السلطة من الاطباق الهامة التى يجب ان توجد على سفرة الطعام لكثرة فوائدها الصحية ويوجد انواع كثيرة جدا ومختلفة من السلطات واليوم اخترنا لكم طريقة عمل سلطة البطاطس بالطحينة
المحتويات
المكونات
- 5 ثمرة بطاطس
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة ليمون
- ربع كوب طحينة
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح و فلفل
- للصوص
- كمون و سماق و زيت زيتون
الخطوات
- تقشر البطاطس و تسلق جيدا
- تصفي البطاطس و تهرس مع باقي المكونات (ما عدا مكونات الصوص)
- تخلط مكونات الصوص معا
- توضع البطاطس في طبق التقديم و تضاف الصوص
- يقدم دافئا مع طبق رئيسي
