يعتبر الكوراع من الأطباق المهمة التي نقدمها في فصل الشتاء لأنه يساعد في الدفء وللكوريا العديد من الفوائد الرائعة خطوات طهي الكوارع في الفرن المكونات – كوارع متوسطة الحجم بمقدار ستة. –  الهيل بمقدار نصف معلقة صغيرة. – بصلة واحدة. –  ورق الغار بمقدار ثلاث ورقات. –  بصلة مقطعة إلى شرائح عدد اثنين. – طماطم بمقدار ثلاث ثمرات. –  بابريكا ...

الطعام المالح هو واحد من أفضل أنواع الطعام التي يفضلها الكثير من الناس  ويمكن تقديم الكيك المالح للضيوف لأنه أحد الوجبات المميزة والمفضلة ويمكن تقديمها بالزيارات الرسمية والزيارات العائلية، ويبدع المطبخ العربي بتحضير أنواع مختلفة من الأطعمة وخاصة كل من بلاد الشام ومصر، وسوف نتعرف على طريقة عمل كيكة ورق العنب بالتفصيل، وكذلك طريقة عمل كيكة ورق العنب بالصلصة. طريقة ...

الخضار من أهم الأطعمة التي باركنا بها الله الخضروات ذات أهمية كبيرة للصحة العامة  حيث أن الخضروات من بين أهم المصادر الطبيعية وأفضلها التي تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها لذلك فالخضروات هي الضمان الأفضل للحصول على صحة جيدة ، وجسد خالي من الامراض البسيطة والخطيرة ، فتناول الخضروات المتنوعة والمفيدة أمر هام للصحة بشكل كبير ، ...

تشير الكدمات إلى تغير لون الجلد بسبب إصابة جسدية مثل الجروح أو الحوادث هذه النتائج هي تمزق الأوعية الدموية المجاورة التي تكسر وتحرر محتوياتها إلى أنسجة الجلد المحيطة يتورم الجلد ، والليونة ، والاحمرار ، مع ألم في المنطقة المصابة بالكدمة . هناك علاجات منزلية متاحة تؤدي إلى الشفاء الكامل من الكدمة في غضون أيام قليلة إلى عدة أشهر ، ...

العدس هو نوع من البقوليات التي لا غنى عنها لكثير من الناس بسبب الفوائد والقيمة الغذائية الموجودة فيها عرف الإنسان العدس البني أو العدس كوجبة كما يسميها البعض منذ العصور القديمة والعدس بشكل عام من الأشياء أو الجبات التي تعادل في الإفادة الخاصة بها اللحوم والبروتينات، ويوجد العديد من الوصفات التي تحتوي على العدس أو كما يعرف أيضا لحوم الفقراء ...

تستخدم الخضروات في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمتنوعة يفضل الكثير من الناس تناوله بسبب العناصر الغذائية المهمة التي يحملها الجسم حيث يتميز الخضار السوتيه بإحتوائه على مجموعة كبيرة من الألياف والبروتينات المختلفة وكذلك المعادن والفيتامينات العديدة، وهناك طرق عديدة لإعداد وتجهيز الخضار السوتيه، وسوف نتعرف على طرق  عديدة من أجل تحضيره من خلال هذا المقال بالتفصيل.  طريقة عمل خضار ...

تعد سباغيتي بولونيز واحدة من ألذ الأطباق التي يمكن تحضيرها فهي غير مكلفة وبسيطة في المكونات كما أنها سريعة التحضير عمل سباغيتي بولونيز  المكونات – لحم البقر : نصف كيلو (مفروم) – السباغيتي : عبوة – البصل : 2 حبة (مفروم) – بندورة : 3 حبات (كبيرة مقشرة ومفرومة) – صلصة طماطم : ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة – ...

البصر هو أحد الحواس الخمس التي باركنا الله بها مع التركيز على العالم من حولنا العين هي العضو المسؤول عن حاسة البصر  حيث أن سلامتها ضرورية للحفاظ على نعمة البصر مثل جميع الأجزاء الأخرى من الجسم  فهو صحي وضعيف وحتى نحافظ على أعيننا سليمة قوية تتمتع بقوة ابصار جيدة يجب علينا القراءة في الضوء القوي والابتعاد عن التدخين الذي يعمل ...

من أنواع الطيور التي يتم تربيتها للحصول على لحومها البيضاء  ويتم استهلاك هذا النوع من اللحوم بشكل متكرر في الولايات المتحدة الأمريكية في مناسبات عديدة  كاحتفالات عيد الميلاد  عيد الشكر السنوي طريقة عمل الديك الرومي المحشي في الفرن: أولا: طريقة عمل الديك الرومي المحشي بالخضروات في الفرن: طريقة عمل الديك الرومي المحشي في الفرن المكونات: 2بصل كبير، مفروم 2 عود ...

تشتهر المملكة العربية السعودية بالعديد من الأطباق المتميزة ذات الطبيعة الخاصة  من هذه الأطباق التي تتميز بها المندي على الطريقة السعودية  وهذا ما سوف نقدمه لك حتى تتمكن أي ربة منزل من القيام بعملها بسهولة من خلال المنزل المندي السعودي يعود أصل المندي إلى دولة اليمن في منطقة حضر موت التي كانت تشتهر قديمًا بتقديم الوجبات الدسمة، بعد ذلك انتقل ...