البطيخ من الفواكه المنعشة الصيفية التى تحتوى على نسبة عالية من الماء والالياف ومنه الاحمر والاصفر وكلاهما مفيد لجسم الانسان
البطيخ من الفاكهة الصيفية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وكان يتم زراعته منذ آلاف السنين واسمه العلمي هو Citrullus lanatus، كما تعتبر الصين أكثر الدول إنتاجا للبطيخ حيث أكدت الإحصائيات في عام ٢٠١٦ أن إنتاج الصين من البطيخ حوالي ٨٠ مليون طن ، والبطيخ معروف بفوائده الصحية المتعددة كما يمكن أكله طازجا أو عصير
فوائد البطيخ للحامل :
– البطيخ له العديد من الفوائد الصحية ليس للمرأة الحامل فقط ولكن لجنينها أيضا حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لصحة المرأة الحامل مثل فيتامين أ وفيتامين ج، وفيتامين ب ٦ والتي تساعد على تطور نمو الجنين بطريقة صحية وسليمة .
–:يساعد البطيخ على تنظيم السوائل في جسم المرأة الحامل
– البطيخ يهدئ الشعور بالقيء والغثيان و يقلل حرقة المعدة والانتفاخات .
– يقلل من تشنجات العضلات وخصوصا في الأشهر الثلاثة الأخيرة من الحمل .
– يحتوي البطيخ على الليكوبين وهو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل احتمالات الاصابة بتسمم الحمل بنسبة تصل إلى ٥٠٪
– يحتوي البطيخ على نسب عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم نسب السوائل في الجسم والدم .
– البطيخ يعمل على تطور الجهاز العصبي والمناعي للطفل بطريقة جيدة
أضرار تناول البطيخ للحامل :
لا يعتبر تناول البطيخ خطير على المرأة الحامل ولكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى العديد من المضاعفات بسبب زيادة نسب المعادن التي يحصل عليها الجسم فتظهر بعض الأعراض مثل :
– زيادة نسب فيتامين ج في الجسم مما يؤدي إلى الاصابة بالإسهال وبعض الاضطرابات المعوية .
– ارتفاع نسب البوتاسيوم في الدم مما يؤدي إلى اضطرابات شديدة في سرعات ضربات القلب والجهاز الهضمي خصوصا عند المصابين بحساسية الكربوهيدرات قصيرة السلسلة وتهيجان في القولون .
– الإصابة بالانتفاخ في المعدة والإمساك
–يحتوي البطيخ على نسب عالية من السكر حيث تبلغ نسبة الجهد للسكري في البطيخ حوالي ٧٢ ما يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بطريقة سريعة وهذا يمثل خطر كبير على مرضى السكر
الفوائد العامة للبطيخ الأحمر :
– علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي أهمها مرض الربو حيث أن فيتامين ج الموجود في البطيخ يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بالربو .
– يحتوي البطيخ على نسبة عالية من مضادات الاكسدة التي تعمل على محاربة كرض السرطان لأنه يكافح الجذور الحرة التي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان
– يحتوي على الليكوبين الذي يحمي الذكور من الإصابة بسرطان البروستاتا
– يساعد البطيخ على علاج الإمساك لأنه يحتوي على كميات عالية من الألياف الطبيعية ويعمل على تقوية الجهاز الهضمي
– يعمل البطيخ على إمداد الجسم بكميات كبيرة من السوائل التي تساعد على ترطيب الجسم وتمنع الشعور بالعطش في فصل الصيف
– البطيخ يساعد على تخفيف الالتهابات التي تحدث في فصل الصيف كما يمكن اعتباره وجبة خفيفة متعددة العناصر الغذائية بالنسبة للأشخاص الذين يرغبون في انقاص الوزن .
– يحتوي البطيخ على مادة الكولين التي تساعد على تقوية الأغشية الخلوية والحفاظ على صحتها، وتعمل على نقل السيالات العصبية وتقليل الالتهابات المزمنة.
– بالاضافة إلى فوائد البطيخ المتعددة للجسم له العديد من الفوائد للبشرة أيضا حيث يعمل على ترطيب الشعر لأنه يحتوي على فيتامين أ الضروري لتكوين مادة الزهم .
– يحتوي على فيتامين ج الذي يحفز إنتاج الكولاجين في الجسم ويعمل على تجديد البشرة ومنحها النضارة والشباب
– يحتوي البطيخ على الحمض الأميني الأميني سِيتْرولين الذي يعمل على ضبط معدلات ضغط الدم .
– يساعد على استرخاء العضلات وتمددها وخاصة العضلات المحيطة بالأوعية الدموية
– يقلل من مقاومة الأنسولين عند مرضى السكر ويحميهم من ارتفاع سكر الدم
