معلومات عن فوائد الملح للاسنان ملح الطعام هو مركب كيميائي يُعرف بكلوريد الصوديوم، ويوجد في الطبيعة على شكل بلورات معدنيَّة تُعرف بالملح الصخري، وهي موجودة بكثرة في مياه البحار والمحيطات. ويمتلك الملح العديد من الفوائد الهامة لصحَّة الإنسان، بالإضافة إلى بعض الأضرار أيضًا. إذ يُعتبر من أشهر وأرخص التوابل التي تعرف الإنسان عليها، وأضافها إلى طعامه. فوائد استهلاك الملح يُساعد ...

اهم استعمالات الملح الصخري وفوائده هو ما يسمى بكلوريد الصوديوم، أو ما يطلق عليه أيضاً اسم ملح الطعام، ويتواجد في الطبيعة على عدّة أشكال من ناحية اللون، فمنه تعرف ما هو أبيض، ومنه الأزرق الفاتح والأزرق الداكن ومنه الأصفر أو الرمادي ومنه أو الأرجواني أو الوردي ومنه الأحمر أو البرتقالي، وكلّ ذلك يعتمد على نوع وكمية الشوائب المتواجدة فيه، ويتشكل ...

التواء في الكاحل هو حالة مؤلمة  وعندما يزداد الألم المرتبط بهذه الحالة  فإنه يعيق الحركة أيضا  ويحدث التواء في الكاحل عندما تتعرض العضلات للتمدد المفرط أو التواء المفاصل وهذه الحالة شائعة لدى الأشخاص الرياضيين ، وعلى الرغم من ذلك فأي أحد معرض لهذه الإصابة عند سقوطه أو تعرضه لحادث ما . كيف يمكن التخلص من إلتواء الكاحل ؟ وكيف يمكن ...

يؤدي الاستخدام المتكرر لصينية الفرن في الطهي إلى ترسب الكثير من الدهون والزيوت في الداخل ويصبح من الصعب تنظيفها  حيث أن هذه الدهون عالقة في جدار الدرج طرق تنظيف صينية الفرن : – الملح و ماء الأكسجين : يمكن الحصول على الملح بسهولة فهو متوافر في كل مطبخ ، بينما ماء الأكسجين يتم شراؤه من الصيدلية و هو يطلق عليه ...

الملح الأسود  أحد أهم توابل الملح في جنوب آسيا  بالطبع الملح هو أحد أهم المواد التي يعتمد عليها البشر في عملية الطهي  ليس فقط بسبب مذاقه ولكن أيضا لفوائده الصحية ل جسم الإنسان ما هو الملح الأسود .. يعرف الملح الأسود بالملح الأسود الهندي ” Kala Namak ” وهو عبارة عن مجموعة متنوعة من أملاح الأحجار البركانية يتم استخدامه على نطاق ...

وافل هي واحدة من الوصفات الأوروبية المعروفة  التي لها أصلها في المطبخ البلجيكي  ثم امتدت سمعتها إلى أجزاء كثيرة من أوروبا  وبعد ذلك وصلت إلى جميع أنحاء العالم  بما في ذلك العالم العربي يتم استهلاك الفطائر على نطاق واسع  وخاصة لتناول الإفطار المكونات 2 كوب من الدقيق الأبيض. 4 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 2 ملعقة كبيرة من السكر. كوب ...

نقدم لكم اليوم طريقة عمل احدى الوصفات اليمنية الشهيرة وهو الارز بالجزر اليمنى وهى من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير المكونات 2 كوب ارز بسمتي ٤ كيلو ماء نصف ثمرة بصل مقطع ٢ ملعقة كبيرة فلفل رومي مقطع ٣ فص ثوم مفروم ٣ ملعقة كبيرة زيت  ملح و فلفل  حبوب حبهان ٢ قطعة قرنفل ٢ عود قرفة ١ ثمرة فلفل حار ...

نقدم لكم اليوم خلال هذا المقال بعض النصائح التى تساعد فى التخلص من وجود الملح الزائد فى الطعام وهى مشكله تواجه كثير من السيدات عند اعداد الطعام مهما وصلت مهارة المرأة في مطبخها و خبرتها في الطعام فقد تقع في بعض الأخطاء التي تزيد من نسبة الملح في الطعام ، مما يجعل الجميع ينفر منه ، و لكن هناك العديد ...

سنتعرف معكم اليوم على طريقة عمل احد الحلويات الشهية واللذيذة وسهلة التحضير وهو حلى جلد النمر بطريقة سهلة ومكونات بسيطة حلى جلد النمر تعتبر واحدة من الحلويات الرائعة والتي يحبها الكثير من الناس، ويعود ذلك الى طعمها الرائع وجمال شكلها، فشكل الحلوى يشبه كثيرا شكل جلد النمر، واتت تسمية الحلوى بذلك الاسم بسبب هذان واليوم سنتعرف على طريقة اعداد حلوى ...

يعتبر الملح الصخري من أنقى أنواع الملح وذلك لخلوه  من الملوثات والمركبات الكيميائية ولذلك له اهمية وفوائد كثيرة سنتعرف عليها خلال المقال التالى الملح الصخري الملح الصخري هو ما يسمى بكلوريد الصوديوم، أو ما يطلق عليه أيضاً اسم ملح الطعام، ويتواجد في الطبيعة على عدّة أشكال من ناحية اللون، فمنه ما هو أبيض، ومنه الأزرق الفاتح والأزرق الداكن ومنه الأصفر ...