الكركديه من النباتات المفيدة التى تخصص لعلاج بعض الامراض ويحتوى على العديد من المواد الغذائية
المحتويات
الكركديه البارد و الساخن
الكركديه يمكن شربه و هو ساخن أو بارد ، حيث يتم اضافة الماء المغلي الى أوراق النبات الحمراء ، او غلي بعض اوراقه الجافه في الماء المغلي لعدة دقائق ، ثم يصفى الماء من الأوراق ، و يشرب و هو ساخن ، او يتم وضعه في الثلاجة و يشرب كمشروب بارد ملطف خاصة في فصل الصيف .
و الكركديه من المشروبات المشهورة التي تساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع ، حيث أثبتت الدراسات ان تناول الكركديه لعدة أسابيع يساعد في انخفاض ضغط الدم ، و قد يسبب الأسراف في شرب الكرديه الى انخفاض شديد في ضغط الدم لأصحاب الضغط الطبيعي .
فوائد الكركديه الساخن و البارد
علاج أمراض البرد و الإنفلونزا
شاي الكركديه من المشروبات التي تساعد في علاج أمراض البرد و الشتاء ، حيث يحتوي النبات على نسبة عالية من فيتامين ج ، و هو الفيتامين الذي يساعد في علاج الأنفلونزا و تحسين عملية التنفس ، و يفضل شربه و هو ساخن في الشتاء لتدفئة الحلق و الزور .
مقاومة السرطان
مشروب الكركديه سواءً الساخن أو البارد من المشروبات الغنية بمضادات الاكسدة ، و التي تعتبر العامل الأهم في مقاومة السرطان ، كما يساعد الكركديه في منع الإصابة بالتحورات الجينية للخلايا ، و التي تعتبر المسبب الأول لظهور الأورام السرطانية .
تقليل نسبة الكولسترول في الدم
يترسب الكولسترول الضار على جدران الأوعية و الشرايين الدموية ، مما يسبب ضيق الشرايين و ضيق مجرى الدم ، و هو الامر الذي يزيد من أحتمال التعرض لأمراض القلب و الشرايين ، و الكركديه الساخن أو البارد منه يساعد بشكل فعال في إزالة ترسبات الكولسترول الزائدة الموجودة على جدران الشرايين و الاوعية ، و يساعد في توسيع مجرى الدم و الوقاية من امراض الذبحة الصدرية او الجلطات الدموية .
خفض ضغط الدم المرتفع
يشتهر مشروب الكركديه انه من المشروبات التي تساعد في انخفاض ضغط الدم و اعادته الى معدلاته الطبيعية ، حيث يساعد في تليين جدران الشرايين و الاوعية الدموية ، و يزيد من قدرتها على استيعاب مرور الدم فيها ، فيقل ضغط الدم على جدران الشرايين و الاوعية أثناء مروره بها.
لكن من المفاهيم الخاطئة و التي تجعل البعض يقلل من شرب الكركديه ، الإعتقاد ان شرب الكركديه يساعد بشكل كبير و فوري في خفض ضغط الدم عند الأصحاء ، و هذا المفهوم خاطئ ، فمشروب الكركديه صحيح أنه يقلل من ضغط الدم و لكن ذلك بنسبة ضئيلة ، و لا يسبب خطر على الأصحاء إلا في حالة تناول كميات كبيرة منه ، و هو ما لا يستطيع تناوله بالطبع .
خفض السكر في الدم
مشروب الكركديه من المشروبات التي تساعد في خفض نسبة السكر في الدم ، ةو بالتالي فهو يساعد في الوقاية من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، لكن و جب التنبيه هنا أن الكركديه من المشروبات المرة التي تحتاج الى كمية سكر كبيرة لتعديل طعمها ، لذلك من أراد الوقاية من السكر فإنه يقوم بتحلية الكركديه بالعسل او المحليات الطبيعية التي لا تسبب مشاكل صحية .
