فوائد الشاي الأخضر

الشاي الاخضر من انواع الشاى يحتوى على نسبة عالية من المواد المؤكسدة ويطلق عليه الشاى اليابانى

الشاي الأخضر

بعد ان يتم جمع الأوراق من شجرة الشاي ، يتم تجفيف الأوراق و ادخالها في عمليات التخمير و الأكسدة ، مما ينتج الشاي الأسود أو الأحمر المتعارف عليه ، أما لشاي الاخضر فإنه يتم انتاجه من أوراق شجرة الشاي بعد تجفيفها دون تعريضها لعمليات التخمير و الأكسدة ، و عليه فإن الشاي الأخضر لا يزال يحتفظ بكل فوائد الشاي الطبيعية و لم يفقد منها شئ .

فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن و الرشاقة

تعتبر اليابان من أكثر الدول استهلاكاً للشاي الأخضر ، و الذي يعد المشروب المفضل لديهم ، و لعل كثرة شرب اليابانيون للشاي الاخضر هو السر في تمتعهم بالرشاقة ، حيث ان السمنة و زيادة الوزن في اليابان تعد قليلة جداً لا تكاد تقارن بغيرها من الدول .

 

و الشاي الاخضر من المشروبات الطبيعية التي تساعد على انقاص الوزن ، و حرق الدهون ، و شرب الشاي الأخضر قبل تناول الطعام بفترة كافية يساعد في اعطاء الشعور بالشبع و الإمتلاء ، كما أن شرب الشاي الأخضر بعد تناول الطعام بساعتين ، يساعد في منع امتصاص الجسم للدهون ، و يقلل من تراكم الشحوم في الجسم ، و يعمل على زيادة حرق السعرات الحرارية ، لذلك يعتبر الشاي الأخضر من مشروبات التخسيس التي تساعد في مقاومة السمنة و التمتع بالرشاقة .

فوائد الشاي الأخضر للصحة و الجسم

يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين و على مركبات الثيوفيلين و يحتوي كذلك على الزيوت الطيارة  ، فيساعد الشاي الأخضر في ذلك على تهدئة الأعصاب و ادرار البول ، و تحسين عملية الهضم و تنشيط القلب و الدورة الدموية ، و كان الصينيون القدماء الذين هم اول من زرع الشاي ، كانوا يستخدمون الشاي الاخضر في العلاجات الطبية ، و في علاج الإكتئاب ، و في تضميد الجروح و تطهير الجلد ، ومن فوائد الشاي الاخضر العديدة للصحة و الجسم ما يلي  :

محاربة السرطان

الشاي الأخضر من أكثر المشروبات التي تحتوي على مضادات الأكسدة ، حيث يحتوي على مركبات الكيتيكينات وحمض الجاليك، كما يحتوي على الكاروتينات والتوكوفيرول و فيتامين هـ  وحمض الأسكوربيك و فيتامين ج ، و كلها من مضادات الأكسدة التي تساعد في مقاومة السرطان ، و منع ظهور الاورام الخبيثة في الجسم .

تعزيز صحة القلب

يحتوي الشاي الأخضر على البوتاسيوم و المغنسيوم ، و هي من المعادن الصديقة للقلب ، و التي تساعد في تنشيط عضلة القلب ، و زيادة ضخ الدم في الشرايين ، و الوقاية من أمراض القلب مثل السكتات القلبية .

نقليل نسبة الكولسترول في الدم

من فوائد الشاي الأخضر أنه من المشروبات الطبيعية التي تساعد في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم ، و يساعد في ازالة الترسبات الزائدة منه ، و التي تتراكم على جدران الأوعية الدموية مما يسبب ضيق مجرى الدم ، و بالتالي فقد يتسبب في الإصابة بالذبحة الصدرية أو الجلطة الدموية ، و الشاي الأخضر يساعد في الوقاية من هذه الامراض .