شوربة العدس بلسان العصفور من اطباق المقبلات الصحية والتي تحضر على مائدة رمضان المقادير ½ كغ عدس ½ كأس معكرونة لسان العصفور 1 بصلة مفرومة 3 فص ثوم مهروس 2 كأس مرق اللحم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ¼ ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة طعام رب البندورة 2 ملعقة طعام زيت ...
كبه العدس من الاطباق الشهية عالية القيمة الغذائية التى تحضر على مائدة محبى الاكلات النباتية المقادير كوب عدس أحمر كوب ونصف ماء كوب برغل ناعم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون بصلتان متوسطتا الحجم (مفرومتان) نص كوب زيت الزيتون ملعقة كبيرة دبس فليفلة ملعقة كبيرة دبس بندورة نصف ملعقة صغيرة فليفلة حمراء بودرة فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة) نصف ...
مكونات شوربة العدس العدس نبات ينتمي إلى الفصيلة البقوليّات، اسمه العلميّ (باللّاتينية: Lens exculenta) وبالإنجليزيّة (Lentil)، يُزرع في مصر وبلاد الشّام، وجنوبيّ أوروبّا، والولايات المُتحّدة، وإيران، وتركيا، يعود أصله إلى منطقة الشّرق الأوسط وفي مناطق أُخرى من آسيا. بُذوره ذات لون بنيّ يميل إلى الحُمرة، أو رماديّ أو أسود، ولايزيد قطر الحَبّة على 13ملم. تُستخدم بذور العدس في إعداد الأطعمة ...
ينتمي العدس إلى البقوليات وهي إحدى البذور الصالحة للأكل الصحي ويحتوي العدس على نصفين ملفوفين في غلاف خارجي يمكن إزالته أو تركه سليما لأنه مصدر جيد للألياف وتوجد مجموعة متنوعة من العدس مثل العدس الأسود ، العدس البني ، العدس الأحمر ، العدس الأصفر ، حبات المانغا ، العدس ذو العين السوداء والأصفر المقسوم وغيرها من الأنواع . يعد العدس ...
تختلف طريقة إنشاء مرق العدس من بلد إلى آخر سواء من حيث الكميات أو كيف يتم ذلك يخلق مرق العدس الذي يقدم نكهة رائعة فرحة لا مثيل لها وحتى مظهر جذاب هذا يفتح الشهية طريقة عمل مرقة العدس العراقية المكونات الرئيسية لعمل مرقة العدس العراقية:- المكونات الرئيسية لعمل مرقة العدس العراقية كوب وربع من العدس الأحمر. نصف كوب من البصل ...
يعد العدس الأحمر من أهم الأطعمة التي يمكن أن تحصل على حمض الفوليك وهو أحد الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتشكيل خلايا جديدة وتصنيع الحديد العدس الأحمر وهو من النباتات البقوليّة المشهورة حول العالم، ويُزرع بكثرة في مصر، وبلاد الشام، وجنوب أوروبا، والولايات المتّحدة، وإيران، وتركيا، ولكن أصله يعود لمنطقة الشرق الأوسط وآسيا، وهو عبارة عن بذور لونها بني مائل للاحمرار، ...
يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان قال الباحثون إن خفض مستويات الكوليسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية من خلال الحفاظ على الشرايين نظيفة العدس الأخضر العدس الأخضر هو نوع من أنواع البقوليات التي تدخل في تحضير مختلف أصناف الطعام، ويستهلك بشكل كبير في فصل الشتاء لأنّه يمدّ الجسم ...
يعد العدس الأحمر من أهم وأفضل أنواع العدس مقارنة بالعدس البني والعدس الأسود لأنه غني بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة لأنه يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون لأنه يحتوي على العديد من القيم الغذائية لذلك لدينا لمعرفة العدس الأحمر وفوائده وأيضا كيف العملة ما هي فوائد العدس الأحمر العدس الأحمر أحد الأطعمة البقولية التي تحتوي على كثير من الالياف، كما ...
العدس من الحبوب ويحتوي علي نسبة عالية من الالياف والحديد وهو مهم جدا ان تتناوله الحامل اثناء الحمل العدس معروف جدا بقيمه الغذائية العالية . و يقال أن العدس يحتوي على مستويات عالية من الألياف و الحديد و البروتين و فيتامين B9 ( حمض الفوليك ) و هو ضروري للغاية للأمهات الحوامل . الفوائد الغذائية للعدس أثناء الحمل : يختلف ...
المجدرة من الاكلات الشهيرة فى الوطن العربى وتتميز بطعمها الرائع والمميز وسهولة تحضيرها واليوم سنتعرف على طريقة عمل المجدرة الفلسطينية بالخطوات المكونات ١ كوب عدس بجبه ٣ فص ثوم مفرومين ١ ثمرة جزر مقطع صغير ١ كوب ارز ملح و فلفل و كمون ٢ ثمرة بصل مقطع قطع طوليه رفيعة ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون الخطوات يوضع وعاءكوب و نصف ...
