حلقات البصل المقرمشة من المشهيات ذات الطعم اللذيذ تقدم كمقبلات مع الوجبات الرئيسية المقادير بصلتان متوسطتا الحجم. نصف كوب من الدقيق الأبيض. 1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة. 2 حبة بيض. نصف كوب من البقسماط. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. نص ملعقة صغيرة بابريكا حلوة. ربع كوب من الحليب البارد. طريقة التحضير قشري البصل وقطعيه إلى ...
الاهميه العلاجيه للبصل الاخضر إن البصل الأخضر معروف لدى آسيا ويدعى باسم ” scallions”، حيث يجعل للأطباق منظر رائع في المطايخ الصحية، فهو مثل البصل الأبيض يضيف نكهة حادة للأطباق ولكن البصل الاخضر أخف بالنكهة، وحتى لو تم استخدامه نيئًا لا يعطي نكهة قوية للاطباق، إن البصل الأخضر غني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مما يجعل من البصل الأخضر إضافة ...
معلومات عن تخليل البصل البصل من النباتات التي تؤكل أوراقها وجذورها، فهو ذو أوراقٍ أنبوبيةٍ طريّةٍ قواعدها تحت سطح التربة تتكلّف بتخزين المواد الغذائية لتوزيعها على باقي أجزاء النبتة، تمتلك ساقاً قُرصيّةً تأتي أسفل قواعد الأوراق، تنتهي بجذورٍ ليفيّةٍ، يتكاثر نبات البصل بالأبواغ وعندما ينتهي موسم النموّ الخضريّ لها ينبت لها ساقاً كاذبةً تحمل عند نهايتها نوّارةً تتكون من عدّة ...
اعداد حلقات البصل المقلية تعتبر حلقات البصل المقلية من الأطباق الجانبية الشهية والمميزة والتي تتميز بمذاقها الرائع والمميز والمقرمش كما أنه يعد من أطباق المقبلات التي تفتح الشهية هذا إلى جانب أن البصل يحتوي على فوائد عديدة ومغذية للجسم، وتعد طريقة تحضيرها من الأطباق السهلة كما أن مكوناتها بسيطة ومتواجدة بالمنزل ويمكنك تتبيل البصل بقليل من البهارات المشكلة التي تضيف ...
عمل شوربة البصل واحدة من الشوربات التي عادة ما قد تستخدم في علاج و دواء أو تخفيف الأعراض المصاحبة للحمى أو الرشح أو نزلات البرد، وإليكم طريقة تحضيرها، وبعض فوائدها ومحتواها الغذائي المقادير 4 إلى 6 حبات من البصل الأحمر أو الأبيض كبيرة الحجم. ملعقتين كبار من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من السكر. فصين من الثوم. 6 إلى ...
معلومات عن اهمية البصل الأحمر البصل الأحمر ويُطلق عليه أحياناً البصل الأرجوانيّ نسبةً إلى لونه الأرجوانيّ المائل إلى الحُمرة، أحد أنواع الخضروات الجذريّة التي تنمو ثمرتها تحت الأرض وتؤكل أوراقه الخضراء أيضاً والتي تنمو على سطح الأرض، يتميّز البصل بشكلٍ عامٍّ والبصل الأحمر بشكلٍ خاصٍّ برائحته النفاذّة القوية والتي تسبّب التهيّج للعينَين تجعل الدموع تنزل، يُستخدم البصل كثيراً في الطبخ ...
تعرف على اهمية البصل المُطَّلِع على عالم الخضروات والفاكهة الواسع والمتنوّع بما يحتويه ، يجد مدى غِنى تلك الخضروات والفاكهة بالفوائد الهامّة التي قد يجهلها البعض من الناس ، ومن تلك النباتات التي تتمتّع بالفوائد العالية ” البصل ” . وقبل الخوض بالحديث عن أهم فوائد البصل المُتعددّة ، سنتطرق ووسائل للحديث عن ” البصل ” . البصل ينتمي لمملكة ...
كلمة الكرك هي كلمة أردوية ويقصد بها مضاعف أو كثيف ويعني أيضا جامدا لأن شاي الكرك هو أحد أشكال الشاي وأصله الأول يعود إلى الهند كما تشتهر صناعة هذا الشاي في مختلف الدول العربية، حيث أن الأصول الأولى له كانت في دول الخليج العربي، وكان يطلق عليه اسم الشاي العدني، كما أنه كان يتميز بإضافة مختلف المنكهات إليه، فيمكن إضافة ...
أظهرت العديد من الدراسات أن النظام الغذائي للشخص يؤثر على عدد كبير من عوامل تخثر الدم وبالتالي يؤدي إلى تكوين جلطات دموية تؤثر على غالبية المرضى الذين يعانون من أمراض القلب أو حتى الشخص العادي لذلك ، فقد وجد الأطباء بأن الوقاية من الجلطات الدموية يعمل على تخفيض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية من خلال خفض معدل الكولسترول في الدم ، ...
يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان قال الباحثون إن خفض مستويات الكوليسترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية من خلال الحفاظ على الشرايين نظيفة العدس الأخضر العدس الأخضر هو نوع من أنواع البقوليات التي تدخل في تحضير مختلف أصناف الطعام، ويستهلك بشكل كبير في فصل الشتاء لأنّه يمدّ الجسم ...
