الفواكه من النباتات المفيدة لجسم الانسان كما ان قشور الفواكه لها اهمية بالغة لصحة الانسان ويستخلص منها العديد من العلاجات
يعد تناول الفاكهة في السحور ، أفضل خيار لتجنب الشعور بالجوع والعطش لما تحتويه على نسب كبيرة من السوائل ، والفيتامينات ، والمعادن ، والتي يجب التركيز عليها طول شهر الصيام ، والجدير بالذكر أن الفاكهة مفيدة في كل وقت ، ولكن دورها كبير في فترة الصيام ، لذا يجب الإكثار منها بعد الإفطار ، وفي وجبة السحور .
فوائد الفاكهة في رمضان :
1- يساعد تناول الفاكهة على إكساب الجسم الترطيب اللازم ، كما أنها تساعد على تجديد النشاط ، وتعمل على تقليل الشعور بالتعب ، والإرهاق ، حيث تساعد الجسم على تعويضه ساعات الصيام ، لما تمنحه من فيتامينات ، ومعادن ، وسوائل .
2- تعمل على رفع مستوى السكر في الدم ، نتيجة إحتوائها على سكريات طبيعية ، بعكس تناول الحلوى الذي يشكل خطراً كبيراً على صحة الإنسان ، وتعد الفاكهة البديل المناسب لمرضى السكري .
3- تعمل على تحسين عملية الهضم ، والحد من الإصابة بالإمساك ،لاحتوائها على الألياف التي تعمل كملين طبيعي .
4- تعمل الفاكهة على تقوية المناعة ، وذلك لما تحتويه على مضادات الأكسدة ، لذا ينصح بتناولها في وجبة السحور .
5- بعض الفاكهة تحتوي على البوتاسيوم ، الذي يمنع الإصابة بالعطش .
أهم الفاكهة التي ينصح بها في شهر رمضان :
1- البطيخ : يحتوي البطيخ على الألياف القابلة للذوبان ، لذا ينصح بتناوله عند الإفطار ، وعند السحور ، لتسهيل حركة الأمعاء ، والجهاز الهضمي ، وكذلك الوقاية من الإصابة بالإمساك ، يحتوي البطيخ كذلك على الكالسيوم ، والصوديوم ، والمغنسيوم ، والبوتاسيوم ، وبسبب إحتوائه على كمية كبيرة من الماء ، والسكر يعمل على ترطيب الجسم ، ومنحه الشعور بالإنتعاش ، مع عدم الشعور بالعطش في فترات الصيام .
2- الجريب فروت : يساعد الجريب فروت على تخليص الجسم من السموم ، نتيجة إحتوائه على كميات كبيرة من الماء ، والألياف ، يحتوي الجريب فروت على 90% من الماء ، كما انه قليل السعرات الحرارية ، مما يعمل على تسهيل عملية فقدان الوزن لمن يرغب في ذلك .
3- المانجو : تحتوي المانجو على الألياف ، والفيتامينات ، وتعمل المانجو على تقليل نسب الكوليسترول الضار بالجسم ، وبالتالي تعمل على تقوية القلب ، وتفادي خطر تعرضه للأمراض المختلفة ، كما تعمل كذلك على ضبط مستويات السكر بالدم .
4- التين : يعد من أغنى الفواكه بالألياف ، والذي يعمل على سهولة التخلص من الفضلات ، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي ، مع تفادي التعرض للإمساك ، ومن فوائده المحافظة على مستويات ضغط الدم ، ويمد الجسم بالطاقة .
5 – الشمام : يحتوي على نسب كبيرة من الماء ، وغني بالمعادن ، فمن دوره وقاية الجسم من الجفاف ، ويساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم ، وغناه بالماء جعله لا يقل أهمية عن تناول البطيخ ، فيساعد كذلك على ترطيب الجسم ، ومنحة الإنتعاش ، والطاقة .وبسبب إحتوائه على الألياف فإنه يمنع الشعور بالجوع ، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد .
6- الموز : يحتوي الموز على القليل من السعرات الحرارية ، وكذلك القليل من الدهون ، ومن أبرز المعادن التي يحتوي عليها الموز البوتاسيوم ، الذي يساعد على القضاء على الشعور بالعطش ، وكذلك يعمل البوتاسيوم على القضاء على الشعور بالأرق ، فهو مهدئ طبيعي يعمل على التخلص من التوتر والضغط العصبي ، ويحتوي الموز على مادة التريبتوفان ، والتي يحولها الجسم لمادة السيروتينين ، والمسمى بهرمون السعادة ، الذي يعمل على تحسين المزاج .
7- البرتقال : غني بفيتامين C الذي يعمل كمقوي لجهاز المناعة ، ومكافحاً للأمراض المختلفة ، ويحتوي كذلك على نسبة كبيرة من الماء ، والألياف التي تعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، ومحاربة الإمساك .
8- العنب : يحتوي على مضادات الأكسدة ، كالريسفيراترول ، ويحتوي كذلك على الماء ، ومضادات الأكسدة ، ويعمل العنب على ضبط مستويات الكوليسترول ، ويمنع العنب تهيج المعدة ، والإصابة بالإمساك .
9- الفاكهة المجففة : تحتوي على فيتامينات بتركيزات عالية ، كما تحتوي على الألياف الذي يقي الإصابة بالإمساك ، ويعمل التين المجفف على الحفاظ على صحة الكبد ، والطحال ، وتعد الفاكهة المجففة من أفضل مصادر الطاقة .
