كيفية عمل شوربة الدجاج بالذرة

شوربة الذرة من الأطباق التي من المهم الحرص على تقديمها لما لها من فوائد عظيمة  وفيما يلي فوائد  ج وفيتامين ب 1

المقادير

• • 1 1/2 علبة كريمة
  • الذرة ذرة حب ذرة
  • فلفل أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
  • بياض بيضتين
  • صدور دجاج مسلوقة
  • 4 أكواب ماء ساخنة

 

خطوات التحضير

• • يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي  . 
  • ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي  . 
  • ثم يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل  . 
  • ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي  .