البطيخ من الفواكه المنعشة الصيفية التى تحتوى على نسبة عالية من الماء والالياف ومنه الاحمر والاصفر وكلاهما مفيد لجسم الانسان البطيخ من الفاكهة الصيفية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وكان يتم زراعته منذ آلاف السنين واسمه العلمي هو Citrullus lanatus،  كما تعتبر الصين أكثر الدول إنتاجا للبطيخ حيث أكدت الإحصائيات في عام ٢٠١٦ أن إنتاج الصين من البطيخ حوالي ٨٠ ...

البيوتين هو احد انواع فيتامين bويسمى B7 وهو مفيد للجسم والبشرة والشعر البيوتين هو أحد فيتامينات B المعقدة . ويسمى البيوتين أيضا بفيتامين B-7، و فيتامين H ، أو الإنزيم R . يعمل البيوتين تعزيز صحة الجلد ، و يساعد على تنظيم الكولسترول و السكر في الدم . البيوتين هو أيضا ضروري لإنتاج الكيراتين ، و هو البروتين الذي يعزز ...

الصمغ العربى او السنط مفيد وغنى بالمواد الغنية بالبروتينات والكالسيوم مفيد لجسم الانسان فوائد الصمغ العربي للظهر آلام الظهر أصبحت من أكثر المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرين خلال القرن الواحد والعشرين الحالي، نظراً لقلة الحركة والجلوس طوال اليوم على الانترنت، مما يسبب السمنة والبدانة والتي تضغط بشكل كبير على عضلات المفاصل والفقرات للعمود الفقري مسببة لها الألم الشديد، ويمكن ...

اليود هو عنصر من العناصر المعدنية التى يدخل فى العديد من المركبات وهو مفيد لجسم الانسان العناصر الغذائية يحتاج جسم الإنسان إلى العناصر الغذائية الرئيسية والضرورية لبقائه سليماً ومعافى، وتشمل هذه العناصر الماء والفيتامينات والكربوهيدرات والدهون بالإضافة إلى البروتينات والمعادن، فإصابة الجسم بأي نقصٍ في أو اضطرابٍ في هذه العناصر يؤثر على الصحة بصورةٍ سلبية، ومن أبرز المعادن التي يحتاجها ...

التراث كل شئ ورثه الشعب من عادات وتقاليد وفنون واثار ويعبر عن هوية الشعب والدولة يعدّ مفهوم وتعريف ومعنى التراث من أهمّ المفاهيم التي تشير إلى تاريخ الأمم والشعوب، ويعني مجمل ما وصلت إليه الأمّة على الأصعدة كافة، وما يوجد في البيئة المحيطة بها والذي يرتبط بتاريخها، وتعدّ الفنون على اختلاف أنواعها من أهم المكونات التراثية للشعوب، ومن أهمها الفنون ...

النقد هى البحث فى النصوص الادبية سواء شعر من نثر وهو مفيد للتعرف على الجمال فى النص الادبى مفهوم النقد يُعرّف النقد لغةً بأنّه: بيَّن حسنَه ورديئه، أظهر عيوبه ومحاسنه[١]، ويُعرّف النقد اصطلاحاً بأنه التعبير عن رأي أو موقف في النظرة إلى الفن بأنواعه عن طريق التذوّق الأدبي للنصوص المقاليّةوالشعريّة، أي تمييزها عن بعضها البعض، وبعد التذوّق اتباع خطوات متسلسلة ومرتّبة، ...

كثرت انظمة التخسيس وكل نظام له مميزات وعيوب على صحة الانسان ومنها نظام الصيام المتقطع ومدى اهميته لجسم الانسان تتوالى الأبحاث عن فوائد الصوم المتقطع Intermittant Fasting، تحمل معها أدلة على فوائد جديدة لصحة الجسم كل مدة قد لا تتجاوز أحياناً الأسبوع: نقص وزن مستدام Sustainable Weight Loss، حماية من داء السكري Diabetes، الوقاية من أمراض القلب Heart Disease والسرطان ...

سلطة الدجاج بالخضار من اطباق الرجيم قليلة السعرات وله قيمة غذائية عالية المقادير : 3حبات بنجر(شمندر) مسلوق 3حبات بطاطس مسلوقة 5حبات جزر مسلوق ومقطع 2حبات خيار مخلل مقطع حلقات بقدونس مفروم صدر دجاج مقطع الى مكعبات 4 ملاعق مايونيز جبنة مودزريلا طريقة التحضير : – يخلط المايونيز مع الشمندر والبطاطس – يوضع الجزر في قالب الحلويات او قالب التقديم العميق ...

حمض الفوليك يطلق عليه فيتامن bالمعقد مفيد فى انتاج خلايا الدم الحمراء ولتمثيل البروتين إنّ حمض الفوليك هو أحد فيتامينات B الذّائبة في الماء، وكان يسمّى قديما بفيتامين B9، ويعمل بشكله المصغّر كحمض رباعيّ حامل للمركبات أحاديّة الكربون التي تنتج خلال عمليات الأيض، وتدخل في تفاعلات تكوين مركّبات الكربون (1)، وقد تمّ اكتشاف هذا الفيتامين بعد دراسة الأنيميا التي تصيب ...

فتة الباذنجان باللحم المفروم من اشهى المقبلات واهم مكوناتها الباذنجان والبطاطس واللحم المفروم القيمة الغذائية للباذنجان هو نوع من النباتات ويأتي في لونين الأسود والأبيض وبأحجام مختلفة ومن فوائده: الباذنجان من الأغذية الغنية بالألياف مما يجعله مفيد بشكل كبير للتحكم في سكر الدم. يحتوي الباذنجان على الألياف الذائبة والتي تعمل على منع امتصاص الكولسترول من المعدة بالتالي يخفض نسبة الكولسترول. الباذنجان غني بمضادات ...