تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة يعتبر الباذنجان المشوي بالطحينة من الأطباق الجانبية التي تتميز بمذاقه المشوي و الذي يعتبر من الأطباق المميزة لدي الجميع و يقدم في وجبة الإفطار و المساء و تعد من الأطباق السهلة التحضير و لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير، و سنقدم لك طريقة تحضير الباذنجان المشوي بالطحينة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة ...

مكونات الحمام المشوي يعدّ طائر الحمام من الطيور ذات اللحوم الشهية والمفيدة، ويتميز بطعمه الدسم والغني بالبروتينات، يتم تقديمه كطبق رئيس على السفر العربية عامةً والمصرية خاصةً، يتم تقديمه بأكثر من طريقة وبأكثر من وصفة وشكل؛ فهنالك الحمام المقلي والحمام المسلوق والحمام المحشي بالأرز أو الفريكة والحمام المشوي، وفي هذا المقال سيتم عرض طريقة عمل الحمام المشوي بالفرن ومكوناته بوصفة ...

اعداد السلمون المشوي سمك السلمون المشوي هو واحد من أشهى أنواع الأطباق الصحية سريعة الإعداد، حيث يستغرق إعداده من 15 إلى 20 دقيقة في المتوسط، ويمد الجسم بكمية وفيرة من المغذيات مثل: الأوميجا 3، وفيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين د، عوضًا عن المعادن كالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والفسفور، والصوديوم، والزنك. كما يُقدم عادة مع الخضروات والأرز، وبذلك فهو يُشكل وجبة ...

معلومات عن اعداد تتبيلة الجمبري المشوي من بين الأطباق البحرية التي يتم تحضيرها وتناولها في المطاعم و المنازل هو الجمبري أو الربيان، وهو نوع من أنواع الأسماك التي تعيش في البحر، ويتميز لحمه بأنه ليّن جداً، ومذاقه فريد. يتم حفظ الجمبري عادة مجمداً، كما يباع طازجاً في الأسواق، وهناك عدة طرق ووسائل لطهيه، ومن أفضلها الجمبري المشوي. تحضير خلطة و ...

كيفية تحضير السمك المشوي يُعدّ السمك طبقاً رئيسياً مُهمّاً، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفسفور، إضافة إلى المعادن الأخرى التي تفيد جسم الإنسان، وتمدّه بالطاقة والحيوية، ونظراً إلى أنّ شويَ الطعام من أكثر الطرق ووسائل الصحيّة لتحضيره، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال طرق ووسائل شيّ السمك وتحضيره. السّمك المشوي المكوّنات سمكة كبيرة. خمس فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان ...

جرّب أكواب سلطة الباذنجان المحمص والثوم ، والتي يمكنك تقديمها مع المعكرونة أو الأرز والبطاطس المهروسة. المقادير 4 ورق جلاش 1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات 1 ثمرة بصل صغيرة مفرومة ناعم 1/2 ثمرة ليمون معصورة 1/4 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خضروات سلطة ورقية صغيرة للتزيين زيت للدهن مقادير صوص الثوم: 1 كوب توست ابيض مفتت ...

وتعتبر سلطات الخضار من أبرز أنواع السلطات التي تناسب عشاق الأكل الصحي  لأنها تعتمد على الخضار المفيدة والمعروفة بسعراتها الحرارية المقادير 1 ثمرة باذنجان كبيرة 4 طماطم 1 فلفل أخضر 1 فلفل أصفر 1 فلفل أحمر رأس ثوم 1 معلقة صغيرة ملح 2 معلقة صغيرة زعتر ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود 5 معلقة كبيرة زيت زيتون   خطوات التحضير اغسلي ...

يعد لحم الضأن من أكثر أنواع اللحوم استخداما خاصة في العالم العربي  حيث أنه غني بالدهون المفيدة للجسم حيث أنه له طعم ومذاق خاص من بقية اللحوم من لحم البقر أو الجاموس  أي نوع من اللحوم الحمراء وتشتهر البلاد العربية بتقديم الخروف المشوي كاملا على المائدة الخاصة بهم في الولائم والعزومات الكبيرة حيث يتم تقديم لحم الخروف مع أرز الكبسة ...

يعتبر الدجاج لحما أبيض  وهو أساس العديد من الوصفات اللذيذة والشهية  والدجاج بديل جيد لبعض الأشخاص الذين لا يفضلون تناول اللحوم الحمراء  ولحم الدجاج سهل الهضم ومعظم وصفاته سريعة للتحضير طريقة تحضير الدجاج المشوي مع الخضروات المقادير – دجاجة كاملة بدون تقطيعها . – خضروات مختلفة ( بطاطا ، جزر ، كوسا ، فلفل ألوان ). – ثوم مهروس وزنجبيل ...

الروبيان هو أحد أنواع المأكولات البحرية اللذيذة للغاية في المذاق وذات القيمة الغذائية العالية ولدى الروبيان أكثر من طريقة تحضير وسنقدم لك طريقة صنع الروبيان المشوي في الفرن لأنه واحد من الطرق السهلة التي يسهل على كل ربة منزل القيام بها معلومات عن الجمبري الجمبري هو أحد المأكولات البحرية الموجودة بشكل خاص عند دول البحر الأحمر، وانتقلت هذه الأكلة حتى ...