يعد المعكرونة طعاما شهيرا للجميع وقد جعلته مجموعة متنوعة من أصنافه مميزة بإعداده بعدة طرق المادة الرئيسية التي تتكون منها هي القمح ومصنوعة في أشكال عديدة المعكرونة السباغيتي واللازانيا ولسان العصفور كلها أشكال من المعكرونة ويتم إعداد كل منها بشكل مختلف عن الآخر المعكرونة المعكرونة هي واحدة من الأطباق المفضلة والشهيرة والشعبية بين الناس ، وتتكون من دقيق أو قمح ...
بيتزا هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدينا والمعكرونة هي واحدة من الوجبات السريعة التي نحب تذوقها لذلك نقدم لك طريقة لتحضير معكرونة البيتزا بنفس طعم البيتزا الرائع مع وصفة سهلة وسريعة ولذيذة جدا جاهزة في غضون نصف ساعة يتم تقديمه كعشاء خفيف أو على الغداء شعرية بيتزا تتمتع كل من المعكرونة والبيتزا بطعم لذيذ يجعلها واحدة من الأطعمة المفضلة للجميع ...
لا يمكن ذكر طبق اللازانيا دون الرجوع إلى أصوله الإيطالية والتي هي في الأساس خليط متناغم بين طبقات اللازانيا وصلصة اللحم المفروم والجبن وصلصة البشاميل سهلة التحضير لازانيا باللحم طبق لازانيا هو أحد أطباق المطبخ الإيطالي ، لكن كلمة لازانيا من أصل يوناني وتعني “وعاء الطبخ” ، وهي واحدة من الوصفات المعدة بطرق مختلفة وتستخدم المكونات المختلفة ، حيث يتم ...
تعد الفطيرة المالحة واحدة من الأصناف المهمة جدا التي يلجأ إليها الكثير منااليوم يمكن لربة المنزل تحضير هذه الفطيرة بأكثر من طريقة حيث يختلف حشو الفطريات وفقًا للمذاق العام طريقة عمل الفطيرة المالحة في المنزل بالخطوات يمكن صنع الفطيرة المالحة في المنزل من خلال المقادير والمكونات التالية : مكونات الفطرية المالحة : 1- كوب كبير من الدقيق الأبيض . 2- ...
تعتبر الشاورما السورية من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس والأطفال والكبار وتختلف طرق تحضير الشاورما لذا يمكن إضافة المخللات أو البطاطس إليها ويمكن أيضا إعدادها باللحوم أو الدجاج طريقة عمل الشاورما السورى بالدجاج : المكونات: ١- كيلو من الدجاج منزوع منه الجلد والعظم ٢- ٢ حبة طماطم ناضجة وكبيرة الحجم ٣- ٢حبة من الفلفل الحلو ٤- كوب من الماء ٥- ...
أحد أشهر الأطباق التي تشتهر بها فلسطين حيث يتم تقديمها عادة من خلال السندويشات أو إلى جانب أطباق أخرى مثل الحمص والفاصوليا حيث يفضلها الكثيرون نظرا لمذاقها اللذيذ ومكافأة السعر الرخيص و لذلك فإن الزائر لفلسطين يجد عدة مطاعم متخصصة فقط بعملية تحضير ، و بيع الفلافل إذاً فما هي طريقة عمل الفلافل على الطريقة الفلسطينية بالعلاوة إلى ما هي ...
وهو من الأطعمة الشعبية المنتشرة بشكل كبير في دول الخليج بشكل خاص وهو نوع من الأطعمة يتم إعداده على نطاق واسع في العديد من المهرجانات أو المناسبات الاجتماعية بسبب مذاقه اللذيذ والذي يفضل الكثير من الناس تناوله في بالإضافة إلى الشعور بالامتلاء ذلك بالإضافة إلى طرقه المتعددة ، و الخاصة بعملية تحضيره ، و الهريس الكويتي عبارة عن ذلك الطبق ...
هو أحد أنواع الخبز الهندي في الأصل ويعتبر طبق هندي جانبي عملية تقديمه تأتي في الغالب إلى هذا الجانب من طبق كاري اللحم أو كاري الدجاج هذا إلى جانب أحد أنواع الحساء الهندي الحار غنية بالتوابل والجدير بالذكر أن خبز الشاباتي لعمله لا يتطلب إضافة الخميرة مما يسهل تحضيرها من قبل ربة البيت على الرغم من تشابه مكونات الخبز في ...
من ألذ أنواع الجبن الغنية بالعديد من العناصر الغذائية لكن الكثير من الناس لديهم اعتقاد خاطئ بالجبن الأزرق وهو أنه يحمل العديد من الأمراض ويمكن أن يكون ذلك بسبب طريقة صنعه ولكن أثناء تصنيع الجبن العمل يفعل كل شيء يمكنهم الحفاظ على الجبن نظيفة من البكتيريا الجبن الأزرق أو ما يسمى الريكفورد و هو و أثناء صناعة الجبن يتم إضافة ...
العيش هو من الاساسيات في الطعام ولاكن كل بلد لها عيش يميزها مثل العيش الباراتا الهندي وهو العيش المميز في الهند وهو نوع مميز من العيش الهندي وله شهرة كبيرة المقادير 4 اكواب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف كوب زبدة خطوات التحضير 1- يعجن العجين جيدا و يغطى و يترك نصف ...
