تعرف على القيمه الغذائيه من تناول السفرجل اثناء الحمل كيف يمكن لفاكهة السفرجل التعزيز من صحة الحامل؟ يعد السفرجل QUINCE, Cydonia oblonga فاكهةً قديمةً، يعود موطنها الأصلي إلى أجزاء مختلفة من آسيا والبحر الأبيض المتوسط، يرتبط السفرجل ارتباطًا وثيقًا ببعض الفواكه الشعبية مثل التفاح والكمثرى، وقد تم استخدامه في الطب الشعبي التقليدي منذ عقود،[١] حيث تستخدم بذور، وثمار وأوراق فاكهة ...
ما هي الاهميه الصحيه للباذنجان النئ وهو نوع من أنواع الخضروات شائعة الاستخدام بشكل كبير، وهناك عدّة أنواع من الباذنجان، ويستخدم بشتّى الطرق في المطبخ ويمكن تناوله نيّئًا، ويقدّم الكثير من الفوائد الصحيّة لجسم الإنسان، والتي تشتمل على المساعدة في الحفاظة على بنية وقوّة العظام وتخفيف أعراض فقر الدّم المختلفة، وكذلك يعمل على زيادة الإدراك المعرفي بسبب العناصر الغذائيّة الموجودة ...
تعرف على القيمه الغذائيه من تناول البازلاء الخضراء تعد البازلاء الخضراء من الخضروات الشعبية والمستهلكة بكافة أنحاء العالم، وتأتي على شكل بذور صغيرة كروية وتتواجد في القرون التي تنتجها نبات Pisum sativum، لكن في الحقيقة فالبازلاء الخضراء ليست من الخضروات لكنها جزء من عائلة البقوليات التي تنتج من النباتات التي تحمل القرون مع البذور داخلها، لكن عادة ما يتم استخدام ...
كيفية استخدام القلقاس للعناية بصحة جسمك يُعد القلقاس من النباتات التي تنتمي إلى الدرنات، حيث يجري التعرف عليه بواسطة أوراقه الكبيرة، والتي تُشبه في هيئتها شكل القلب، وتعد الهند هي الموطن الأصلي للقلقاس، وتنمو هذه النبتة في الظروف الرطبة جدًا، وهذا قد يجعله من المحاصيل القليلة في العالم، ويمكن اعتبار القلقاس أحد أبرز النباتات الأساسية التي تحتوي على العديد من ...
معلومات عن كيفية استخدام الفجل الابيض للعنايه بالصحه يعرف الفجل العادي بأنه شرقي، إلا أن الفجل الأبيض حيث يعرف بالعديد من الأسماء مولي وفجل الساتسوما والفجل الصيني والفجل الياباني، يعتقد بأن أصل الفجل الأبيض هو منطقة البحر المتوسط ومن ثم انتشر في آسيا مثل اليابان والصين وكوريا، حيث يمكن معرفته بسهولة من حجمه الكبير وأوراقه الكبيرة والخضراء وجذر طويل أبيض، ...
ما هي القيمه الغذائيه لفاكهة اللونجان هي فاكهة استوائية صغيرة الحجم، ذات شكل دائري، تتميز بطعمها الحلو المليئة بسوائل تشبه فاكهة الليتشي بشكل كبير لدرجة يصعب التمييز بينهم، وهي فاكهة مغطية بقشرة جلدية لونها أصفر مائل للبني هشة الملمس التي تصبح أكثر سمكًا وقساوة كل ما زاد عمر الثمرة، وتحتوي بداخلها على لب أبيض حساس وشفاف وهذا اللب يحتوي على ...
تعرف على القيمه الغذائيه من الشمندر يسمى أيضًا بالبنجر وينتمي إلى عائلة تسمى Amaranthaceae، ويمتاز بإمكانيّة تناول جذوره وأوراقه، ويقسم إلى عدّة أنواعٍ رئيسةٍ، ويمتاز بأهميته التجارية لأنّه يعد مصدرًا رئيسًا للسكر، تتم زراعته في المناطق المعتدلة أو الباردة في الأتربة الغنيّة بالمواد العضويّة، ويمتاز بأزهار خضراء اللون تتحول إلى ثمار الفلين بنيّة اللون تسمى كرات البذور، وجذوره تتمتع بشكلها ...
كيفية تقوية المناعه بتناول فواكه يقوم الجهاز المناعي في جسم الإنسان بحمايته من الكائنات الحية الدقيقة الضارة وأنواع السرطان المختلفة، وتقسّم المناعة إلى نوعين، النوع غير المحدد والذي يعرف بالمناعة الأصيلة، وأخرى محددة تسمى المناعة المكتسبة، حيث تعمل المناعة الأصيلة كخط دفاع أول ضد الأجسام الغريبة، وينتج عنها ردة فعل سريعة أي في غضون دقائق، على الصعيد الآخر لا يعمل ...
تعرف على اهمية الملفوف الأخضر العلاجيه يعد الملفوف من الخضروات الورقة فهو له أوراق إما خضراء أو حمراء أو بيضاء والتي تنمو سنويًا، ويعد الملفوف من الخضروات الصليبة التي تنتمي لعائلة ” Brassica” حيث له شكل مدور أو بيضوي، يحتوي على اوراق رقيقة خضراء اللون أو بيضاء محاطة بأوراق خارجية سميكة ولها لون أخضرداكن، إن الملفوف ينتمي للمجموعة cole crops، ...
معلومات عن القيمه الغذائيه لعصير الصبار يُعرف الصبار بأنه عبارة عن شجيرة قصيرة تحتوي على أوراق سميكة ويتنوّع لونها من الأخضر إلى الرمادي المخّضر وهناك عدة مسمّيات شائعة أخرى كزنبق الصحراء وحرق النبات، وعادةً ما ينمو في المناخات الدافئة والجافة ويتواجد بكثرةٍ في الهند وأفريقيا، ومن الممكن زراعة هذا النبات بسهولةٍ سواءً داخل المنزل أو في الهواء الطلق،[١] كما أنّ ...
