البورون هو معدن مهم جدا لجسم الانسان يدخل في العظام والمفاصل موجود بالتربة لكن بكميات صغيرة جدا الكمية الأعلى المسموح بها من البورون إن الكمية الأكبر التي ينصح بها من البورون لتجاوز السمية، هي حوالي: من 1 إلى 3 سنوات: 3 ملغ من 4 إلى 8 سنوات: 6 ملغ من 9 إلى 13 سنة: 11 ملغ من 14 إلى 18 ...
تعرف على مصادرالكالسيوم واهميته الصحيه يعتبر الكالسيوم من أهم العناصر الكيميائية الضرورية للكائنات الحيّة بأكملها، فهو المعدن الاكثر توفرًا في الجسم ويعطي الجسم صحة وحيوية، إذ إن الإنسان يحتاج للحصول على كمية كافية من الكالسيوم لتغطية الاحتياج اليومي منه، إذ إن له دورًا هامًا في بناء العظام القوية، الحفاظ على الدماغ وإرسال الإشارات لباقي أجهزة الجسم الأخرى، كما أن الكالسيوم ...
من الطبيعي أن تذهب إلى السوبر ماركت في كل مرة لشراء الطعام والأغذية المختلفة والخضروات والفواكه التي تحتاجها من منزلك وهناك ملصقات تجدها على هذه المشتريات وأنت كمستهلك يمكن الا تلفت اليها اثناء عملية الشراء فكل ما يهمك وقتها هو التركيز على قائمة المشتريات التى بين يديك والعودة للبيت سريعا ، و لكن عليك الوقوف قليلا و متابعة هذا المقال ...
الغذاء ضروري للحياة لكن الجودة والسلامة هي أهم العوامل في اختيار الطعام وتشمل هذه التكاليف والتفضيلات وسهولة التحضير ووقت تحضير الطعام والمحتوى الغذائي والمظهر الاهم هو الحفاظ على الطعام فالعديد من الأمراض تنتقل عن طريق الأغذية ، وبعد مراعاه كل العوامل السابق ، من اهم طرق حفظ الطعام هو تغطيتة وعدم تركة مكشوفاً ابدأ وحفظة في المكان المناسب فالعديد من ...
من الطبيعي أن تذهب كل فترة إلى السوبر ماركت لشراء ما تحتاجه من احتياجات منزلك من الأطعمة والمواد الغذائية والخضروات والفواكه المختلفة فكل ما يهمك وقتها هو التركيز على قائمة المشتريات التى بين يديك والعودة للبيت سريعا ، و لكن عليك الوقوف قليلا و متابعة هذا المقال لكى تتعلم مهارة قراءة هذه الملصقات الهامة التى تتعلق بصحتك و صحة افراد ...
العسل الاسود يتميز بطعمة الجميل وفوائده الكثيرة فهو يحتوى على نسبة كبيرة من الكالسيوم اللازم للجسم كما انه مفيد فى علاج الانيميا العسل الأسود دبس السُكر أو العسل الأسود هو سائل بُنيّ اللون ولزج نوعاً ما، ينتج عن العمليّة الأخيرة لتكرير قصب السُكر، يدخلُ في صناعات كثيرة أهمّها الكحول والغليسرين، وكان يُستعمل في الصناعات المصريّة القديمة، كما ويُعتبر من الأغذية ...
البطيخ فاكهة صيفية و له فوائد صحية عديدة وهى من أقوى وأفضل الأغذية التي تساهم في توسيع الشرايين فوائد البطيخ كثيرة فهو نوع من انواع الفاكهة الكبيرة ، المعروفة علميا بإسم Citrullus lanatus ينبع البطيخ اصلا من جنوب افريقيا ويرتبط بمجموعة من النباتات وهى الشمام الكوسة القرع والخيار وفوائد البطيخ عظيمة جدا فهو معبأ بالماء والمواد المغذية ويحتوى على عدد ...
ألياف الأغذية هي إحدى مكونات الأغذية النباتية وغير قابلة للهضم وهناك اطعمة كثيرة غنية بالالياف الألياف Fiber هي الاسم العام لبعض الكربوهيدرات Carbohydrates، التي تؤلف جزءاً من مكونات الخضار Vegetables والنباتات Plants والحبوب Grains، والتي لا يستطيع الجسم هضمها كلياً. ومع أن الألياف لا تتحلل وتُمتص مثل العناصر المغذية Nutrients، فإن لها دوراً أساسياً في صحة الجسم Body Health. هناك ...
فتة الباذنجان باللحم المفروم من اشهى المقبلات واهم مكوناتها الباذنجان والبطاطس واللحم المفروم القيمة الغذائية للباذنجان هو نوع من النباتات ويأتي في لونين الأسود والأبيض وبأحجام مختلفة ومن فوائده: الباذنجان من الأغذية الغنية بالألياف مما يجعله مفيد بشكل كبير للتحكم في سكر الدم. يحتوي الباذنجان على الألياف الذائبة والتي تعمل على منع امتصاص الكولسترول من المعدة بالتالي يخفض نسبة الكولسترول. الباذنجان غني بمضادات ...
