الوسم: طبق

المخ من الاكلات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية وشهية الطعم وتحضر بعدة طرق منها المخ البانيه المقادير : ملعقتين كبيرتين من جبن قشقوان مبشور ( وهو اختياري) بيضة مضاف إليها ملح فلفل أسود ومخفوقة جيدا زيت للتحمير مخين من خروف مقشر ومسلوق في ماء وملح وخل اربعة ملاعق كبيرة بقسماط ملعقتين كبيرتين من بقدونس مفروم طريقة التحضير : بداية يقطع المخ المسلوق إلى شرائح ...

اكلة البرغل بالدجاج من الذ الأطباق الشرقية وهى من المطبخ السورى وهو طبق مميز للرجيم يعتبر طبق البرغل بالدجاج من أشهى الأطباق الشرقية، وهو طبق تقليدي قديم ومنتشر في معظم الدول العربية، نظراً لقيمته الغذائية العالية وتوفر مكوناته، إذ أن البرغل يعتبر من المواد الأولية الموجودة في كل بيت، وبالإضافة إلى هذا فإن طريقة عمل هذا الطبق سهلة جداً، وتحتاج ...

الجمبرى من انواع الاسماك المفيدة كما انها تعتبر وجبة شهية وصحية ولها طريقة سهلة لتنظيفها وتقشيرها المقادير : ملعقة صغير من فلفل حار ملعقة صغيرة من بابريكا ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون ملعقتين صغيرتين من عصير ليمون كيلوغرام من جمبري مقشر ونظيف فص من ثوم ملعقة كبيرة من الملح مقادير التزين : ثمان شرائح من الليمون طريقة التحضير : في البداية نسخن الشواية على ...

الحمص البيروتي من الوجبات الهامة لجسم الانسان لان الحمص يحتوي علي كالسيوم وحديد المقادير : كأس من البقدونس المفروم نصف كأس من الطحينة اربعة ملاعق من عصير الليمون ملح حسب الرغبة  فلفل أسود  كمون خيار مخلل نصف كيلوغرام من الحمص المسلوق نصف كأس من الثلج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون اربع حبات طماطم كبيرة مقطعة طريقة التحضير : بداية يوضع ...

الناجتس من اطباق المطبخ الامريكى وهو  طبق جانبي شهى وسهل وسريع التحضير المقادير : ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار زيت للقلي  نصف ملعقة  من فلفل أسود ملح حسب الرغبة  نصف ملعقة صغيرة من فلفل أبيض 500 غرام  من دجاج صدور ملعقتين كبيرتين من دقيق ذرة اربعة ملاعق كبيرة من دقيق  بيضتان مخفوقتان 500 غرام من  بقسماط نصف ملعقة صغيرة من بصل ...

الكشرى المصرى من الاطباق المصرية الشهيرة ونقدم اليكم طريقة الكشرى المصرى بطريقة المطاعم المقادير : فلفل حار حسب الرغبة ست فصوص من ثوم مفروم ربع فنجان خل فنجانين من الماء ملعقتين كبيرتين من كمون ربع فنجان عصير ليمون ملعقتين طعام زيت طريقة التحضير : في البداية يوضع الزيت في القدر حتى يسخن جيدا. بعدها نضيف الكمون والثوم والملح في القدر و ...

من اشهر الاكلات المصرية هى طبق المسقعة ويتم عملها باللحمة المفرومة او بدون المقادير : ملعقة كبيرة من الشطة ملعقة صغيرة من الملح فلفل أسود حسب الرغبة ثلاث فصوص من ثوم مفروم بقدونس مفروم للتزيين طاجن فخار حبة من بطاطس مقطعة على شكل أصابع ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم مذابة في كأس من الماء ملعقة كبيرة من زيت نباتي ملعقة كبيرة من ...

المسقعة باللحمة المفرومة من الاطباق الرئيسية التى تتربع على عرش المائدة المصرية المقادير: حبة من بصل مفرومة فصين من ثوم مهروس زيت نباتي ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الذوق كركم حسب الذوق حبتين من باذنجان مقطعة على شكل مكعبات كأس من لحمة مفرومة حبة طماطم مقطعة حبة فلفل أخضر مفرومة مقادير التزين: بقدونس مفروم طريقة التحضير: بداية نحمي الزيت في ...

اجنحة الدجاج بالليمون والثوم اشهى اطباق الدجاج ومنخفضة التكاليف تقدم على مائدة الغداء المقادير : كأس عصير الليمون 5 فص ثوم مهروس مع الملح ملعقة كبيرة إكليل الجبل ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة بابريكا كأس زيت ملعقة كبيرة فلفل أسود 4 حبات بطاطا ملعقة طعام صوص الصويا 2 كيلوغرام من أجنحة دجاج طريقة التحضير : نقطع البطاطا إلى شرائح . ...

طبق علي نازك التركي من اشهى الاكلات التى يتم اعدادها من المطبخ التركى ويتم تحضيرها من الباذنجان واللحمة المفرومة المقادير : نصف كغ لحمة مفرومة 3 حبات من الباذنجان ملعقتين من الطعام رب البندورة 2 فص ثوم مهروس مع ملح 3 حبات من البندورة حبتين من الفلفل ألاخضر الحار ملح + فلفل بصلة 3 فص ثوم مقطع كأس لبن مقادير ...