معلومات عن فوائد فيتامين ب3 فيتامين ب3، او ما يعلم باسم النياسين او حمض النيكوتينيك هو مركب عضوي يتبع الى مجموعة فيتامينات ب السيارة الذايبة في الماء، وصيغته الجزييية C6NH5O2، ويشار الى ان ذلك الفيتامين لا يتاثر بالضوء وعوامل التاكسد، وعمليات الطهي، ويتحمل الحرارة المرتفعة، وهو من المواد التي من اللازم وجودها في الاكل المتناول؛ حيث ان نقصه يسبب الكثير ...
اهمية استخدام أوميغا 3 للجسم دهون اوميجا 3 هي دهون صحية يحتاجها الجسد للقيام بالعديد من الوظايف ابتداء من النشاط العضلي الى نمو الخلايا، ولكن الجسد لا يمكنه صناعة ذلك النوع من الدهون، لذا فان ناشر الخبر الاوحد للاوميغا 3 هو عن سبيل تناول الطعام او المكملات الغذايية،[١] وللاحماض الدسمة (اوميغا 3) ثلاثة انواع رييسية وهي:[٢] حمض الفا – لينولينيك ...
معلومات عن اضرار زيادة فيتامين ج فيتامين ج هواحد الفيتامينات التي تذوب في الماء، ويحصل الانسان على حاجته من فيتامين ج من مصادره الغذايية مثل الخضروات او من المكملات الغذايية، ولا يمكنه الانسان تصنيعه داخل الجسم، وهو من الفيتامينات المهمة لانه يعاون في امتصاص عنصر الحديد من الاكل ونقصه يمكن ان يسبب الكثير من الامراض، واخذ اعداد زايدة من ذلك ...
معلومات عن فوائد فيتامين د ومصادره هو فيتامين يتميز بخاصية الذوبان في الدهون، ويطلق عليه اسم فيتامين الشمس؛ لان الجسد ينتجه خلال تعرضه لاشعة الشمس، ويوخذ فيتامين د من العديد من مصادر؛ منها الاسماك بانواعها، وزيت كبد السمك، والحليب المعزز والبيض، وحبوب الافطار المدعمة، ومنتجات الالبان، ونبات الفطر، وايضا من التعرض المباشر لاشعة الشمس. ان اعداد فيتامين د المطلوبة في ...
معلومات عن اهمية الكولاجين يتردد على مسامعنا موخرا الكثير من الاقوال ونرى الدراسات والابحاث بشان ما يسمى بالكولاجين، حيث اقبل عليه الناس والمختصين في الكثير من الساحات الصحية على وجه التحديد نظرا للفوايد الجمة والدور الهام الذي يوديه، ونظرا لاهمية ذلك البروتين سنقوم بتسليط الضوء في مقالنا على ابرز الوفايد التي يحققها، بعد طرح بعض البيانات الاساسية التي توضح مفهومه ...
معلومات عن فوائد فيتامين ك يعتبر فيتامين ك من الفيتامينات اللازمة والمهمة لصحة الانسان، ولذلك يلزم تناوله بمقادير كافية سواء عن سبيل الاطعمة الغذايية، او من اثناء المكملات الدوايية، ويطلق على ذلك الفيتامين كذلك لقب الفيتامين المجهول، وهذا نتيجة لـ اهمال الاشخاص لتناوله، وعدم الاكتراث لفوايده، وفي تلك المقالة سنتعرف على مزايا فيتامين ك، ومصادر الحصول عليه. فوايد فيتامين ك ...
معلومات عن عنصر الزنك ومصادره يعرف الزنك باسم الخارصين او التوتياء، وهو عنصر كيميايي معدني، رمزه الكيميايي Zn، ورقمه الذري 30، وهو العنصر الاول في المجموعة الثانية عشر من الجدول الدوري، وهو من بين اكثر المكونات وفرة على سطح الارض، وتعد الولايات المتحدة الامريكية، واسيا، واستراليا الانحاء الاكثر انتاجا له، ولا بد من الدلالة الى انه يلعب دورا حيويا في ...
فوائد دقيق الشوفان المتعددة فوائد دقيق الشوفان المتعددة والتي لا غنى عنها فهو يعد نوعًا من أنواع الحبوب المغذية والمهدئة للأعصاب في الوقت ذاته، ويمتاز الشوفان بأنه من أفضل المواد التي يمكن تناولها للحصول على مادة مفيدة في ضبط معدلات الكوليسترول في الدم، ويشتمل الشوفان على البوتاسيوم، والكالسيوم والماغنيسيوم، وله العديد من الفوائد عند تناوله مع فيتامين ب، ويفيد ...
أطعمة طاقة مفيدة لبدء يوم جديد أطعمة طاقة مفيدة لبدء يوم جديد هو أهم ما يبحث عنه الشخص سواء كان موظفًا في عمله، أو طالبًا في مدرسته أو جامعته كل يبحث عن الطعام المفيد لجسده؛ لكي يستطيع بدء يوم جديد موفق، ونجد أن من يقوم بتناول هذه الأطعمة بانتظام يقيه من الأمراض؛ لذا فإن هنك العديد من الأفراد يتساءلون ...
تتميز الزبدة بكونها غنية للغاية بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والجبن غنية بالجبن الغني بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم وتحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم وكمية قليلة من الحديد والزنك والزنك. السيلينيوم القيمة الغذائية للزبدة زبدة هو منتج الألبان دسم الذي أدلى به متماوج من اللبن الرائب مصنوعة من كريم الحليب. كما انها تستخدم باعتبارها بهار والخبز، صنع الصلصة، والقلي، وزبدة ...