والفاصوليا البحرية صغيرة وكثيفة وناعمة وذات لون أبيض هذه تنتمي إلى عائلة البقوليات وتستخدم للأطعمة مثل الفاصوليا الشائعة الأخرى الفاصوليا البحرية غنية جدا بالبوتاسيوم مع كميات جيدة من الكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم. كما أن لديها كمية صغيرة من الحديد والصوديوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. القيمة الغذائية للحبوب البحرية الفول والفاصوليا البحرية هي ملونة صغيرة، كثيفة، على نحو سلس والأبيض. هذه تنتمي ...
يعتبر الزيتون من الفاكهة الشعبية ويمكن تناوله طازجا أو يمكن استخدامه في العديد من الوصفات يستخدم زيت الزيتون على نطاق واسع في الطبخ اما التوت غنية بفيتامين (ج) والكولين مع كمية جيدة من فيتامين (أ) وكمية صغيرة من فيتامين E ، K ، B6 ، الثيامين ، النياسين ، حمض الفوليك ، وحمض البانتوثينيك والبيتين. القيمة الغذائية للتوت التوت في ...
مع اتباع نظام غذائي غني بالخضروات ، يتم الاستفادة من مضادات الأكسدة الوفيرة التي تمنع الإصابة بأمراض مثل السرطان ومشاكل القلب والسكتات الدماغية علاوة على ذلك، الخضار تسليم كميات وافرة من الـ فيتامينات ، بما في ذلك حمض الفوليك ، فيتامين A، فيتامين K وفيتامين B6، وكذلك الكاروتينات مثل بيتا كاروتين من الجزر، والليكوبين من الطماطم (البندورة)، زياكسانثين من الخضر، ...
الكينوا هو شكل مثير للاهتمام لأنه ليس حبة تقليدية وهو محصول نمت لآلاف السنين والحبوب بشكل أساسي بسبب بذورها الصالحة للأكل الاسم العلمي للكينوا هو رجل الوز ، وأنه هو نوع من goosefoot ، ويزرع في المقام الأول في أمريكا الجنوبية ، في منطقة الأنديز ، بما في ذلك دول مثل الإكوادور وبيرو وكولومبيا وبوليفيا. وهو ذات الصلة إلى السبانخ ...
بالتأكيد وبدون شك يحتاج جسم الإنسان إلى الكثير من الفيتامينات وكذلك الدماغ البشري على وجه الخصوص لا يوجد فيتامين قد يضر الدماغ أو الجسم ولكن الدماغ قد يكون في حاجة حقيقية لفيتامينات معينة للتغذية السليمة وهذا لم يولد من منتج أو رواية عشوائية بدون بحث بل كان هذا من خلال ما توصل إليه الخبراء والأطباء العالمين في العالم من نتاج ...
يلعب فيتامين ب -6 العديد من الأدوار المهمة في الجسم بما في ذلك المساعدة في تحويل الطعام إلى طاقة والمساعدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء هناك أيضا بعض الأدلة التي تشير إلى أن هذا الفيتامين قد يكون مهما لصحة الشعر ويمكن أن يساعد في تعزيز نموه فيتامين B-6 و الشعر بالإضافة إلى الطاقة و إنتاج خلايا الدم الحمراء ، فيتامين ...
فيتامين دال من الفيتامينات المكونة لجسم الانسان ومهمة لتكون عضلات وعظام الجسم ونقصه يسبب اعراض مرضية ما هي اعراض نقص فيتامين D الإصابة بالمرض والعدوى بشكل متكرر يعتبر فيتامين D مهمًّا جدًا للحفاظ على صحة وقوة جهاز المناعة من أجل محاربة الفيروسات والبكتيريا المسببة للمرض، يقوم هذا الفيتامين بالتفاعل مباشرةً مع الخلية المسؤولة عن محاربة العدوى. إذا كنت تتعرض بشكلٍ ...
فيتامين هاء من الفيتامينات التى يمكنها ان توب فى الدهون ولها اهمية كبيرة لصحة الانسان أعراض نقص فيتامين هـ حدوث مشاكل العيون مثل: ضعف البصر وتحرك العين بشكلٍ غير معتاد. حدوث نقص في حجم الكتلة العضلية بالجسم وضعف العضلات. حدوث ضعف عام بالجسم كله. الإصابة بانحلال الدم فنقص فيتامين هـ يؤدي إلى سهولة تعرض خلايا الجسم للتأكسد، مما يتسبب في ...
فيتامين هاء من الفيتامينات التى يمكنها ان توب فى الدهون ولها اهمية كبيرة لصحة الانسان أضرار فيتامين هـ: يعمل على رفع معدلات الإصابة بالسكتات الدماغية النّزفية. الشعور بالغثيان. حدوث الإسهال. حدوث اضطرابات وتقلُّصات في المعدة. الشعور بالضّعف العام. الإرهاق المستمر. الشعور بألم في الرأس. ضعف في الرؤية. حدوث نزيف. الطّفح الجلدي. بروز الكدمات. بعض فوائد فيتامين هـ: فيتامين هـ مفيد ...
يؤدى نقص فيتامين د الى حدوث كثير من المشكلات الصحيه للجسم وسنتعرف معكم اليوم على علاج نقص فيتامين د بطرق بسيطة دور فيتامين د في الجسم يقوم فيتامين د بتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم، والمساعدة في امتصاص الكالسيوم لبناء عظام قوية، وتؤمن الكميات الكافية منه الحماية من الإصابة بهشاشة العظام وارتفاع ضغط الدم والسرطان وعدة أمراض مناعية، كما أنه يدفع بخلايا ...
