اعداد سلطة البقدونس بالطحينة البقدونس هو أحد أنواع النباتات العشبية الشائعة، والتي تُزرع في بلاد الشام والمغرب العربي والكثير من المناطق الأخرى، وقد كان هذا النبات موجودًا منذ العصور القديمة، فقد عُثر على بعض المخطوطات الفرعونية، التي تتحدث عن طرق لعلاج الكثير من الأمراض عن طريق البقدونس، واستُعمل في الوقت الحالي أيضًا كمذيب للحصى، ومليِّن للمعدة، ويُعالج الكثير من حالات ...
تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة يعتبر الباذنجان المشوي بالطحينة من الأطباق الجانبية التي تتميز بمذاقه المشوي و الذي يعتبر من الأطباق المميزة لدي الجميع و يقدم في وجبة الإفطار و المساء و تعد من الأطباق السهلة التحضير و لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير، و سنقدم لك طريقة تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة ...
تحضير الزهرة بالطحينة تعتبر الزهرة بالطحينية من الأطباق الرئيسية الشهية و المتميزة و التي تنتشر بشكل واسع في أغلب البلاد العربية، و تحتوي الزهرة على فوائد و فيتامينات عديدة كما أنها تحتوي على الألياف المهمة التي يحتاجها الجسم، و تحضر الزهرة بطرق عديدة و شهية و كل منها لها مذاقه الخاص و المميز الذي يجعل من طبقك شهي و رائع، ...
البابا غنوج أو ما يعرف بالباذنجان المخضرم هو أحد أطباق المقبلات الأكثر شعبية التي تزين طاولات الإفطار والعشاء الدول العربية طبق البابا غنوخ :- يعد في الأساس طبق البابا غنوخ من أحد أنواع الأطباق الشهيرة إلى حد كبير في المطبخ اللبناني بالتحديد ، و يعد الباذنجان المكون الرئيسي فيه ، و لضمان نجاح إعداد هذا الطبق يوجد عدد من الشروط ...
تعد صلصة السمسم من أشهر أنواع الصلصات ويمكن استخدامها كطبق جانبي مع مشاوي كباب كفتة وأطباق أخرى وهو طبق مشهور في مختلف المطابخ العربية. تعد سلطة الزبادي بالطحينة من أهم الأطباق على السفرة، كما أنه يوضع كطبق رئيسي مع المشاوي، وللزبادي فوائد مذهلة لجسم الانسان، وكذلك الطحينة بها عناصر غذائية هامة، فضلاً عن وجود فوائد كثيرة اذا وضعت الطحينة مع ...
السلطة من الاطباق الهامة التى يجب ان توجد على سفرة الطعام لكثرة فوائدها الصحية ويوجد انواع كثيرة جدا ومختلفة من السلطات واليوم اخترنا لكم طريقة عمل سلطة البطاطس بالطحينة المكونات 5 ثمرة بطاطس 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة ليمون ربع كوب طحينة 2 فص ثوم مفروم ملح و فلفل للصوص كمون و سماق و زيت زيتون الخطوات تقشر ...
القرنبيط من الخضروات التى تتميز بطعمها الجميل كما ان له فوائد صحية كثيرة وايضا يمكن تحضيره بطرق مختلفة واليوم نقدم لكم طريقة عمل القرنبيط بالطحينة المكونات 1 ثمرة قرنبيط مقطعة الي زهرات متفرقة 3 فص ثوم مفروم نصف كوب طحينة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح و فلفل و كمون و بابريكا 1 ملعقة شاي شطة سائلة 4 ملعقة كبيرة ...
كفتة اللحم من الذ الاطباق المحبوبة ولها اكثر من طريقة للتحضير اليكم طريقة الكفتة بالطحينة عمل الكفتة بالطحينة تكفي لـ8 أفراد كيلو لحم هبرة. حبة بصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. 20 عود بقدونس. 20 عود كزبرة. قرن فلفل أخضر. ملعقة كبيرة بهار مشكل. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت زيتون. مقادير الطحينة ...
