الدجاج المقلي من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس وخاصة الأطفال وذلك لمذاقه الشهي واللذيذ وسهولة تحضيره في المنزل وعملية قليه بعد غليه في الماء هذا للتأكد من أنه ينضج بسرعة المقادير 1 كوب دقيق ابيض 4 كوب زيت نباتي للقلي 6 قطع افخاذ دجاج 2 بيضة كبيرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل حلو ملعقة صغيرة فلفل حار ...
إيدام هو أحد الأطباق الهندية الشهيرة عالميا والذي يطلق عليه أيضا الصالون الحساء الكاري الهندي ويتميز هذا الطبق بنكهته الطيبة التي تنتج عن إضافة أصناف متنوعة من البهارات ، ويمكن أن يتم تقديم الايدام الهندي في المناسبات الخاصة كوجبة غداء أو عشاء، كما يتم تقديمه إلى جانب الخبز، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل ثلاث وصفات من إيدام الدجاج ...
البيض هو أيضا عنصر مهم ومتنوع في الطهي لأنه يحتوي على تركيبة كيميائية غنية بالعناصر الغذائية إلى جانب مذاقه اللذيذ كلُ من البياض وصفار البيض غني بالمواد المغذية – البروتينات والفيتامينات والمعادن -فيحتوي الصفار على الكوليسترول والفيتامينات الذائبة في الدهون والأحماض الدهنية الأساسية البياض على البروتينات ، القيمة الغذائية للبيض يعد البيض مصدرًا جيدًا جدًا للبروتين يحتوي بياض البيض على كميات ...
في حين أن المطبخ العربي معروف بالشاورما وهو أحد أكثر الأطباق العربية اللذيذة ويتم إعداده بمكونات مختلفة بين الدجاج واللحوم الحمراء يتميز المطبخ المكسيكي بوجبة قريبة جدا من الشاورما وهي فاهيتا طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكونات: 2 صدر بدون دجاج بدون عظم ملح ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون بصلة كبيرة، مقطّعة 3 ثمرات فلفل ألوان مختلفة مقطعة إلى شرائح مكونات ...
يعتبر الدجاج من أكثر الأطعمة اللذيذة والمحبوبة التي يحبها الكبار والصغار على حد سواء بسبب طعمها المميز والرائع حيث يعد الدجاج مصدرا مهما للبروتين ويحتوي على العديد من الفوائد لجسم الأسنان لكن الكثير منا لا يعرف كيف خطر الرقاب وأجنحة الدجاج على صحة الإنسان فما هو خطر الرقاب وأجنحة الدجاج هذا ما سنتعرف عليه فوائد وأهمية الدجاج يحتوي الدجاج على ...
كبد الدجاج هو أحد المكونات الموجودة في الدجاج والذي يحتوي على العديد من الفوائد وهذا الكبد لديه أكثر من طريقة يمكنك تحضيرها فيه وهو أحد الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس لذلك سوف نقدم لك طريقة جعل كبد الدجاج بسهولة من المنزل القيمة الغذائية لكبدة الدجاج تحتوي كبدة الدجاج على كمية كبيرة من فيتامين ب 12، وهذا الفيتامين له ...
كبد الدجاج هو أحد المكونات الموجودة في الدجاج والذي يحتوي على العديد من الفوائد وهذا الكبد لديه أكثر من طريقة لإعداده وهو أحد الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس القيمة الغذائية لكبدة الدجاج تحتوي كبدة الدجاج على كمية كبيرة من فيتامين ب 12، وهذا الفيتامين له القدرة على علاج فقر الدم، ويساهم بشكل كبير في تكوين كرات الدم الحمراء، ...
يعتبر الدجاج المحشي من أشهر المأكولات العربية ويتميز بطعمه اللذيذ والرائع ويتم تقديمه بكثرة في النوايا الكبيرة وعلى مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك المكوّنات: دجاجة. نصف ملعقة كبيرة وربع من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. رأس من البصل المفروم. ربع كوب من الصنوبرالمحمّص. كوب من الأرز. مئتا غرام من اللحم المفروم. ثلاث ...
صدر الدجاج يحظى بشعبية كبيرة خاصة بين لاعبي كمال الأجسام والأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن لأنهم يستطيعون أكل الدجاج دون القلق بشأن زيادة استهلاك السعرات الحرارية ، يعتبر لحم الدجاج من أكثر اللحوم شعبية حول العالم ، ويفضل معظم الناس لحم الدجاج عن لحم الضأن ، لذلك فهو يحتل مكانة كبيرة على موائد الطعام ، وبعيدا عن الدجاج ، يستمتع ...
يعتبر الدجاج لحما أبيض وهو أساس العديد من الوصفات اللذيذة والشهية والدجاج بديل جيد لبعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء ولحم الدجاج سهل الهضم ومعظم وصفاته سريعة للتحضير طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات المقادير – دجاجة كاملة بدون تقطيعها . – خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ). – ثوم مهروس وزنجبيل ...
