يساعد البطيخ على التحكم في ارتفاع ضغط الدم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وتعمل الأحماض الأمينية معا للحفاظ على الأوعية الدموية ودرء خطر التصلب مما يعمل على تسهيل تدفق وتدفق الدم إلى الجسم
يعمل البطيخ أيضا على الحفاظ على توازن نسبة الشوارد الكهربائية ودرجة الحامضية في الجسم مما يعمل على تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
وفقا لدراسة نشرتها جامعة فلوريدا في جريدة أمريكية مختصة في ارتفاع ضغط الدم، فإن البطيخ يعمل على منع خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن سواء في أوقات الراحة أو الضغط العصبي.
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، ينصح بتناول كوب واحد من عصير البطيخ يوميا للتحكم في ضغط الدم في الجسم.
البطيخ مفيد للتخسيس وحرق الدهون
يحتوى البطيخ على عدد سعرات حرارية قليلة، ولا يحتوى على أي دهون أو كولسترول، مما يساعد على حرق الدهون وفقدان الوزن.
كما يحتوى على مركب هام يساعد على خسارة الوزن يسمى “سيترولين”.
وفقا لدراسة نُشرت عام 2007 في مجلة التغذية فإن هذا المركب ينقسم في الجسم إلى أحماض أمينية أساسية تساعد على منع تخزين الجسم للدهون وتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
يحتوى البطيخ على أكثر من 90% من وزنه ماء، لذلك فهو يعمل على الشعور السريع بالشبع والامتلاء وعدم الرغبة في تناول الطعام، وكذلك التحكم في الكميات التي تتناولها.
البطيخ يقوي النظر
البطيخ مفيد جدا لصحة العين وتحسين الرؤية، فهو مصدر ممتاز بالبيتا كاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين أ، مما يساعد على تقوية النظر وتحسين الرؤية.
ينتج فيتامين أ بالإضافة إلى الليكوبين الأصباغ في شبكية العين، ويعمل على توفير الحماية ضد الإصابة بالضمور البقعي، والعمى الليلي، ومشاكل العين المرتبطة بتقدم السن.
هذا بالإضافة إلى أن البطيخ يحتوى على فيتامين سى، واللوتين، والزيكساثين، هذه العناصر تساعد على الحفاظ على صحة العين ومنع إصابتها بأنواع العدوى المختلفة.
يوصى بتناول كوب واحد من عصير البطيخ يوميا للمحافظة على صحة العين وتحسين الرؤية.
ينصح بإدراج فاكهة البطيخ لنظامك الغذائي للعمل على علاج ارتفاع الضغط وحرق الدهون وتحسين الرؤية.
