الفستق هو نبات صحراوي من غرب آسيا ولكنه موجود أيضا في منطقة البحر الأبيض المتوسط. الفستق غني بالعناصر الغذائية للفستق ويتم إزالة القشرة الخارجية للفاكهة وعادة ما تؤكل نواة البذور الملونة الصالحة للأكل
هل يمكن أن نعرف بالفعل عن الفوائد الصحية للمكسرات . لذلك دعونا نلقي نظرة عميقة إلى الفوائد الصحية الفستق .
الفوائد الصحية :
1. صحية في القلب :
الفستق يساعد في خفض الكولسترول السيئ ، LDL وزيادة الكولسترول الجيد ، HDL في الجسم وبالتالي منع أمراض القلب . كما أنه يزيد من قوة الأعصاب مما يجعل القلب أقوى .
2. خصائص مضادة للالتهاب :
وتشمل فوائد الفستق وجود فيتامين A و فيتامين e وخصائص مضادة للالتهابات يقلل من التهاب في الجسم تسبب بسبب أي مشاكل .
3. يمنع مرض السكري :
الفوسفور في الفستق يساعد في تحطيم البروتينات إلى أحماض أمينية الناتجة في تحمل الغلوكوز .
4. الهيموغلوبين في الدم :
فيتامين B6 هو البروتين الذي يساعد في حمل الأكسجين في الدم . كمية عالية من B6 في الفستق إذا تؤخذ يوميا يمكن أن يزيد من كمية الأكسجين في الدم وزيادة عدد الهيموجلوبين في ذلك .
5. الجهاز العصبي :
فيتامين B6 موجود في تركيز عال في الفستق الذي هو مفيد جدا للجهاز العصبي . الأمينات هي جزيئات الرسائل في الجهاز العصبي . من أجل تطوير ، فإنها تحتاج إلى الأحماض الأمينية التي تعتمد على وجود فيتامين B6 في الجسم . هذا الفيتامين يبني غمد النخاعين تسمى حول الألياف العصبية . وتمر عبر رسائل الألياف العصبية من العصب إلى آخر . فيتامين B6 يساعد في بناء العديد من الأحماض الأمينية التي تساعد في نقل النبضات العصبية المناسبة .
6. الضمور البقعي :
الضمور البقعي هو مرض العين العمرية ذات الصلة مما يقلل ببطء رؤية العين مما يجعل البالغين غير قادر على قراءة وتعمل بشكل صحيح . يجعلها غير قادرة على التعرف على الناس كذلك . الجذور الحرة تهاجم الخلايا وتضر بهم مما أدى إلى الضمور البقعي . لوتين وزياكسانثين نوعان من مضادات الأكسدة التي توجد في الفستق التي تحارب ضد هذه الجذور الحرة وتدميرها منع الخلايا من التلف وبالتالي منع الضمور البقعي .
فيتامين B6 مهم جدا لنظام المناعة الصحي . وهذا يساعد في بناء الدم وتدفق الدم في جميع أنحاء الجسم السليم .
7. الدماغ بصحة جيدة :
فيتامين B6، وهذا موجود في كمية عالية في الفستق يساعد في زيادة عدد الهيموجلوبين في الدم . ثم يتم توفير هذا الأكسجين في الدم الغني إلى الدماغ مما يجعله أكثر نشاطا .
الغدد مثل الطحال والغدة الصعترية ، وغيرها تصبح أكثر صحة وتعمل بشكل صحيح مع امدادات جيدة من الدم تحتوي على أكثر خلايا الدم البيضاء (WBC) ما هو مطلوب لمكافحة العدوى .
فيتامين e هو ضروري جدا للحصول على بشرة صحية وهذه مضادة للأكسدة موجودة في الفستق. أنه يدمج أغشية الخلايا في الأغشية المخاطية للأغشية الجلد. لأنه يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، ويمنع من أمراض الجلد، ويجعل البشرة صحية وأكثر جمالا.
8. مكافحة الشيخوخة :
فيتامين e موجود في الفستق ويساعد على محاربة عملية شيخوخة الجلد ويجعلك تبدو أصغر سنا . النفط الحالية في هذا الجوز والمطريات خصائص تساعد على ترطيب البشرة والحفاظ عليه من الجفاف . يتم استخدامه كزيت رائحة والطبية الخ التدليك النفط
9. يمنع السرطانات والالتهابات :
فيتامين B6 يساعد في زيادة تعداد الدم . وخلايا الدم البيضاء تساعد في الوقاية من العدوى والسرطانات المختلفة .
فوائد الفستق للجلد :
1. مرطب طبيعي :
النفط الفستق هو مرطب طبيعي ممتاز. فإنه يحدث أن تكون غرست بشكل طبيعي مع خصائص ملطف والتي تميل إلى أن يكون لها آثار ترطيب للغاية والتمليس على الجلد . يمكنك أن تنظر في استبدال مرطب العادية مع زيت الفستق من أجل الحصول على تلك البشرة ناعمة وناعم .
2. معارك الشيخوخة :
هل تعلم أن الفستق مفيد للغاية عندما يتعلق الأمر الشيخوخة؟ أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من المواد المضادة للاكسدة القوية التي تميل إلى تحييد الجذور الحرة ، وهو المتهم الرئيسي وراء الشيخوخة المبكرة وضمان بشرة ناعمة وحريري لفترة أطول .
3. يعطي البشرة إشراقة طبيعية :
الفستق يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية التي تعتبر حيوية للحفاظ على صحية ، بشرة متوهجة . بما في ذلك التفاح الأخضر في مساعدتكم النظام الغذائي الروتيني عليك التأكد قوية، والجلد اشعاعا في كل وقت .
4. يحافظ صحة البشرة :
كونها مصدرا غنيا للفيتامين E ، و مضادات الأكسدة القابلة للذوبان الدهون ، والفستق تلعب دورا حيويا في الحفاظ على الجلد هيل والقلبية . أنها تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس ، مما يقلل من احتمالات سرطان الجلد وحروق الشمس .
فوائد الفستق للشعر :
1. يحفز نمو الشعر :
وذلك بفضل كونها مجموعة من مختلف الشعر الاستفادة الأحماض الدهنية والفستق تحفيز نمو فروع صحية .
2. يجعل الشعر قوي :
بل هو أيضا علاج ممتاز لتعزيز الأقفال .
3. يزيد مرونة الشعر :
قناع الشعر باستخدام الفستق يغذي بعمق ويرطب شعرك مع تحسين مرونة ألياف الشعر . بالإضافة إلى ذلك ، وإنما هو أيضا علاج عظيم لعلاج ينتهي الانقسام ، والمجففة ولون الشعر التالف .
4. يحارب تساقط الشعر :
نقص البيوتين هي من بين العوامل الرئيسية التي تسهم في فقدان الشعر . الفستق تحتوي على كمية كبيرة من البيوتين والاستهلاك العادية قد تساعدك مكافحة فقدان الشعر على نحو فعال .
الفستق : كيفية تحديدها وتخزينها؟
هي الفستق المتاح في العديد من الأشكال المختلفة مثل غير المقشور ، المملح ، المحمص ، وما إلى ذلك من المستحسن دائما ليستقر على الخام ، قصفت الفستق بدلا من معالجتها ومنها المملحة لأنها تفقد القيم مغذية كبيرة أثناء معالجة .
أيضا التأكد من عدم اختيار الفستق مع وجود بعض الشقوق غير يلتصق الطبيعية أو وجود رائحة زنخة .
تخزين الفستق قصفت في وعاء محكم وغير المقشور في مكان بارد وجاف . يمكنك أيضا تجميد الفستق في الثلاجة لمدة سنة واحدة تقريبا .
دراسات وابحاث
اوصت بعض الدراسات الامريكية بإدراج الفستق في النظام الغذائي الخاص بالأفراد في نواح كثيرة . ويمكنك تناول الطعام في شكل مواد خام أو الحصول عليها تفحم قبل تناول الطعام لتذوق المضافة ، وامكانية اضافة الفستق في الأرز البني والأعشاب كوسيلة هو أيضا وسيلة رائعة لاستكمال قيمتة الغذائية . علاوة على ذلك يمكن اضافتة للفاكهة ليصبح طعمه لذيذ وقيمته الغذائية رائعة .
