القصب من المحاصيل الزراعية المهمة والتى يستخرج منه سكر القصب وعصير القصب له فوائد عالية خاصة للحامل
فوائد عصير القصب :
1- يحتوي على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء LDL، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من امراض القلب والشرايين.
2- وجد بان بعض الاحماض الامينية التي يحويها قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الايض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الانزيمات.
3- يحوي على احماض امينية اساسية مهمة لبناء العضلات وعملها، ولعمليات النمو المختلفة.
4- نتيجة احتوائه على مضادات اكسدة قوية، وبصفاته القلوية يعمل على مكافحة بعض انواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، سرطان البروستاتا.
5- يساعد في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة لدى مرضى السكري، بصفته غني بالالياف وذو مؤشر جلايسيمي منخفض.
6- المساعدة على انقاص وزن الجسم والحفاظ عليه، عن طريق تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة مع الامداد بسعرات حرارية قليلة، والحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم لفترة اطول.
7- تعزيز مناعة الجسم وتقويتها بصفته غني بمادة البوليفينول ومضادات الاكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة
8- علاج الحمى ودرجات الحرارة المرتفعة.
9- مكافحة الالتهابات وامراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق.
10- مكافحة العدوى البكتيرية والفيروسية.
11- يساعد في علاج اليرقان وتعديل مستويات البيليروبين في الجسم وتعزيز وظائف الكبد.
12- تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الامساك.
13- العمل على تحسين وتعزيز ظائف الكلى وعلاج حصى الكلى.
14- وجد لتناول عصير القصب دور وقائي ضد تسوس الاسنان ورائحة الفم الكريهة.
15- يحوي على مواد تساعد في تهدئة الاعصاب ، وزيادة افراز السيروتونين، مما يعزز المزاج ويساعد على الاسترخاء والتخلص من الاكتئاب.
فوائد عصير القصب لجمالك :
وجد بان غنى عصير قصب السكر بالمعادن والفيتامينات يجعل منه شراب ضروري لصحة الاظافر، والبشرة، والشعر، بالاضافة الى ما يحويه من الاحماض الامينية الاساسية، ومضادات الاكسدة القوية، التي تجعل منه مصدر رائع للعناية بجمالك ومواجهة علامات التقدم في السن.
بالنسبة للاظافر، فيساعد تناول كوب يوميا من عصير قصب السكر في الحفاظ على سلامة الاظافر وتقويتها وعلاج هشاشتها والبقع البيضاء التي قد تصيبها، اذ ان اغلب مشاكل الاظافر التي قد تظهر عليها تكون ناتجة عن نقص احد الفيتامينات او المعادن التي قد يكون عصير القصب مصدر غني لها مثل فيتامينات B، والحديد.
يساعد شرب عصير القصب في الحفاظ على بشرة رطبة ونضرة، وعلاج بعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب، ومكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد. وذلك لاحتوائه على مضادات الاكسدة كالبوليفينول وفيتامينات A و C، وحمض alpha hydroxy المعروفة باهميتها في الحفاظ على الخلايا من التلف ومحاربة الجذور الحرة وتعزيز الكولاجين في الجسم.
فوائد عصير القصب لمرضى الكلى :
عادة ما ينصح الذين يعانون من امراض الكلى المزمنة CKD، بتناول كميات معتدلة من عصير قصب السكر الذي لن يشكل عبء عليهم، وسيكون سهل الهضم والامتصاص ومفيد ومنعش لهم في نفس الوقت، فبكونه غني بالعديد العناصر الغذائية المهمة لهم ومن اشهرها البوتاسيوم والاحماض الامينية المختلفة، وكل من فيتامينات B، وفيتامين A و C. يجعله يعزز كل من صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي ويقوي المناعة ويحارب العديد من الاعراض التي قد تشمل الامساك وعسر البول، والقيء والغثيان والسعال. كما وانه يساعد على امداد الجسم بالطاقة ورفع معدلات سكر الدم بالتدريج. كما وله دور في مكافحة الالتهابات ومن بينها التهاب كبيبات الكلى. ولكن في حالات امراض الكلى المعقدة ينصح دائما باستشارة الطبيب قبل تناول اي طعام او شراب جديد.
ويجدر بكم الانتباه الى ان عصير القصب الطازج سرعان ما يتاكسد ويخسر فوائده اذا ما تعرض لدرجات حرارة عالية تدمر انزيماته ومعظم المواد الغذائية المفيدة فيه. لذا فيجدر بكم شربه فورعصره.
