المندي طبق شعبي من المطبخ اليمنى يحضر من الارز والدجاج وله مجموعة مميزة من البهارات المقادير ربع كوب من ورق الغار المطحون. ربع كوب من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من القرنفل المطحون. ربع كوب من الهيل المطحون. ربع كوب من الزنجبيل المطحون. طريقة التحضير تخلط البهارات بشكل جيد وتعبأ في وعاء جاف لحين الاستعمال طريقة عمل كيكه بالكريمة وصوص ...

طريقة عمل كرات السميد طبق حلو يحضر من دقيق السميد عبارة عن كرات مغلفة بجوز الهند المكونات 3 أكواب من الحليب (حجم الكوب 200 مل) 1 كوب سكر 1 كوب سميد 1 صفار بيضة 1 باكيت فانيليا 1 ملعقة كبيرة من الزبدة للتغطية جوز الهند نصف باكيت بسكويت 1 ملعقة صغيرة كاكاو طريقة التحضير 1_ نضع الحليب في القدر ونضيف ...

ماكرون الشيكولاتة بالنوتيلا هو طبق حلو مشهور من المطبخ الفرنسي تحضر من دقيق اللوز المقادير 300 جرام سكر بودرة عدد 6 بياض بيض فقط عدد 4 ملاعق كبيرة كاكاو (غير محلى) عدد كوبين و نصف دقيق (لوز) كوب شيكولاتة (نوتيلا للحشو) ¾ كوب سكر (ناعم وليس بودرة) ½ معلقة صغيرة ملح (ناعم أو بودرة التارت) طريقة التحضير في وعاء ننخل ...

الكبسة الفلسطينية بالدجاج طبق شهير من المطبخ فلسطينى وانتشرت في كل المطابخ العربية يحضر مع الارز البسمتى المكونات 1 دجاجة كاملة، يتم تقطيعها 8 قطع . 2 كوب من أرز بسمتي طويل الحبة . 1 ثمرة طماطم، يتم تقشيرها وفرمها . ملعقة كبيرة قرفة مطحونة . ملعقة صغيرة بهارات كبسة . 2 بصلة، يتم تقطيعهما شرائح . 1 ثمرة فلفل ...

الكب كيك هي كيكة صغيرة شهية سهلة التحضير ممكن ان تزين بالشيكولاته او الكريمة او تقدم سادة مع العصير المقادير 3 كوب من الدقيق الأبيض. 4 حبات من البيض. 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 1 ملعقة كبيرة من برش الليمون. 1 كوب من اللبن ( الزبادي ). 1 ...

حلاوة السميد هو حلا مشهور من المطبخ الشامي يحضر من دقيق السميد المقادير 1 كوب من السميد الناعم. 1 كوب من السكر. ربع كوب من الزبدة. 3 اكواب من الماء او الحليب. 1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. فستق حلبي مبشور للتزيين. طريقة التحضير نذيب الزبدة في وعاء على نار متوسطة الحرارة. نضيف السميد لها ثم نحرك بشكل مستمر حتى ...

كيكة الرافيلو من اطعم انواع الكيك تحضر من جوز الهند فهي تحضر من  طبقتين من الكيك محشية كريمة الزبدة  المقادير: 3 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة) 1 كوب سكر 1 فنجان صغير ماء دافئ 1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة 1 كوب الزيت 2 ملاعق كبيرة كاكاو 1 فانيلا 1 باكيت بيكنج بودر 2 كوب طحين حبات رافيللو للجناش: كوب شكولاتة ...

كباب الدجاج العراقي طبق رئيسي من المطبخ العراقي يحضر من صدور الدجاج ولية الخروف المقادير 1 كيلو دجاج مفروم ناعم ¼ كيلو لية خروف شرائح ليمون 2 حبة بصل مبشورة 1 كوب بقدونس مفروم 2 ملعقة طعام دقيق أبيض 1 ملعقة طعام بقسماط (كعك مطحون) 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة ...

شوربة العدس بلسان العصفور من اطباق المقبلات الصحية والتي تحضر على مائدة رمضان المقادير ½ كغ عدس ½ كأس معكرونة لسان العصفور 1 بصلة مفرومة 3 فص ثوم مهروس 2 كأس مرق اللحم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ¼ ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة طعام رب البندورة 2 ملعقة طعام زيت ...

كيكة الفراولة من اطباق الحلو سهلة التحضير وتحضر من عجين الكيك مع صوص الفراولة اللذيذ المقادير مقادير الكيك كوب وربع دقيق الكيك ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة باكينغ باودر ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة كاكاو ثلاث أرباع الكوب زيت نباتي ثلاث أرباع الكوب سكر 1 حبة كبيرة الحجم بيض نصف كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة ملون طعام ملعقة صغيرة خل ...