كيفية عمل كانيلوني بالدجاج

1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- نظّفي السبانخ جيداً وتخلصي من الأعواد. ضعيه في قدر على نار متوسطة واطهيه لـ10 دقائق.
3- صفّي السبانخ من الماء، ضعيه على لوح التقطيع وافرميه فرماً ناعماً.
4- ضعي السبانخ في وعاء. أضيفي جبن الريكوتا، الدجاج، البيض، ثلاثة ارباع كمية جبن البارميزان والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
5- أسلقي الكانيوني نصف سلقة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.
6- إحشي قطع الكانيلوني بمزيج الدجاج والسبانخ. ضعيها في صينية فرن ثمّ أضيفي صلصة البشاميل وجبن البارميزان على الوجه.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي. ألف صحة!