طبق لحم البقر هو طبق مميز يفضله الكبار والصغار على حد سواء ويمكن إعداد طبق لحم البقر بأكثر من طريقة مختلفة وبأكثر من وصفة وهي طريقة سهلة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعداده في المنزل ومن الممكن تحضير البفتيك بالكثير من الحشوات المختلفة مثل الجبن والخضروات وهي من الطرق التي تفضلها الكثير من الأطفال الصغار على وجه التحديد لذا ...
لطالما كان المطبخ السوري صاحب أطباق متنوعة ومختلفة بسبب الاختلاف في الطبيعة السورية وتنوعها في المناطق والمدن حيث تتميز كل منطقة سورية ومدينة سورية عن غيرها مما يجعل أطباقها ومأكولاتها مختلفة ومتنوعة أيضاً، وبالإضافة إلي الأطباق الرئيسية والأكلات الأساسية على المائدة السورية الأصيلة القديمة والحديثة المبتكرة فهناك أيضاً المقبلات السورية اللذيذة، لذلك سنقدم لك قارئنا العزيز طريقة لأحد الوجبات المميزة ...
تعد معكرونة البيتزا واحدة من أشهر وأهم الوصفات التي يحب الكبار والأطفال تناولها لأنها ذات مذاق رائع تعتبر المعكرونة والبيتزا من أهم الأطعمة التي تم أخذها من المطبخ الإيطالي وهي من الأطباق التي تتميز بأن طعمها مميز ولذيذ وسهلة وسريعة التحضير وأيضاً هي ذات نكهات مميزة حيث أن المكرونة والبيتزا من أهم الأكلات التي يحب تناولها جميع الأشخاص في جميع ...
الكيمتشي هو أحد الأطباق الجانبية الرئيسية التي لا غنى عنها للعائلات الكورية والملفوف المخمر الكيمتشي ذو النكهة العالية هو المعادل الكوري للطعام الروحي ويذكرنا بطعم المنزل ومصدر فخر العائلة. هذا هو السر الذي يتم حراسته جيدًا والذي ينتقل من الأم إلى الابنة مع وجود فرص للزواج في الوصول إلى النتيجة – وهذا لا يعني نوع المعلومات التي تنقلها الأمهات الكوريات ...
هناك عدد كبير من الأطعمة الفريدة الموجودة حول العالم على سبيل المثال إنها واحدة من الأطعمة الفريدة التي يتمتع بها عدد كبير من البلدان لذا سنقدم لكم طريقة عمل الزربيان العدني، فهو من الأشياء سهلة الاعداد والتي لا تأخذ كثير من الوقت مثل الزربيان العدني، فهو واحد من الاكلات التي لا تحتاج الكثير من الوقت في التحضير، فكل ما ستحتاجه ...
من المعروف أن البروكلي من الخضروات اللذيذة والغنية بالعشرات من العناصر الغذائية وعندما نفكر في الخضار الخضراء التي يجب تضمينها في نظامنا الغذائي ، فإن البروكلي يكون في المقدمة بكل تأكيد ، وينتمي البروكلي لعائلة الكرنب . القيمة الغذائية للبروكلي سواء كنت تتناوله نيئًا أو في شوربة البروكلي بأنواعها المختلفة ، فيعد البروكلي واحدًا من أكثر الخضروات المعبأة بالعناصر الغذائية ...
أريحا هو أحد الأطباق الشعبية المعروفة في فلسطين والأردن وهذا الطبق المميز مصنوع بنكهات مختلفة يمكن صنع الجريش من الدجاج أو الحبوب مع اللحم ويتم طهي هذا الطبق من القمح أو مرق اللحم أو الدجاج ويمكن استخدام التوابل طريقة عمل الجريش التركي الأصفر مكونات الجريش التركي – مقدار نصف كيلو (500 جرام) من الجريش الأصفر الخشن. – لبن جميد مطحون ...
البطاطا هي واحدة من أكثر الأطعمة شعبية في العالم وعادة ما تؤكل البطاطس على شكل أصابع مقلية أو شرائح مقرمشة وبالتأكيد فإن الكبار والصغار يحبونها ، ولكن أثبتت بعض الأبحاث أن الإكثار من تناول الأطعمة المقلية له أضرار صحية كبيرة ، وذلك فإن الإكثار من تناول البطاطس المقلية قد يكون أمر غير مرغوب . ولأن البطاطس من الأطعمة الأساسية في ...
من المعروف أن الأسماك لها قيمة غذائية عالية ولها العديد من الفوائد الغنية لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول نوع من الأسماك مرة واحدة في الأسبوع على الأقل لأنه لحم أبيض وغني بالبروتين المفيد وبالفيتامينات، والفوسفور، ويحتوي على الأوميغا 3، التي تحافظ على صحة القلب والدماغ، وله العديد من الأنواع منها التونة والسيباس والسردينويتم إعداد السمك أما مشوي أو مقلي أو ...
البرغل مصنوع بشكل رئيسي من القمح القاسي يتم نقع الحبوب أولا وطهيها بالبخار ثم تجفيفها وفصلها عن القشرة الخارجية يعد البرغل أحد الأطعمة الأساسية في أجزاء معينة من البلاد الشرق الأوسط، وفي أصبحت الحبوب أكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة، ولكن ما هو برغل في الواقع؟ وهل البرغل صحي على الإطلاق؟ نحن نجيب على أهم الأسئلة حول البرغل ونقدم لك وصفة ...
