الفاكهة والخضراوات

معلومات عن فوائد واضرار تناول المشمش ما هي الخواص الظاهرية للمشمش؟ يعرف المشمش Apricots علميًا باسم Prunus armeniaca، وهذا الاسم العلمي مشتق من لفظة أرمينية، حيث يعتقد معظم العلماء أن المشمش يعود في أصله لأرمينيا، ولكن البعض الآخر يعتقد أن الزراعة الأصلية للمشمش حدثت في الهند منذ أكثر من 3,000 عام، ورغم الأصول المتنازع عليها لموطن المشمش الأصلي، إلا أن ...

الفائده العلاجيه من اكل الجرجير هو عبارة عن نبات مائي معمّر ينتمي لعائلة الخردل التي تسمى Brassicaceae، ويعود موطنها الأصلي إلى أوراسيا وجميع أنحاء أمريكا الشماليّة، ينمو الجرجير عن طريق تدفق تيارات الماء الباردة حيث يكون عائمًا على سطح الماء أو مغمورًا في الماء أو منتشرًا على الأسطح الطينيّة، تتم زراعتة عادةً في تربة رطبة أو في خزانات ويشكل النبات ...

تعرف على القيمه الغذائيه من شراب الخوخ تعد فاكهة الخوخ من الفواكه ذات النواة الحجريّة، والتي يعود موطنها الأصلي إلى بلاد الصين، ويكون لونها متراوحًا بين الأصفر والبرتقالي، وتصنف فاكهة الخوخ لنوعين مختلفين، تبعًا لالتصاق لحم الفاكهة بالنواة، فمنها ما يلتصق بالنواة بشدّة، ومنها ما يتم نزع النواة منه بسهولة، وعلى الرغم من أنّ خواص الخوخ الغذائيّة منخفضة نسبيًا، لكن ...

الفائده العلاجيه من الموز الاخضر يمتلك الموز شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بشكله المنحني، واحتوائه على العديد من الفوائد الصحية، وهو معروف أيضًا بتأثيره على الحالة المزاجية، فالموز يُساعد في تخطي حالات الاكتئاب لاحتوائه على نسب عالية من التربتوفان الذي يقوم الجسم بتحوليه إلى السيروتونين الناقل العصبي المسؤول عن تحسين المزاج، ويحتوي الموز على المغنيسيوم الذي يُساعد في ...

ما هي القيمه الغذائيه من السبانخ ينضم السبانخ لمجموعة الأغذية المثالية superfood، فهو محمل بأطنان إن صح التعبير من المواد الغذائية مع مقدار منخفض من السعرات الحرارية، والخضار الورقية الداكنة مثل السبانخ لها أهمية كبيرة لصحة البشرة والشعر وصحة العظام، كما أنها توفر البروتين والحديد والفيتامينات والمعادن للجسم، أما عن فوائد السبانخ الصحية فهذا ما سيتناوله المقال بإسهاب من تعزيز ...

تعرف على محاذير استعمال عنب الثعلب الهندي إن الاسم العملي لعنب الثلعب الهندي “Emblica officinalis or Phyllanthus emblica”، يعد جدًا حامض وفاكهة ذات عناصر غذائية حيث تنمو على الأشجار، وعادةً ما تنمو في الهند والشرق الأوسط وفي المناطق شمال شرق آسيا، وتعرف باسم أملا في الهند والسنسكريت، حيث يحتوي على خاصية مضادة للأكسدة فهو يستخدم في تحسين صحة البشرة والشعر ...

الاهميه العلاجيه من تناول الفلفل الحلو إن الفلفل الحلو هو أحد النباتات الموجودة في مجموعة “Capsicum annum” وهي جزء من عائلة الخضروات الليلية، إن الفلفل الحلو عبارة عن فواكه إلا أنه يعد من الخضروات ولا يحتوي على كابسيسين وهو الذي يعطي للأنواع الاخرى من الفلفل المذاق الحار، يوجد الفلفل الحلو بألوان متنوعة ولكن الأكثر تعارف هو الاحمر والأصفر والأخضر إلا ...

معلومات عن اهمية فاكهة الليتشي لجسمك تنتمي فاكهة الليتشي Lychee -إلى جانب ثمار الرامبوتان واللونجان- لفصيلة soapberry، وهي من الثمار الاستوائية التي تشتهر بها مناطق جنوب شرق آسيا وتحديدًا الصين، لكنها تعد من الثمار الأقل شيوعًا في بلدان العالم الأخرى، تتميز هذه الثمار بنكهتها اللذيذة وشكلها الجميل المكون من لُبّ أبيض تتوسطه بذره غامقة اللون، أما استهلاكها فيتطلب تقشيرها قبل ...

تعرف على فائدة التفاح الأحمر لصحتك غالبًا ما يطلق عليه الفاكهة المعجزة، إذ ربما تناول تفاحة يوميًا تساعد الشخص على البقاء بعيدًا عن الأطباء، لأنها واحدة من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن للشخص تناولها، إذ تحتوي هذه الفاكهة المستديرة والعصرية على نسبة عالية من الألياف وفيتامين سي، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، ولا تحتوي على دهون أو كولسترول، كما أن ...

تعرف على الفائده الصحيه من تناول الفراوله تعد الفراولة واحدة من أشهر الفواكه الصيفية على مستوى العالم، وهي هجين ناتج عن دمج فصيلتي فراولة بريتين تعود أصولهما إلى أمريكا الشمالية وتشيلي، تتميز بقوامها الغني بالعصارة ولونها الأحمر الجذاب، وتتميز أيضًا بكونها مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان مثل فيتامين C وفيتامين B-9 والمنغنيز والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومجموعة ...