مع دخول فصل الشتاء واختلاف الطقس يتطلب تغيير فى النظام الغذائى ليمنح الجسم الصحة والمناعة وهذا العام، وعلي وجع الخصوص نواجه الكثير من المشاكل الصحية وعلي رأسها تفشي فيروس كورونا المستجد، الذى بدوره أدى إلى البقاء في المنزل لفترة أطول. ومع قلة النشاط البدنى، يواجه الكثير منا مشاكل المفاصل، زيادة الوزن، نقص فيتامين (د)، الإمساك هي بعض المشاكل الشائعة ...

مرض الزهايمر من الامراض التى انتشرت وسببت أزمة صحية عامة فى جميع أنحاء العالم مما ادى الى حدوث الوفاة حيث تضاعف عدد الوفيات بسبب المرض منذ عام 2000 ويعانى العديد من الأشخاص المصابين بمرض ألزهايمر فى البداية من ضعف إدراكى معتدل، وهو انخفاض فى القدرات المعرفية مثل مهارات الذاكرة والتفكير الذى يكون أسرع من المعتاد المرتبط بالشيخوخة، ووفقا لدراسة جديدة ...

انتشرت العديد من قصص لعنة الفراعنة ولا ندرى هل هى حقيقة ام من وحى الخيال وخاصة قصة الاميرة امن رع والتى اطلق عليها الاميرة الملعونة ﻣﻮﻣﻴﺎﺀ ﺁﻣﻦ ﺭﻉ الملعونة ﻫﻲ ﻣﻮﻣﻴﺎﺀ ﺇﺷﺘﻬﺮﺕ ﺑﺎﺭﺗﺒﺎﻃﻬﺎ ﺑﻌﺪﺩ ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻮﺍﺩﺙ ﺍﻟﻐﺎﻣﻀﺔ ، ﻭﻗﺪ ﺑﺪﺃﺕ ﺍﻟﺤﻜﺎﻳﺔ ﻓﻌﻠﻴﺎ ﻋﺎﻡ 1910 ﺣﻴﻦ ﺇﺷﺘﺮﻯ ﺍﻟﻌﺎﻟﻢ ﺍﻻﻧﺠﻠﻴﺰﻱ ” ﺩﻭﺟﻼﺱ ﻣﻮﺭﺍﻱ ” ﻣﻮﻣﻴﺎﺀ ﺍﻷﻣﻴﺮﺓ ﺍﻟﻔﺮﻋﻮﻧﻴﺔ ﻣﻦ ﺑﺎﺋﻊ ﺃﻣﺮﻳﻜﻲ ﻣﺠﻬﻮﻝ ...

حيوان الابسوم هو حيوان صغير الحجم ويسمى ايضا حيوان البوسوم يتواجد فى جنوب الولايات المتحدة يشبه الفأر يبلغ طول الأبصوم حوالي 104 سنتيمترات، متضمنا ذيله الملتف عديم الشعر الذي يبلغ طوله حوالي 54 سنتميتر.و يعد الأبصوم الفرجيني (نسبة إلى ولاية فرجينيا الأمريكية) أكبر الأنواع حيث يصل طوله حتى 110 سنتيمترات. يمتلك الأبصوم أقداماً أمامية صغيرة، في كل منها خمسة أصابع ...

سمك الفيليه المقلى من اشهى اطباق السمك التى يتم تحضيرها بعده طرق منها المقلى المقرمش ومنها فى الفرن اليكم طرق تحضيره المقادير:.. تتبيله السمك 4فص توم مفروم م وبصل بودر رشه فلفل احمر مفروم ناعم ملح وكمون فلفل أسود عصير ليمون معلقة صغيرة خل معلقه مستردة نقلب كله ونضع السمك ونقلب ونغطيه ونتركه بالتلاجة 3ساعة ثم نحضر خلطة التحمير عبارة ...

كعكة عيد الميلاد من الحلويات المحبوبة خاصتة للاطفال والتى تقدم فى اعياد الميلاد وفى مناسبات عديدة وتحضر من مكونات الكيك الاسفنجية والتزيين بالكريمة والفواكه المرحلة الاولى؛ جينواز : 4حبات بيض كبار رشة ملح 120غ سكر فانيليا 30غ نشاء 90غ دقيق أبيض ملعقة صغير ة بيكنج بودر الطريقة: 1/-نخفق البيض مع رشة الملح و السكر حتى يرتفع يبياض الخليط ويتقل الخليط ...

التيراميسو طبق من أشهي و صفات مخبوزات و حلويات المطبخ الغربى خاصتا المطبخ الايطالى ويمكن تقديمه بعدة طرق المكونات بسكويت الليدي فينجرز او(دايجستف) نسكافيه مدوبة مع معلقتين ماء كبار ومعلقتين سكر 2 باكيت دريم ويب كوب ونصف كريمه سايله خفق 2علبة قشطة 5مكعبات كيرى 3م سكر 2م زيدة 2م فانليا الطريقه تخفق فى الخلاط لحد مايختلطوا كويس وبعدها في بايركس ...

الكباب الهندى طبق رائع من المطبخ الهندى الذى يتميز بالبهارات الهندية الرائعة اليكم طريقة اعداده المقادير: لحم عجل مفروم، 500 غرام 1 بصلة مفرومة 1 ثوم مهروس زنجبيل مهروس، 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة، نصف كوب عصير ليمون، ربع كوب لبن زبادي، ربع كوب ماسالا بهار هندي 1 ملعقة كبيرة ملح بحسب الحاجة زبدة، 50 غرام التحضير: 1- إستعملي ...

كيك الموكا بالشيكولاته من اشهى انواع الكيكات التى تتمتع بالطعم اللذيذوتعد من مكونات بسيطة وخطوات سهلة المقادير – طحين : كوبان – سكر : كوبان – بودرة الكاكاو : ثلثان الكوب – الزيت : نصف كوب – لبن زبادي : كوب – البيض : 2 حبة – بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان – ملح : نصف ملعقة صغيرة – بيكنج ...

حشوة السبانخ للفطاير حشوة السبانخ للفطاير طيبة المذاق وتحضر مع البصل المقلى  و تقدم ساخنة او باردة مع اللبن المكوّنات 1/2 كيلو سبانخ 4 حبات بصل 2 حص ثوم فلفل اسود 2 حبة حامض شراب الرمان رشة سماق جوز حسب الرغبة حور حسب الرغبة ملح حسب الرغبة 1/4 كوب زيت زيتون او نباتي عجينة الفطاير جاهزة طريقة التحضير اغسلي السبانخ ...