البطاطس المحشية لها عدة حشوات سهلة وصحية ومغذية للاطفال
البطاطس (البطاطا)هي واحدة من أنواع النباتات الأكثر استعمالاً على مستوى العالم، حيث أن الجميع
من الناس يجدون ضالتهم في هذه الأكلة اللذيذة، إذ إنه يمكن أن تؤكل هذه الأكلة بأي شكل كانت،
فيمكن أن يتم شيّها أو يمكن أن يتم قليها أو يمكن أن يتم تقطيعها إلى شرائح رقيقة أو يمكن أن
تقدم إلى جانب الأرز أو مع الدجاج، أو مع الوجبات السريعة. فالطرق التي يتم بها استخدام البطاطا
هي طرق لا تعد ولا تحصى من كثرتها وشدة تنوعها فالجميع يحب البطاطا واليوم نقدم لكم طريقة
عمل البطاطس المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل.
احشى البطاطس بحشوة لذيذة من الدجاج مع الفلفل الاخضر اليكِ الطريقة قومى بالاعداد
و قدمى محشى البطاطس على مائدتك اليكِ الطريقة تعلميها و استمتعى بتحضيرها
المقادير:
4 حبات من البطاطس كبيرة الحجم
كوب من الدجاج المطبوخ المفروم فرما ناعما
ربع حبة من الفلفل الاحمر المفروم
ربع حبة من الفلفل الاخضر المفروم
40 جرام من الزبدة المذابة
ملعقة من الثوم المحمر الطازج المفروم
نصف كوب من الجبنة المبشورة
طريقة التحضير:
1 – قومى بغسل البطاطس بالماء جيدا ثم قومى بثقبه بالشوكة
2 – ضعى البطاطس فى صينية و ضعيها فى الفرن و اتركيها الى ان تنضج
و تشوى لمدة ساعة
3 – يتم تقطيع البطاطس الى انصاف ثم قومى بتقويرها و ضعيها فى الصينية
4 – عليكى بدهن البطاطس من الداخل بالقليل من الزيت
5 – يتم وضع الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق
6 – يتم عمل الحشوة بخلط كل من لب البطاطس و لحم الدجاج و الفلفل المفروم
و الزبدة معا خلطا جيدا
7 – يتم اضافة الثوم المحمر الى الحشوة و يتم الحشو جيدا ثم قومى بحشو البطاطس بالحشوة
8 – يتم اضافة الجبنة المبشورة على البطاطس المحشية ثم توضع فى الفرن
لمدة ربع ساعة الى ان تذوب الجينة
تقدم و بالهنا و الشفا
