البنجر والبرتقال كلاهما فاكهة طبيعية لا غنى عنها في المنزل  حيث أن البنجر مفيد جدا للصحة العامة وغنيا بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية  والبرتقال هو واحد من الفواكه المهمة جدا ويحتوي على فيتامينات مهمة فوائد عصير البنجر مع البرتقال : توجد الكثير من الفوائد في خلط عصير البنجر مع البرتقال والتي من بينها ما يلي : 1- حيث أن عصير ...

المربى هو واحد من أفضل الأطعمة التي يحبها الكبار والأطفال توفر هذه الوصفة مستوى جيدا من السعرات الحرارية  لذا فهي مثالية في أوقات معينة لتوفير المزيد من السعرات الحرارية مكونات مربى المشمش – الوصفة تحتاج الى ساعتين لتنفيذها – 8 كاسات مشمش طازج و مقشر. – 1/4 كوب عصير ليمون. – 6 كوب سكر أبيض طريقة تحضير مربى المشمش – ...

السبانخ غني جدا بالبوتاسيوم ويحتوي على نسبة صغيرة من الصوديوم  لذلك فهو يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم بالإضافة إلى السبانخ يحتوي على مضادات الأكسدة والببتيدات التي تساعد أيضا في التحكم في ضغط الدم أثبتت الأبحاث أن الببتيدات تحتوى على مواد خافضة للضغط تعمل على منع عمل إنزيم انجيوتنسين واحد. هذا بالإضافة إلى أن النترات الموجودة في السبانخ لديها تأثير ...

يعتبر التوت من بين الفواكه التي تحتوي على مجموعة من المكونات النباتية والمغذيات التي أثبتت فعاليتها في مكافحة السرطان  حيث يحتوي النوع الأسود من التوت على الأنثوسيانين  التي تكافح مع العلاج بالعقاقير في علاج سرطانات الجلد والقولون والمريء إضافة إلى أن ثمار التوت غنية بالعديد من الأملاح المعدنية مثل، الزنك، الحديد، البوتاسيوم، الكبريت، الفوسفور، النحاس، المنجنيز، الصوديوم، الكالسيوم، كما تحتوي ...

ينتمي قصب السكر للفصيلة النجيلية، وهو المصدر الرئيس لسكر الطعام والسكر المكرر، ويعود موطنه الأصلي لجنوب آسيا وجنوبها الشرقي يعتبر عصير قصب السكر من المشروبات الشعبية في مناطق قارة أفريقيا وأمريكا لاتينية وجنوب شرق أسيا، ويتم استخراج عصير القصب من خلال أعواد نبتة قصب السكر عن طريق عصارات التي تعمل بالضغط، فعصير القصب من المشروبات المفيدة لصحة الإنسان، ولكن من ...

يعتبر الدجاج لحما أبيض  وهو أساس العديد من الوصفات اللذيذة والشهية  والدجاج بديل جيد لبعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء  ولحم الدجاج سهل الهضم ومعظم وصفاته سريعة للتحضير طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات المقادير – دجاجة كاملة بدون تقطيعها . – خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ). – ثوم مهروس وزنجبيل ...

بودنغ البرتقال من الحلو الحلو للبالغين والأطفال من العائلة  لأنه سهل التحضير  لا يستغرق وقتا طويلا ولا يكلف مالا ما لم تتمكن ربة المنزل من توفيره  ولديه العديد من المسارات خطوات عمل مهلبية البرتقال مقادير مهلبية البرتقال واحد كوب من عصير البرتقال المصفى. عدد أربع ملاعق كبيرتان من السكر. عدد ملعقتان كبيرتان من النشا. كوب واحد من الحليب. بعض شرائح ...

تعد فخدة الضاني  أحد الأطباق الشهيرة التي يتم إعدادها في المناسبات والمناسبات وأثناء المهرجانات (خاصة عيد الأضحى) ، ويعتبر أحد الأطباق الفاخرة المعروضة في المأدبة. طريقة عمل فخدة الضاني، فخدة الضاني بالفرن من ألذ الأكلات وخاصة عند تقديمها بجانب الفريك أو الأرز، ويعشق الأفراد هذه الأكلة الشهية وخاصة في الأعياد والمناسبات التي تجمع العائلة في الوطن العربي، وسوف نعرض لطريقة ...

الدجاج هو أحد الأطعمة الرئيسية التي يتم تناولها في العالم كله  وتختلف طرق إعداد الدجاج للعديد من الأصناف المختلفة والمتنوعةوإحدى الطرق التي يمكن بها صنع الدجاج معها نبذة عن طبق الشيش طاووق الشيش طاووق هو نوع من الأطباق التركية المنتشر في العديد من الدول العربية، والدجاج الشيش طاووك هو عبارة عن دجاج مخلي من العظام ومقطع إلى مكعبات صغيرة، وتوضع ...

تعتبر أدوات التنظيف والمقالي جزءا من الأعمال اليومية  لذلك تبحث النساء دائما عن المنتج المثالي لتنظيف أدوات الطهي هذه  لكنك لست بحاجة إلى دفع مبالغ كبيرة من المال لشراء منتجات التنظيف أو حتى أدوات الطبخ الجديدة  نظرا لحرقها أو تحولها إلى اللون الأسود  هناك العديد من الطرق التي يمكننا من خلالها القيام بذلك وهي أكثر أمانا وفعالية في الحفاظ على ...