نظرا لقيمته الغذائية الرائعة مما يجعله وجبة فطور لذيذة وصحية يعد دقيق الشوفان وجبة مغذية وصحية للبالغين والأطفال فهي تحتوي على العديد من المواد الغذائية المفيدة للجسم، وذلك لأن المكون الأساسي لها هو الشوفان والذي له العديد من الصحة وأيضًا للأفراد الذين يتبعون حمية غذائية، ويدخل مع العصيدة الفواكه المختلفة كالتفاح والموز، مع المكسرات، وهذا من شأنه أن يضاعف من ...
الكزبرة عشبة خضراء ذات نكهة لاذعة ورائحة مميزة غالبا ما تستخدم أوراق الكزبرة في الطهي المكسيكي والآسيوي والكاريبي مثل العديد من الأعشاب الطازجة الأخرى ، الكزبرة تمتلك العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى نكهتا المميزة التي تضيفها للغذاء . حقائق غذائية الكزبرة منخفضة السعرات الحرارية فهي خالية من الدهون . تسعة أغصان من العشب توفر خمسة سعرات حرارية فقط . ...
يعد السكري وارتفاع ضغط الدم سببين رئيسيين لأمراض الكلى والذي يتضمن مخاطر أخرى من أمراض القلب والأمراض الوراثية من الفشل الكلوي إن تناول الطعام الصحي هو إحدى الطرق للحفاظ على صحة جيدة مع التغييرات البسيطة في النظام الغذائي والتي يمكن أن تساعدك على إدارة مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وربما حماية الكلى . برنامج تعليم الأمراض (NKDEP) والبرنامج الوطني للسكري ...
وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض تشير السلائف المسببة لمرض السكري إلى بداية زيادة في نسبة السكر في الدم للوصول إلى حالة تتطلب علاجا مقاوما للأنسولين العلاج بالأنسولين يمنع الجسم من استخدام الأنسولين ، وهو الهرمون الذي يساعد الجسم على استخدام الجلوكوز أو السكر للحصول على الطاقة . مقدمات السكري يزيد من خطر تطوير السكري إلى النوع 2 ، بالإضافة إلى ...
الأكل الجيد هو أفضل طريقة للبقاء بصحة جيدة أثناء الحمل سكري الحمل شائع أثناء الحمل إذا كان لديك من المهم جدا أن تختار الطعام المناسب للأكل يمكنك التحكم بسكري الحمل عن طريق ممارسة الرياضة بشكل منتظم وتناول الطعام بشكل جيد ، لا يلزم دواء خاص إذا قمتي باتباع نظام غذائي صحي مناسب بانتظام سكري الحمل هو شرط يكون فيه الجسم ...
تشتمل المغذيات الدقيقة على النيوترينوات الدقيقة والفيتامينات والمعادن الأساسية بينما تشتمل المغذيات الكبيرة النيوترينوات الكلية على كلٍ من الكربوهيدرات والبروتين والدهون والبشر يحتاجون إلى النوع الأول بكميات صغيرة بينما يحتاج النوع الثاني بكميات كبيرة تبدأ جميع المشكلات الصحية التي يوجهها الإنسان من الطعام الذي يتناوله ، فالطعام يمكن أن يدمر الصحة ، لذلك يجب اختيار الأطعمة الصحية الغنية بالمواد الغذائية ...
يعتبر طبق ريش اللحم من أكثر الوصفات اللذيذة والأسهل على الإطلاق لأنه لا يحتاج إلى وقت طويل لإعداده وهو طبق سائد في العالم العربي بالإضافة إلى كونها وصفة غنية بالمكونات ولها أيضا قيمة غذائية عالية المقادير 10-15 من ريش اللحم (أضلاع الخروف) 8 حبة بصل صغيرة مقشرة 2 حبة جزر مقطع 2 حبة بطاطا متوسطة مقطعة أرباع لتحضير التتبيلة: 1 ...
تعرف الاسماك بفوائده المتعددة واحتزائها على قيمة غذائية هامة لصحة الجسم وفى مقال اليوم سنتحدث عن اهم فوائد زيت كبد سمك القد زيت كبد سمك القد مشتق من كبد سمك القد الأسماك وغنية في أوميغا 3 الأحماض الدهنية، وحمض الدهني (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). بل هو مكمل غذائي لما يحتوي على فيتامين A و D. فوائد زيت كبد سمك القد ...
يوجد نوعين من الكوليسترول أحدهما طيب مفيد والأخر ضار للصحة إذا زاد عن حده وفى مقال اليوم سنتعرف على اسباب ارتفاع الكوليسترول وكيفية خفضه ارتفاع الكولسترول تعتبر ارتفاع نسبة الكولسترول في الدمّ، من المشاكل الجسيمة التي يعاني منها الإنسان، وما تتركه من آثار ضارّة تؤدّي في أغلب الأحيان إلى التعرّض للإصابة بالجلطات، أو انسداد الأوعية الدمويّة، التي تؤدّي حتماً إلى ...
الشوربات من الاطباق الهامة التى تحتوى على عناصر غذائية كثيرة ومفيدة ويوجد اصناف مختلفة من الشوربات واليوم نقدم لكم طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار الشوفان من أكثر أنواع الحبوب التي توفر العديد من الفوائد الصحية ، و هناك العديد من الوصفات التي يعتمد على الشوفان فيها. شوربة الشوفان بالخضروات المكونات – 3 إلى 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر ...
