسالك البولية. 9. يحافظ على صحّة القلب، ...

تعرف على فائدة البيض المسلوق لجسمك هو وجبة خفيفة وسريعة التحضير؛ حيث توصي مدرسة هارفارد للصحّة العامة بتناول ما لا يزيد عن ثلاث بيضات أسبوعيّاً لتجنّب بعض المخاطر الصحية التي يمكن أن تصيب الجسم، بما في ذلك البيض المسلوق؛ حيث إنّ سلقه يعدّ طريقةً مميّزةً في الحصول على طعم وفوائد عديدة، وإليكم أهمّها في السطور القليلة القادمة، إضافة إلى بعض ...

الدجاج المقلي من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس وخاصة الأطفال وذلك لمذاقه الشهي واللذيذ  وسهولة تحضيره في المنزل  وعملية قليه بعد غليه في الماء  هذا للتأكد من أنه ينضج بسرعة المقادير 1 كوب دقيق ابيض 4 كوب زيت نباتي للقلي 6 قطع افخاذ دجاج 2 بيضة كبيرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل حلو ملعقة صغيرة فلفل حار   ...

يعد الأرز المسلوق من أهم الوجبات الضرورية للأطفال من سن ستة أشهر  حيث أن جسم الطفل بعد هذا العمر سيحتاج بشدة إلى العديد من العناصر الغذائية المهمة لينمو بشكل صحي ومن الممكن تحضير الأرز للطفل الرضيع من خلال العديد من الطرق، إلا أن الأرز المسلوق يعد هو الأفضل للطفل من حيث الفائدة خاصة في المراحل الأولي من العمر. فوائد الارز ...

الاطفال الصغار يعتمدون علي الرضاعو وبعد ذلك نبداء بادخال الطعام شيئا فشيئا ومن الاكلات التي تفيد الطفل الارز المسلوق الأرز المسلوق من بين الوجبات الهامة والضرورية جدا بالنسبة للأطفال منذ عمر الستة شهور، حيث أن جسم الطفل بعد ذلك العمر سيكون بحاجة كبيرة إلى الكثير من العناصر الغذائية الهامة كي ينمو بشكل صحي، ومن الممكن تحضير الأرز للطفل الرضيع من ...

البيض من الاطعمة التي تحتوي علي نسبة من الكالسيوم العالية والمفيدة في بناء عظام الانسان لذلك يجب علي الاطفال تناوله الغذاء يحتاج الفرد منّا يومياً إلى الغذاء المناسب لكي ينمو، وتزداد قوّته، وتكتمل هيئته، لكن تختلف القيمة الغذائيّة باختلاف الصنف الغذائي، وبعض الأصناف الغذائية مهمّة جداً للنمو، وخاصّةً عند الأطفال الذين يحتاجون إلى البروتينات، والفيتامينات يومياً، ويعدّ البيض أحد هذه ...

المخ من الاكلات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية وشهية الطعم وتحضر بعدة طرق منها المخ البانيه المقادير : ملعقة من الملح ملعقة من الفلفل حسب الرغبة ورقتين من الغار حبتين من مستكة مخين  للخروف طازج للتنظيف دقيق وملح  كأس من عصير ليمون بصلة مقطعةعلى  أربعة أجزاء طريقة التحضير : في البداية ننزع الجلد وعروق الدم عن المخ وننضف المخ باحتراس بالملح والدقيق واشطفيه ...

أهمية الشمندر السكري المسلوق   أهمية الشمندر السكري المسلوق من الخضروات المفيدة يستخدمه كثيرا مرضي السكري لانه يساعد على زيادة حساسية الإنسولين العديد من المغذيات حيث يحتوي الشمندر على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم؛ مثل: الألياف الغذائية، والحديد، والفسفور، والمنغنيز، ومن الجدير بالذكر أنّه وعلى الرغم من احتواء الشمندر على هذه القيمة الغذائية العالية إلّا أنّه يُعدّ من الأغذية منخفضة ...

ورق التوت يستخدمه الكثير في علاج بعض الامراض لما له من اهمية عظيمة يتمّ الحصول على ورق التوت من أشجار التوت؛ حيث إنّه يمكن الاستفادة من هذه الأوراق أو من الثمار الّتي تحملها في علاج و دواء العديد من أنواع الأمراض المختلفة، إضافةً إلى قدرتها على الوقاية منها، وتؤخذ ثمار التوت لتكون غذاءً ودواءً للإنسان، كما أنّ هذه الثمار تدخل ...

الجمبرى طبق شهى من الاطباق الشعبية له فوائد كبيرة غذائية وصحية واليكم طريقة تحضيره مسلوق المكوّنات كيلو جمبري او اكثر حسب الرغبة ⁩بصلة كبيرة مفرومه 5 فصوص ثوم مفروم 1 جزر مبشور 2 فلفل الوان متقطع مكعبات ⁦طماطم مقطعة ⁦بهارات ملعقة صغيرة من: ملح فلفل اسمر كمون كزبرة ناشفة بابريكا ورقة لورا بهارات سبعة لو متوفرة رشه سكر ⁩ 2 ...