الزنجبيل من النباتات الطبية والتي ذكر فى القران الكريم وله فوائد صحية عالية كما يستخدم كتوابل للطعام يمكن أن يكون للزّنجبيل دور إيجابيّ في الحالات الآتية، مع الحاجة إلى المزيد من البحث العلمي لتأكيدها: يمكن أن يساهم الزّنجبيل في محاربة السّرطان. يمكن أن يساعد الزّنجبيل في محاربة السّمنة، وتخفيف تراكم الدّهون في الجسم/ وتخفيف الوزن. خفض سكّر الدّم. خفض الكوليسترول. ...
مكونات شاي الكرك يعتبر شاي الكرك من أشهر أنواع الشاي، وهو هندي المنشأ وانتشر منها إلى جميع دول العالم وخصوصاً في الدول العربية عامة، وفي دول الخليج العربي خاصة، ويُطلق عليه تسميات أخرى من بينها شاي عدني، ويتميز شاي الكرك بتنوع نكهاته ومذاقه، واختلاف طريقة تحضيره، وهو شاي طيب المذاق ومفيد جداً، يحتوي على خصائص الشاي الطبيعية الغنية بمضادات الأكسدة، ...
معلومات عن فوائد البابونج للجسم البابونج (بالإنجليزية: Chamomile)، ويُسمى أيضًا زهرة الذهب، هو نبات عُشبي، يَبلُغ إرتفاعه في المُتوسط 60 سم، أكثر أجزاؤه إستخدامًا هي الزُهور المُميزة برائحتها العطرة، وفوائدها المُتنوعة. وتَتكون أزهاره من نوعين هما الأزهار الشُعاعية البيضاء مَحدودة العدد، بالإضافة إلى الأزهار القرصية الصَفراء صَغيرة الحجم كثيرة العدد. ويُعد البابونج، واسمه العلمي (Matricaria Chamomilla) من أقدم النباتات التي ...
هناك الكثير من الأشياء التي يمكن أن تسبب الصداع ويوما سيئا في المكتب والعديد من المواعيد وحركة المرور وما إلى ذلك هذه ليست سوى عدد قليل من أسباب الصداع ونحن جميعا لدينا أسباب مختلفة أيضا . أيا كان السبب ، الصداع هو في أي منطقة من الرأس ، على الرغم من أن هناك أكثر من عشرة أنواع من الصداع ، ...
بسيطة وسهلة التحضير للحلويات وتسمى الأصفر لأن الطبقة الرئيسية صفراء والكريمة أيضا كراميل أصفر ومن المستحسن تناولها في الصيف لأنها تقدم باردة حيث تحتاج لبعض الوقت في الثلاجة لتتماسك خطوات اعداد الحلى الأصفر المكونات – أربعة أكياس من البسكوت السادة. – طبق من الكريم الكراميل. – ربع كيلو القشطة. – ملعقتين من الزبدة. – ثلاثة أرباع كوب من السكر. – ...
كلمة الكرك هي كلمة أردوية ويقصد بها مضاعف أو كثيف ويعني أيضا جامدا لأن شاي الكرك هو أحد أشكال الشاي وأصله الأول يعود إلى الهند كما تشتهر صناعة هذا الشاي في مختلف الدول العربية، حيث أن الأصول الأولى له كانت في دول الخليج العربي، وكان يطلق عليه اسم الشاي العدني، كما أنه كان يتميز بإضافة مختلف المنكهات إليه، فيمكن إضافة ...
اعتاد كثير من الناس على شرب الشاي كل يوم والآن الشاي به العديد من النكهات المختلفة وهناك ثمار الشاي مثل الخوخ والمشمش أو الكرز ، وغيرها من الأطعمة مثل شاي الياسمين أو شاي الشوكولاتة. الكثير من الناس اعتاد على شرب الشاي بشكل يومي والآن أصبح للشاي نكهات عديدة متنوعة تضفي على الشاي طعم مختلف فهناك أنواع شاي بالفواكه مثل الخوخ ...
ولا شك أن الجميع يحب هذه الورود الجميلة والرومانسية التي تنبعث منها الرومانسية والحيوية وقد تم عمل العديد من الوصفات لعدد من الحلويات التي تتشكل على شكل هذه الورود الرائعة ويتم ذلك باستخدام بعض السيليكون قوالب مخصصة لهذه المسألة والتي يمكن شراؤها من المتاجر التي تبيع أدوات المطبخ طرق تحضير حلى وردات الجوري وردات الجوري و البسكويت – عدد من ...
كان البابونج معروفا بأنه أحد النباتات التي تنتمي إلى عائلة Asteraceae والتي تتميز بأزهارها الجميلة ورائحتها العطرية القوية ولونها الأبيض الساطع ودائرة صفراء في وسطها البابونج يُعرَفُ البابونج بأنّه نبتةٌ ينمو ليصلَ ارتفاعُها إلى أربعين سنتيمتراً، وتُنتجُ أزهاراً بيضاء ووسطها أصفر، وهو على عدّة أنواع وأصناف ومن أشهرها البابونج الألمانيّ، حيثُ تعتبر هذه النبتة من الأعشاب الشعبيّة التي تُستعمل في ...
هي من الحلويات المرغوبة لدي الجميع وتتميز الكيكة الاسفنجية بسهولة تحضيرها و نقدمها للضيوف مع كوب شاي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية المكونات: 2 كوب (طحين) 4 حبّات من (البيض كبير الحجم) 1 كوب (سكر ناعم) 1 ملعقة كبيرة من (النشاء) 1 ملعقة صغيرة من (الفانيليا) 1 ملعقة كبيرة من (بيكنج بودر) خطوات تحضير الكيكة الاسفنجية: عليكِ أولاً بتجهيز قالب ...
