المحتويات
المقادير :
-
نصف كأس من كريمة الفستق
-
ربع كاس من الماء
-
ملعقة كبيرة من الماء الزهر
-
ثلاث علب من قشطة قيمر شيرة مجهزة مسبقا
-
ثلاث كؤوس من كنافة مفرومة
-
ملعقتين من زبدة
-
كأس من السكر البودرة
-
كأسين من فستق حلبي مطحون
طريقة التحضير :
-
بداية نحمس الكنافة بالزبدة و نضعها في محضرة الطعام نضيف السكر والفستق والكريمة والماء وماء الزهر ونخلط جميع المكونات نضع نصف العجينة في صينية مدهونة زبدة ثم نضع فوقها قشطة قيمر ونمدها فوق العجينة بشكل متساوي مع بعضها البعض.
-
ثم بعدها نضيف باقي العجينة فوق القشطة ونمدها لتغطي كامل القشطة نرص المفروكة على بعضها لتأخذ شكل الصينية ونضعها في الثلاجة ساعتين تقريبا ز عند التقديم تقطع وتقدم مع الشيرة. بالصحة والهناء.
