ينتمي السمسم إلى عائلة السمسم وهو من أقدم البذور المستخدمة حيث عرف السمسم منذ حوالي 1600 عام قبل الميلاد ويزرع السمسم في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أماكن منفصلة حول العالم وخاصة في آسيا وأفريقيا ، ويقال أن إثيوبيا هي الموطن الأصلي لزراعة السمسم ، أما الدول الأكثر إنتاجا للسمسم هي الصين ، الهند ، السودان وبورما ، فيصل مجموع ...
الكريب هو واحد من أشهر الأطباق الفرنسية في العالم وتشتهر طريقته أيضا بإعداده في مختلف البلدان الشرقية والغربية دون استثناء بالإضافة إلى أنه يمكن تحضير الكريب من خلال الأطباق المالحة أو الحلوة وهناك العديد من الطرق التي يتم بها صنع الكريب طريقة عمل الكريب المالح المكونات للعجينة عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض عدد 2 بيضة ثلاثة ملاعق صغار من ...
يعتبر جلد النمر من الحلويات الرائعة التي يحبها الكثير من الناس بسبب مذاقه الرائع وجمال شكله وشكل الحلوى يشبه إلى حد كبير شكل جلد النمر واسم من الحلوى التي سميت بهذا الاسم بسبب هذين الاثنين حلوى جلد النمر تحتوي حلوى جلد النمر على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة والتي تعمل على تعزيز صحة الجسم، منها مثلا السكريات والنشويات والكربوهيدرات، ...
الحلويات هي أحد العناصر الغذائية التي يتم تحضيرها من خلال مكونات وطرق مختلفة ويمكن أيضا تحضيرها ساخنة في الشتاء و يمكن أن يتم تحضيرها باردة في فصل الصيف ، و تعد الحلويات الباردة من أكثر الحلويات التي يكون عليها إقبال كبير ، و بالتالي فلها دور في منح الشعور بالانتعاش ، كما أنها تمد الجسم بطاقة كبيرة ، و تمتاز ...
كلمة الكرك هي كلمة أردوية ويقصد بها مضاعف أو كثيف ويعني أيضا جامدا لأن شاي الكرك هو أحد أشكال الشاي وأصله الأول يعود إلى الهند كما تشتهر صناعة هذا الشاي في مختلف الدول العربية، حيث أن الأصول الأولى له كانت في دول الخليج العربي، وكان يطلق عليه اسم الشاي العدني، كما أنه كان يتميز بإضافة مختلف المنكهات إليه، فيمكن إضافة ...
الغذاء والتغذية للأطفال يختلف عن الكبار يحتاج الأطفال الصغار إلى الكثير من السعرات الحرارية وكميات صغيرة من الطعام لينمووا بشكل صحيح في حين أن النظام الغذائي قليل الدسم هو الأفضل للأطفال الأكبر سنا والبالغين يحتاج الطفل التغذية الكافية لكي تنمو وتتطور صحة الجسم ، لذلك ينبغي أن تتاح لهم بانتظام الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى ، وعلاوة على ...
الكثير منا يحب حبات الفول السوداني تلك الحبات التي يتم تناولها كنوع من المكسرات أو يتم استخدامها في الحلوى أو يتم استخراج عدد من الأشياء المختلفة منها بما في ذلك زبدة الفول السوداني وكذلك حليب الفول السوداني حليب الفول السوداني حليب الفول السوداني هو أحد الخيارات لمحاولة الحصول على الفوائد ، إذا كنت تتبع حمية خالية من الكازين ، و ...
تبحث العديد من الأمهات دائما عن طريقة للاحتفاظ بالحليب الطبيعي بحيث يكون دافئا وصحيا وغير ملوث وسليما لأطول فترة ممكنة على مدار اليوم لطفلها من الممكن أن تكون أمهات عاملات أو يمكن استخدامه في وقت الخروج حتى لا يجوع الطفل خلال هذه الفترة واحتساب الحاجة لاستخدام أي حليب أعشاب صناعية أو خارجية فيسمى الجهاز الذي يقوم من خلاله بتخزين اللبن ...
إنها نوع من الحلوى السريعة والحلوة لكثير من البالغين والأطفال من مختلف الأعمار وهي حلوى يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للأطفال طريقة تحضير بودنج الشوكولاتة المكونات 2 كوب أو ما يساوي 470 مل من الحليب كامل الدسم. نصف كوب أو ما يساوي 100 جم من السكر. ثلث كوب أو ما يساوي 40 جم ...
يعد ميلك شيك أحد أكثر المشروبات الباردة التي يفضلها الكثير من الناس وعادة ما يتم تحضير الميلك شيك بالحليب أو الكريمة أو الشوكولاتة أو الكراميل والموز أيضا وهناك العديد من الوصفات المختلفة للميكروفونات التي تختلف في قوتها وكثافتها نصائح عند عمل الميلك شيك هناك مجموعة من النصائح التي يلزم إتباعها عند عمل الميلك شيك ومن هذه النصائح مايلي: 1- ضرورة ...
