شوربة العدس بلسان العصفور من اطباق المقبلات الصحية والتي تحضر على مائدة رمضان المقادير ½ كغ عدس ½ كأس معكرونة لسان العصفور 1 بصلة مفرومة 3 فص ثوم مهروس 2 كأس مرق اللحم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون ¼ ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة طعام رب البندورة 2 ملعقة طعام زيت ...
تعرف على هل يساعد الشوفان في منع السمنة في منطقة البطن يُعد دقيق الشوفان أحد الخيارات المفضلة لوجبة الإفطار الصحية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية والألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد الجسم في مكافحة العديد من الأمراض، ومن أهمها:[١] تحسين صحة القلب. مرض السكري. ارتفاع ضغط الدم. مكافحة السرطان. كما يلعب الشوفان دورًا في تعزيز صحة الشعر ...
مكونات شوربة الكوسا تعتبر شوربة الكوسا من الأطباق الجانبية وتعد من أكثر أنواع الشوربات ذات قيمة غذائية لما تحتوي عليها الكوسا من المعادن والألياف التي يحتاجها الإنسان لتقوية جسمه، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وتحضر شوربة الكوسا بعدة طرق مميزة حيث يمكن تحضيرها بالكريمة أو مع الخضار وتعد من الأطباق التي تعتبر وجبة متكاملة وصحية، وسنقدم ...
مكونات شوربة الروبيان تعتبر شورية الروبيان من الأطباق الجانبية الشهية، والتي تعد من ألذ أنواع الشوربات البحرية، حيث تتميز بنكهة لذيذة، كما أنها تعد من الوجبات الصحية إذ يحتوي الروبيان على فوائد متعددة فهو غني بالمعادن وأهمها الحديد والنحاس والكالسيوم، والجدير بالذكر أنه يمكن تحضيرها بعدة أطباق مختلفة وشهية، وذلك بإضافة الكريمة أو الخضار أو تحضيره بالمكرونة، كما أنها من ...
اعداد شوربة عدس بالخضارتعتبر شوربة العدس بالخضار من الأطباق الجانبية والشهية والمغذية، حيث تعد أحد أنواع الشوربات الصحية، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويعد العدس من أهم أنواع البقوليات التي تحتوي على البروتينات والحديد بنسبة عالية كما أنه يمد الجسم بالألياف التي يحتاجها الجسم، وشوربة العدس هي أسهل أنواع الشوربات في التحضير فهي تتميز بمكوناتها ...
مكونات شوربة الذرة بالكريمة هي طبق صحي سريع الإعداد. يرتكز إعداده على طهي الذرة مع المرقة، والتوابل، والكريمة. كما يُمكن إضافة الخضروات لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية. وبذلك فهي تُساهم في ضبط الشهية وتنظم عملية الهضم لغناها بالألياف، وتمد الجسم بالطاقة لغناها بالعناصر الغذائية، وتمنح الشعور بالدفء. شوربة الذرة بالكريمة المكونات 4 كوب مرقة دجاج. 2 عبوة ذرة مُعلبة. كوب كريمة. ...
مكونات شوربة السي فود تتميز شوربة السي فود بغناها بالعناصر الغذائية كالأوميجا 3، وتعدد فوائدها الصحية، وانخفاض سعراتها الحرارية، ومُساهمتها في دعم القدرة على إتباع الأنظمة الغذائية الصحية بالحد من الشهية، وإمداد الشخص بالشعور بالشبع لفترة طويلة. وتُعد باستخدام أنواع مختلفة من فواكه البحر والأسماك، كما يُمكن إضافة بعض أنواع الخضروات. طريقة عمل شوربة السي فود المكونات 2 قطعة كبيرة ...
مكونات شوربة العدس العدس نبات ينتمي إلى الفصيلة البقوليّات، اسمه العلميّ (باللّاتينية: Lens exculenta) وبالإنجليزيّة (Lentil)، يُزرع في مصر وبلاد الشّام، وجنوبيّ أوروبّا، والولايات المُتحّدة، وإيران، وتركيا، يعود أصله إلى منطقة الشّرق الأوسط وفي مناطق أُخرى من آسيا. بُذوره ذات لون بنيّ يميل إلى الحُمرة، أو رماديّ أو أسود، ولايزيد قطر الحَبّة على 13ملم. تُستخدم بذور العدس في إعداد الأطعمة ...
كيفية تحضير شوربة الفريك قبل جفاف القمح الأخضر تحصد سنابله وهي خضراء وتعرض للحرارة عن طرق ووسائل حرقها، ثم تجرش قيصبح لدينا الفريكة والّتي تكون مثل البرغل، وتطبخ كما يطبخ البرغل على ماء اللحم وتوضع فوقها قطع اللحم الكبيرة. تؤكل عادة مع اللبن وتدخل في تحضير الشوربة وفي حشو بعض انواع الدواجن. مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: ساعة الكمية: ...
عمل شوربة البصل واحدة من الشوربات التي عادة ما قد تستخدم في علاج و دواء أو تخفيف الأعراض المصاحبة للحمى أو الرشح أو نزلات البرد، وإليكم طريقة تحضيرها، وبعض فوائدها ومحتواها الغذائي المقادير 4 إلى 6 حبات من البصل الأحمر أو الأبيض كبيرة الحجم. ملعقتين كبار من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من السكر. فصين من الثوم. 6 إلى ...
