الزنجبيل من النباتات الطبية ويستخدم ايضا كنوع من التوابل وله فوائد صحية كبيرة الزنجبيل الأخضر لعلاج آلام المفاصل يساعد الزنجبيل في تقليل آلام العضلات وتشنجاتها، تخفيف الروماتيزم، محاربة هشاشة العظام والآلام المزمنة فهو يتميز بخصائص مضادة للالتهابات. للحصول على هذه المنافع يجب تناول 1 جرام من مسحوق الزنجبيل يوميا لمدة 10 أيام أو تحضير زيت تدليك موضعي، من خلال مزج ...

التفاح من الفواكه عالى القيمة الغذائية وله العديد من الانواع منه اخضر واصفر واحمر وكل نوع غنى بانواع الفيتامينات حيث يُعدّ غنياً بالقيمة الغذائية وفقيراً بالسعرات الحرارية، كما يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة كفيتامين ب بأنواعه، وفيتامين ج، والكثير من المعادن كالبوتاسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس وغيرها، إضافة إلى غناه بالألياف والماء، وما يميز التفاح الأخضر احتواؤه على كميّة أقل ...

تعرف على اهمية الملفوف الأخضر العلاجيه يعد الملفوف من الخضروات الورقة فهو له أوراق إما خضراء أو حمراء أو بيضاء والتي تنمو سنويًا، ويعد الملفوف من الخضروات الصليبة التي تنتمي لعائلة ” Brassica” حيث له شكل مدور أو بيضوي، يحتوي على اوراق رقيقة خضراء اللون أو بيضاء محاطة بأوراق خارجية سميكة ولها لون أخضرداكن، إن الملفوف ينتمي للمجموعة cole crops، ...

الفائده العلاجيه من الموز الاخضر يمتلك الموز شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بشكله المنحني، واحتوائه على العديد من الفوائد الصحية، وهو معروف أيضًا بتأثيره على الحالة المزاجية، فالموز يُساعد في تخطي حالات الاكتئاب لاحتوائه على نسب عالية من التربتوفان الذي يقوم الجسم بتحوليه إلى السيروتونين الناقل العصبي المسؤول عن تحسين المزاج، ويحتوي الموز على المغنيسيوم الذي يُساعد في ...

الاهميه العلاجيه للبصل الاخضر إن البصل الأخضر معروف لدى آسيا ويدعى باسم ” scallions”، حيث يجعل للأطباق منظر رائع في المطايخ الصحية، فهو مثل البصل الأبيض يضيف نكهة حادة للأطباق ولكن البصل الاخضر أخف بالنكهة، وحتى لو تم استخدامه نيئًا لا يعطي نكهة قوية للاطباق، إن البصل الأخضر غني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مما يجعل من البصل الأخضر إضافة ...

فوائد البصل الأخضر ستفاجئك ذكرنا من قبل أن الله لم يخلق أي شيء لمنفعة واحدة فقط وأن هناك العديد من الفوائد في خلقه ومع ذلك نترك دائما بركات الله التي منحنا إياها و نلجأ إلى المواد الكيمائية التي تضر أجسدنا على المدى الطويل بالرغم أن من البداية لو كنا أعطينا الاهتمام بتناول الأطعمة الصحية منذ الصغر من المؤكد أنه لن ...

يعد القمح من أهم العناصر الغذائية التي تعتمد عليها العديد من الدول لإنتاج الكثير من المواد الغذائية يحتوي القمح الأخضر على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان  فوائد القمح الأخضر 1-يساعد القمح الأخضر على إنقاص الوزن بشكل كبير لأنه من الأكلات التي تساعد على الشبع السريع ولا يوجد به سعرات حرارية عالية. لذلك فهو من الوجبات الغذائية ...

يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان قال الباحثون إن خفض مستويات الكوليسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية  من خلال الحفاظ على الشرايين نظيفة العدس الأخضر العدس الأخضر هو نوع من أنواع البقوليات التي تدخل في تحضير مختلف أصناف الطعام، ويستهلك بشكل كبير في فصل الشتاء لأنّه يمدّ الجسم ...

البصل الأخضر قيمة غذائية مهمة لأنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية للحفاظ على صحة الجسم تتميز هذه الخضار  الموجودة دائما بجانب الأطباق  بدورها الفعال في مقاومة الأمراض والوقاية منها مقدمة عن البصل الأخضر يمتلك البصل الأخضر العديد و العديد من الفوائد الصحية المختلفة و التي قد تساهم بالفعل في تعزيز صحة و سلامة الإنسان على نحو جيد و فعال. و ...

من أشهر الأطباق داخل وخارج تركيا  حيث يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة  سواء من الأتراك أو الأجانب وينتشر الطبق في مجتمعنا العربي بشكل كبير بعد الانفتاح الذي حدث للثقافة التركية  و العنصر الرئيسي في التبولة هو البرغل فوائد البرغل يعد البرغل نوعًا أقل شهرة من حبوب القمح الصلب، مقارنة مع الأطعمة الكربوهيدراتية المكررة المصنوع من القمح المكرر، يعد البرغل مصدرًا ...