البيض من الاطعمة التي تحتوي علي نسبة من الكالسيوم العالية والمفيدة في بناء عظام الانسان
المحتويات
المكوّنات
- بيض مسلوق – 2
- خبز صمون مقطّع إلى نصفين – 2
- طماطم حجم متوسط، مقطّعة إلى شرائح – 1
- خيار مقطّع إلى شرائح – 2
- ملح – نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة
- زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- قشّري البيض المسلوق وقطّعيه إلى شرائح.
2- ضعي شرائح الطماطم والخيار داخل خبز صمون. أضيفي شرائح البيض، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون. أغلقي الخبز وقدّمي الطبق على الفطور. ألف صحة!
