كيفية عمل كرات التمر بالبسكويت وجوز الهند

طريقة التحضير :

1. في البداية نضع بسكويت الشاي في الخلاط الكهربائي ونطحنها ثم نضعه في إناء عميق ونضيف التمر المطحون والهيل وماء الورد ونعجن المكونات بشكل كلي مع البسكويت.
2. و حتى تمتزج المكونات بشكل  جيد وتتشكل لدينا عجينةثم  نضيف جوز الهند والحليب ونعجن المكونات حتى تمتزج جميع المكونات بشكل كلي و نشكل كرات من العجينة.
3. ثم بعدها نغمسها بالسمسم أو الفستق الحلبي حسب الذوق و نرتب الكرات في طبق التقديم ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد قليلا وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. بالصحة والهناء.