مكرونة اسباجيتي بالجمبري من المطبخ الرئيسى ولها طعم لذيذ وشهى وتتميز بالصلصة المتبلة . مكرونة اسباجيتي بالجمبري والصوص اللذيذ المقادير : الاسباجيتي : 360 جرام جمبري . 250 جرام مكرونة اسباجيتي 240 جرام من المشروم . 1 ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو . 2 ثمرة كوسة . 1 ثمرة جزر . زيت نباتي . 2 ملعقة كزبرة (مفرومة) للتزيين . ...
شرائح الدجاج المشوية من المطبخ الرئيسى ويعتبر طبق رئيسى على مائدة الرجيم طريقة عمل شرائح الدجاج المشوية المقادير : 4/3 كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية . 1 بصلة صغيرة الحجم . 1/2 كوب كريمة . 2 ملعقة كبيرة من الخردل. ملح + فلفل أسود . 1 ملعقة صغيرة من الروز ماري . رشة من الزعتر المجفف . 1 ملعقة ...
وصفة اليوم من المطبخ البحرى ارز الصيادية وهو من الاكلات البحرية المميزة المقادير: بصلة كبيرة مقطعة اعواد بقدونس وشبت مقطعة 2كوب ارز عادي 2كوب ماء ملح قطع سمك حسب الرغبة طريقة عمل الصيادية : تحمر البصلة جيدا حتى تغمق جدا يوضع البقدونس والشبت ويقلب حتى يذبل تضاف الماء،الى القدر حتى الغليان يضاف الملح يضاف الارز ويترك على نار هادئة لمدة 15دقيقة ...
من المطبخ المصرى البحرى طبق اليوم سمك الصيادية وهى من الوجبات الشهية المحببة تشتهر مدن السواحل في جمهورية مصر العربية باعداد وجبة سمك الصيادية التي يتفهافت عليها السواح وسكان المدن المجاورة ولها طريقة مخصوصة تجعلها مميزة عن كافة انواع طرق اعداد السمك فتميزي بها في مطبخك الان واليكي الوصفة مقادير سمك الصيادية سمك من اي نوع وليكن بلطي والكمية والعدد ...
من المطبخ الصينى نقدم لكم طبق السبانخ اللذيذ والغنى بالفيتامينات والحديد المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى صلصة خفيفة تضاف ...
من المطبخ الهندى معنا طريقة عمل شوربة حريفة وهى من افضل انواع الشوربات المقادير : بصل اخضر صدر دجاجة نصف كوب فطر ربع فنجان خل 5اكواب مرقة دجاج 3معالق نشا 4معالق صلصة الصويا نصف جزرة مقطعة نصف ملعقة زنجبيل ملح/فلفل/فلفل احمر مجفف مجروش/توابل هندية طريقة الشوربة الهندية الحريفة : يسلق الدجاج مع الزنجبيل والبصل و الجزر يوضع مرق الدجاج مع صلصة الصويا والتوابل والنشا ...
دجاج مشوي في الفرن بالبطاطس من المطبخ الرئيسى وهو من الاطباق الاساسية الشهية بطاطس مقطعة دوائر رفيعة صلصة المايونيز صلصة الموطارد صلصة الحار ملح ابزار ثوم مكعب الدجاج زيت زيتون قزبر ومعدنوس طريقة التحضير ننقي الدجاج نغسله ونصلقه 10دقائق مع الملح نحضر الصلصة ملعقتين من المطارد ملعقتين من المايونيز ملعقة حار حسب الرغبة ملح ابزار ثوم ورقة سيدنا موسى الربيع ...
البصارة اكلة شهية من المطبخ المصرى والمكون الاساسى فيها هو الفول المجروش وهى وجبة مشبعة البصاره المصرية المقادير: ربع كيلو فول جاف بدون قشره ربطتين كزبرة خضراء بصلة متوسطة عدد من فصوص الثوم حسب الرغبة قليل من النعناع الجاف ملح و فلفل حسب الذوق – للتقلية عدد من فصوص الثوم مع كزبرة جافة الطريقة: – ينظف الفول و يضاف كمية ...
المكرونة على الطريقة اليابانية من اكلات المطبخ اليابانى الشهيرة فى الشرق الاوسط المقادير : نصف كيلو مكرونة مشكلة كوب ذرة حلو ملح/فلفل/ملعقة خل ملعقة زيت جزر كرنب بروكلي ثوم،مفروم زيتون مخلي الوان صلصة بيضا صلصة حمرا روبيان او دجاج او لحم مكعبات طريقة المكرونة على الطريقة اليابانية : يحمر الثوم في ملعقتين الزيت تضاف الجزر والبروكلي والزيتون والذرة والملح والفلفل تقلب ...
طاجن اللحم المفروم بالحمص والصلصة من المطبخ الرئيسى ويعد خصيصا فى فصل الشتاء لانه يمنح الجسم الدفء طريقة عمل طاجن اللحم المفروم بالحمص و الصلصة المقادير : نصف كيلو من اللحم المفروم. 1 ثمرة بصل صغيرة (مفروم ) . 1 فص ثوم (مفروم ). 1 حزمة بقدونس (مفروم ). نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الكمون (مطحون ...
