الوسم: متوسطة

طريقة عمل كبد الدجاج بدبس الرمان سهلة وبسيطة  ويجب الالتزام بترتيب الخطوات والمكونات حتى يكون الطبق متقنا ويفضل طهي الكبد الطازج المكونات كيلو كبدة فراخ 1/2 كوب دبس رمان 1/2 كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 قرن فلفل حار مفروم بقدونس مفروم طريقة التحضير: – نضع زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن – ...

يعتبر طبق دجاج بافلو طبق لذيذ ومعروف  حيث يتم تقديمه كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة في الحفلات أو أعياد الميلاد  أو كوجبة لذيذة على العشاء  والصلصة المستخدمة في تحضيرها صلصة بافلو هي يعتبر من ألذ أنواع البهارات والصلصات بنكهة لذيذة سهلة التحضير طريقة اعداد دجاج بافلو : المكوّنات : – عدد أربع صدور من الدجاج تتقطع هيئة مكعبات متوسطة الحجم ...

الاسماك من الاكلات التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية من انواع الاسماك السمك البوري ويفضل عملها مشوي لان طعمها في الشوي لذيذ وصحي والشوي من الاكلات السهلة والتحضير المقادير *تكفي 4 أشخاص * 4 سمكات بوري كبيرة 1 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام * كمون 1 ملعقة صغيرة  *ملعقة شاي * من كل من ( فلفل أسود – ملح – كزبرة ...

سنتعرف معكم اليوم على طريقة عمل صوص السينابون اللذيذ وهو احد انواع الحلويات الاوربية الشهيرة التى تتميز بطعمها اللذيذ   إن السينابون هو نوع من أفضل أنواع الحلويات التي تنتشر في جميع أنحاء العالم ، و كانت البداية لظهور السينابون في سويسرا ، ثم قام الأمريكان بتطوير صناعتها و أصبحت سلسلة مطاعم سينابون هي السلسلة التي بدأت بالولايات المتحدة الأمريكية ...

يوجد كثير من وصفات الدجاج المختلفة واخترنا لكم اليوم خطوات عمل سليق الدجاج بطريقة بسيطة المكوّنات أفخاذ دجاج – كيلوغرام أرز مصري – ثلاثة ارباع كوب قشطة – علبة سمن – ملعقتان كبيرتان حليب – نصف كوب مستكة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة قرفة، عود – 1 حبهان أي هيل – 5 حبات كلح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – رشّة ماء – 5 أكواب طريقة العمل 1- في ...

كرات البطاطس بالدجاج طبق جانبى يقدم مع الدجاج وهو طبق مغذى وموفر البطاطس من أكثر الأكلات المحببة للكبار والصغار ، وهي من الخضروات المفيدة والتي تحتوي على عدد من الفوائد الصحية أيضًا ، وخاصة عند إضافة بعض المكونات الأخرى لها مثل الدجاج ، فالدجاج من أفضل أنواع البروتين الحيواني الصحي والمفيد والذي يمكن أيضًا تناوله بطرق لا حصر لها . ...

المبكبكة طبق مكرونة على الطريقة الليبية باللحم والدجاج والجمبرى ويمكن تحضيرها بدون لحوم فوائد المعكرونة الصحية تشير الأبحاث المنشورة مؤخرًا إلى أن استهلاك المعكرونة لا يتسبب في زيادة الوزن على عكس الشائع ، أثناء الدراسة لعادات الأكل لدى 23000 إيطالي ، وجد الباحثون أن المعكرونة لا ترتبط بحجم الخصر أو مؤشر كتلة الجسم بين أولئك الذين شملتهم الدراسة ، والحقيقة أن طبق ...

عجينة اللوز هى عجينة لتزيين الحلويات جدا سهلة وناجحة من المطبخ الأوروبى المكونات الواجب تحضيرها لعمل عجينة اللوز :- يوجد عدداً من المكونات الخاصة بتحضير عجينة اللوز و هي :- أولاً :– (150) غراماً من السكر . ثانياً :- (300) غراماً من اللوز المقشر . ثالثاً :- (1) كوبا من الماء . رابعاً :- (3) قطرات من عصير الليمون . خامساً :- أصباغ طعام مختلفة ...

بوريتو البيض والبطاطس من المطبخ المكسيكي تقدم فى وجبة الافطار المقادير: • 8 – 10 شريحة خبز التورتيلا • 1 كوب مكعبات المرتديلا • 225 جرام مبشور جبن الشيدر • 12 حبة بيض مخفوق • ملح وفلفل أسود • 450 جرام مكعبات البطاطس المجمدة • 1 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات • 1 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 1 ...