كيفية صنع المكسرات سهلة وبسيطة  يمكنك بسهولة إعداد المكسرات للحلويات من مطبخك المكسرات من أفضل الحلويات التي يحبها الكبار والصغار ولا تأخذ الكثير من الوقت ، ومكوناتها سهلة ومتوفرة في متناول يدك ، وأصل حلوى الجوزية يرجع إلى مدينة قسنطينة في الجزائر ، حيث تعتبر من أشهى الحلويات المشهورة في الجزائر ،  نستعرض معكم طريقة عمل الجوزية . طريقة عمل ...

يعد الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية التي تبدأ يومك  ويجب أن يحتوي على جميع الأطعمة الصحية التي تمنحك الطاقة والحيوية اللازمة لمنعك من تناول الكثير من اليوم 1- البيض أظهرت الدراسات أن تناول البيض في وجبة الإفطار يزيد من الشعور بالامتلاء، ويقلل من استهلاك السعرات الحرارية في الوجبات المقبلة ويساعد على الحفاظ على نسبة السكر ومستويات الأنسولين ثابتة في الدم ...

الكيك اللولبي هو نوع من المخبوزات ذو المذاق اللذيذ  ويفضله جميع الأفراد  الكبار والصغار  وهذا ما يجعله متاحا في المنزل في أي وقت فيمكن تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية أو تناولها في وجبة العشاء أو الفطار بجانب المشروبات المختلفة، نظرًا لأنها من الحلويات البسيطة التي يمكن إعدادها ببساطة وسهولة، وتتمتع برائحة جذابة تنبعث منها أثناء الخبز. مميزات الكيكة الحلزونية ...

الحمام هو أحد أنواع الطيور التي تحظى بشعبية كبيرة لدى البشر  ويعيشون دائما بالقرب من الناس أو حتى تحت رعايتهم حيث يتم تربيته من جانب البشر في مناطق تكون مكشوفة ، ومعرضة إلى أشعة الشمس ، حيث يكون محتاجاً إلى العناية ، و التنوع في تغذيته ، حيث يعتبر من أهم الأغذية الخاصة بالحمام القمح الدخن ، و الذرة البيضاء ...

لحمة اليمنية هي نوع من الأطباق الشرقية المميزة التي تكثر في العالم العربي  وأطباق المطبخ اليمني تتميز بأطباقها اللذيذة وطعمها الرائع بالإضافة إلى أنها مكونات غنية بالقيمة الغذائية العالية ولها طابع خاص بها، ويمك إدخال لحوم الضأن أو الدجاج بها بشكل كبير أكثر من إدخال اللحم البقري، كما أن الأكلات اليمنية تتميز بأن إدخال مشتقات الألبان بها يكون بصورة بسيطة، ...

الدخن هو نوع من النباتات الشبيهة بالقمح الذي يحتوي على حبوب صغيرة الحجم عند طحنها  على غرار الدقيق وتعد كيكه الدخن من بين أشهر الوصفات التي يتم تحضيرها من طحين الدخن، وهي من أشهر الوصفات في المطبخ العربي وتتميز بكونها من أنواع الكيك الدسم التي من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة والتي من بينها كيك الدخن مع التمر أو ...

الفطائر هي نوع من المعجنات سهلة التحضير والخبز  لأن طريقة عملها ومكوناتها تشبه طريقة صنع الكريب والفطائر ويتميز الوافل بأنه غني بالبروتينات وبالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، والنشاط، لأنه يمكن تقديمه كواجبة متكاملة إذا قدم مع قطع الفراولة أو الموز أو الكريز أو أي نوع من أنواع الفواكه. طريقة وافل بدون بيض المكونات – كوب واحد من الدقيق. – ...

الكيك هي وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة مصنوعة من مزيج من المكونات الغذائية المختلفة ولها أشكال وأنواع مختلفة في البداية  تستخدم الكعكة للإشارة إلى الوجبات الخفيفة التقليدية ولكن بعد ذلك تم تعميمها من قبل الأفراد لجميع أشكال المواد الغذائية التي لم تكن الغذاء الرئيسي، لا يهم ما إذا كانت شرقية أو غربية. كل ما هو ليس الغذاء الرئيسي ، ويسمى ...

الآيس كريم هو واحد من أفضل الأطباق في الصيف  والذي يقبله الكثير من الناس  بسبب ارتفاع درجة حرارة أجسادهم وهناك العديد من الطرق لإعداد الآيس كريم طريقة عمل الايس كريم فى المنزل هناك أكثر من طريقة لتحضير الأيس كريم في المنزل وسوف نتعرف على بعض هذه الطرق ومنها مايلي: 1- الطريقة الأولى لعمل الايس كريم طريقة عمل أيس كريم الشوكولاته ...

تتطلع العديد من ربات البيوت إلى معرفة طريقة صنع الكريب بدون بيض  حيث أصبح الكريب أحد أهم أنواع المعجنات التي انتشرت على نطاق واسع وبصورة كبيرة في الوقت الحاضر نظرًا لإمكانية تقديمه كوجبة للفطار أو العشاء، وكطبق جانبي بجوار وجبة الغذاء، كما يمكن تقديمه بالعديد من الحشوات المتعددة المالحة وغير المالحة، فيمكن حشوه بالجبن والفراخ والخضراوات أو حشوه بالمربى والفواكه. ...