الجيكاما احد انواع الخضروات التى تشبه البطاطس وله كثيبر من الفوائد الصحية والغذائية التى سنتعرف عليها اكثر فى هذا المقال جيكاما هي نوع من الخضروات الجذرية التي يرجع اصولها إلى أمريكا الوسطى والجنوبية، واستخدمت لآلاف السنين كعنصر غذائي لإحتوائه على عناصر مفيدة. الجيكاما تشبه البطاطس أو الكمثرى من حيث اللون، وهي مثل معظم الخضروات الجذرية، مثل أصناف البطاطا الأخرى. حقائق ...

نستعرض معكم اليوم فى هذا المقال الاهمية الصحية للبرغموت والتى تتميز بنكهتها الحمضية واحتوائها على الكثير من الفوائد والاستخدامات العلاجية البرغموت ينتمي إلى عائلة النعناع ، وأوراقها لها نكهة مثل الحمضيات ، البرغموت عادة ما يكون في حجم البرتقالة ، ولكن لديها اللون الأصفر مماثل لتلك التي من الليمون هي ثمرة على هذا النحو غير صالح للأكل ، ولكنها تستخدم ...

نستعرض معكم اليوم اهم الفوائد الصحية للتمر الهندى وهو احد الاعشاب التى لها نكهة رائعة ويمكن استخدامه باكثر من طريقة التمر الهندي هو عشب معروف جدا الذي يضفي نكهة منعش لطيفة إلى أي طبق يتم إضافته إلىه . هناك حاجة إلى هذا النكهة المنعشة تقريبا في جميع المأكولات وفي مجموعة متنوعة من الأطباق . يحتوي التمر الهندي أيضا العديد من ...

نستعرض معكم اليوم فى هذا المقال اهم الفوائد الصحية للانشوفة والتى تعتبرمن اهم المصادر للأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميغا 3 الأحماض الدهنية الفوائد الصحية لأسماك الانشوفة تشمل صحة القلب، وانخفاض مستويات الكولسترول السيئ ومستويات السم. أنه يساعد في تحسين صحة الجلد، وخفض الوزن وتقوية الأسنان. تناول الانشوفة يقلل أيضا من خطر ترقق العظام والضمور البقعي. العناصر الغذائية والفيتامينات وجدت داخل ...

الخوخ من الفواكة الرائعة المحببة للكثير والتى لها فوائد صحية متعددة نستعرضها معكم خلال السطور القادمة الخوخ هي ثمار ذات قيمة غذائية عالية مع الطعم الحلو والملمس المطاطي ، وهو معروف لتخفيف الإمساك ، من الناحية المثالية ، كوب من عصير الخوخ يحتوي على 182 سعرة حرارية : الكربوهيدرات (96٪) ، الدهون (0٪) ، البروتينات (4٪) . فوائد عصير الخوخ ...

نستعرض معكم اليوم الفوائد الصحية للحمص الاسود وهو احد انواع البقوليات التى تحتوى على نسبة الياف كبيرة الحمص الاسود هو من البقوليات . من نباتات قصيرة في الطول وتوجد في الغالب في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية . البذور هي مصادر ممتازة من البروتين . الحمص الأسود يحتوى على نسبة عالية من الألياف ، ويستخدم على نطاق واسع في مجموعة متنوعة ...

يؤدى نقص فيتامين د الى حدوث كثير من المشكلات الصحيه للجسم وسنتعرف معكم اليوم على علاج نقص فيتامين د بطرق بسيطة فوائد فيتامين د  فيتامين د له العديد من الفوائد ومن الممكن وصف حبوب فيتامين ولكن استخدامه يجب أن وفقًا لوصف الطبيب المختص، ومن فوائد فيتامين د ما يلي : يعمل فيتامين د على تنظيم نسبة الكالسيوم التي يتم امتصاصها بالجسم. ...

يؤدى نقص فيتامين د الى حدوث كثير من المشكلات الصحيه للجسم وسنتعرف معكم اليوم على علاج نقص فيتامين د بطرق بسيطة فيتامين د يُعدّ فيتامين د من أهمّ الفيتامينات للجسم، لما له من أهميّةٍ كبيرةٍ في المُساعدة على امتصاص الكالسيوم من الأغذية وتوزيع الكالسيوم في الجسم؛ حيث يتسبّب نقص فيتامين د في الجسم بالإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة؛ كهشاشة العظام ...

الجبن الرومي احد أشهر انواع الجبن الإيطالي، ويتم تحضيره وتصنيعه من حليب الغنم او البقر . توجد منها انواع مختلفة ولها كثير من الفوائد الصحية سنتعرف عليها من خلال هذا المقال تعد الجبنة الرومي من أحد أنواع الأجبان المفضلة ، و بشكل عالي من جانب الكثيرين ، و لذلك راجعاً إلى طعمها الشهي ، و اللذيذ هذا بالعلاوة على إمكانية ...

الكينوا  لها نكهة لذيذة  وملمس مقرمش ولها كثير من الانواع كما ان لها كثير من الفوائد الصحية والقيمة الغذائية العالية جدا والتى سنتعرف عليها خلال المقال التالى الكينوا الحمراء تمتلك أعلى نسبة من البروتين بالمقارنة مع باقي الحبوب ، وتمتلك الكينوا نكهة لطيفة ، ملمس مقرمش وتأتي في عدة أنواع مختلفة وتشمل الكينوا البيضاء ، السوداء والحمراء ، والكينوا الحمراء ...