المطبخ الهندى يعرف باكلاته المميزة ووصفاته الرائعة واخترنا لكم اليوم من المطبخ الهندى الكفتة على الطريقة الهندية الكفتة من الأطباق التي تقدم بأكثر من وصفة وطريقة من بينها الكفتة المشوية على الفحم أو كفتة الأرز أو كفتة داوود باشا، كما يوجد الكثير من الطرق المختلفة لصناعة طبق الكفتة من بينها طبق الكفتة على الطريقة الهندية، وما يميز تلك الوصفة من ...

السلطة من الاطباق الهامة التى يجب ان توجد على سفرة الطعام لكثرة فوائدها الصحية ويوجد انواع كثيرة جدا ومختلفة من السلطات واليوم اخترنا لكم طريقة عمل سلطة البطاطس بالطحينة المكونات 5 ثمرة بطاطس 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة ليمون ربع كوب طحينة 2 فص ثوم مفروم  ملح و فلفل  للصوص  كمون و سماق و زيت زيتون الخطوات تقشر ...

الفشار من منتجات نبات الذرة المفيدة و هى وجبة خفيفة لذيذة تحضير الفشار في المنزل بدون ما يتحرق إن عملي تحضير الفشار في المنزل من الأمور السهلة والتي لا تأخذ الكثير من الوقت ولكن قد لا تعلم الكثير من ربات البيوت أو حتى الشباب الطريقة الصحيحة لتحضير الفشاربدون أن يتعرض إلى الاحتراق، ولعل السر الحقيقي في تعرض الفشار إلى الاحتراق هو ...

سلطة الكينوا والفاصوليا من أطباق الرجيم قليلة السعرات وهى من المطبخ الخليجي المقادير : – كوب من حبوب الكينوا . – كوب من المانجو مقطعة قطعا صغيرة . – ثمرة فلفل أحمر مقطعة . – كوب من الفاصوليا السوداء . – نصف بصلة حمراء مقطعة . – ثمرة أفوكادو مقطعة . – ربع كوب الكزبرة أو البقدونس المفروم . – ربع كوب من خل التفاح . – ربع كوب ...

التشيز كيك البارد  حلى سهل وخفيف بسيط بدون خبز من الوصفات السهلة طريقة تشيز كيك بارد بعصير الليمون الوقت الإجمالي : 3 ساعات . وقت الإعداد : 25 دقيقة . المكونات -علبتين من بسكويت غراهام كراكر . -ملعقتان كبيرتان من السكر . -حليب مكثف محلي . -11ملعقة كبيرة زبدة ذائبة غير مملحة . -1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. -جبنة كريمة . ...

التوفي بالحليب المكثف أشهر وأشهى صوص وهو من الحلويات المفضلة يستخدم كثيرا في تزيين الكيك طريقة صوص التوفي بالحليب المكثف المكونات واحد علبة من الحليب المكثف المحلى. ماء. طريقة تحضير صوص التوفي بالحليب المكثف المحلى قومي بإزالة الورق الملصق على علبة الحليب المكثف المحلى. ثم قومي بوضع العلبة داخل قدر وقومي بوضع عليه الماء وهذا حتى يتم غمرها تماماً. قومي بوضع الوعاء ...

طبق اليوم من مطبخ الحلويات كيك بدون بيض بالشوكولاتة فماهى مقادير و طريقة عمل كيك بدون بيض بالشوكولاتةلمحبي كيك الشوكولاتة ولديهم حساسية من البيض هذه الوصفة السهلة لكيك خفيف بدون بيض. المقادير 6 اشخاص كوب و3/4 كوب دقيق 1/2 كوب زيت كوب ونصف حليب سائل 5 ملاعق كبيرة كاكاو كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم رشة ...

الكريب بالموز وصوص الكراميل طبق اليوم من مطبخ الحلويات الكريب بالموز وصوص الكراميل فماهى طريقة ومقادير عمل الكريب بالموز وصوص الكراميل عجينة الكريب من أصناف العجائن السريعة التي لاتحتاج إلى تحضير مُسبق. وهي سهلة ويمكن عمل عدة أصناف منها حلو وحاذق. المقادير 4 – 6 اشخاص العجينة كوب حليب كوب دقيق بيضة 2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة 2 ملعقة كبيرة سكر ...