شرائح الدجاج المشوية من المطبخ الرئيسى ويعتبر طبق رئيسى على مائدة الرجيم طريقة عمل شرائح الدجاج المشوية المقادير : 4/3 كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية . 1 بصلة صغيرة الحجم . 1/2 كوب كريمة . 2 ملعقة كبيرة من الخردل. ملح + فلفل أسود . 1 ملعقة صغيرة من الروز ماري . رشة من الزعتر المجفف . 1 ملعقة ...
وصفة اليوم من المطبخ البحرى ارز الصيادية وهو من الاكلات البحرية المميزة المقادير: بصلة كبيرة مقطعة اعواد بقدونس وشبت مقطعة 2كوب ارز عادي 2كوب ماء ملح قطع سمك حسب الرغبة طريقة عمل الصيادية : تحمر البصلة جيدا حتى تغمق جدا يوضع البقدونس والشبت ويقلب حتى يذبل تضاف الماء،الى القدر حتى الغليان يضاف الملح يضاف الارز ويترك على نار هادئة لمدة 15دقيقة ...
من المطبخ المصرى البحرى طبق اليوم سمك الصيادية وهى من الوجبات الشهية المحببة تشتهر مدن السواحل في جمهورية مصر العربية باعداد وجبة سمك الصيادية التي يتفهافت عليها السواح وسكان المدن المجاورة ولها طريقة مخصوصة تجعلها مميزة عن كافة انواع طرق اعداد السمك فتميزي بها في مطبخك الان واليكي الوصفة مقادير سمك الصيادية سمك من اي نوع وليكن بلطي والكمية والعدد ...
بسبوسة بالكريمة والبندق حلى لذيذ يناسب الكبار والصغار ومن السهل إعداده والبندق من اهم مكوناته مقادير بسبوسة بالكريمة والبندق : كوب سميد ¾ كوب سكر ناعم ¼ كوب جوز هند ¼ كوب زيت نباتي ¾ كوب لبن رشة ملح رشة بيكربونات ½ ملعقة صغيرة فانيليا ½ كوب بندق مفروم للتزيين : كريم شانتيه شيرة طريقة عمل بسبوسة بالكريمة والبندق : ...
من المطبخ الهندى معنا طريقة عمل شوربة حريفة وهى من افضل انواع الشوربات المقادير : بصل اخضر صدر دجاجة نصف كوب فطر ربع فنجان خل 5اكواب مرقة دجاج 3معالق نشا 4معالق صلصة الصويا نصف جزرة مقطعة نصف ملعقة زنجبيل ملح/فلفل/فلفل احمر مجفف مجروش/توابل هندية طريقة الشوربة الهندية الحريفة : يسلق الدجاج مع الزنجبيل والبصل و الجزر يوضع مرق الدجاج مع صلصة الصويا والتوابل والنشا ...
دجاج مشوي في الفرن بالبطاطس من المطبخ الرئيسى وهو من الاطباق الاساسية الشهية بطاطس مقطعة دوائر رفيعة صلصة المايونيز صلصة الموطارد صلصة الحار ملح ابزار ثوم مكعب الدجاج زيت زيتون قزبر ومعدنوس طريقة التحضير ننقي الدجاج نغسله ونصلقه 10دقائق مع الملح نحضر الصلصة ملعقتين من المطارد ملعقتين من المايونيز ملعقة حار حسب الرغبة ملح ابزار ثوم ورقة سيدنا موسى الربيع ...
المكرونة على الطريقة اليابانية من اكلات المطبخ اليابانى الشهيرة فى الشرق الاوسط المقادير : نصف كيلو مكرونة مشكلة كوب ذرة حلو ملح/فلفل/ملعقة خل ملعقة زيت جزر كرنب بروكلي ثوم،مفروم زيتون مخلي الوان صلصة بيضا صلصة حمرا روبيان او دجاج او لحم مكعبات طريقة المكرونة على الطريقة اليابانية : يحمر الثوم في ملعقتين الزيت تضاف الجزر والبروكلي والزيتون والذرة والملح والفلفل تقلب ...
من المطبخ الرئيسى اليكم طبق كرات اللحم بالبرغل يقدم بطريقة شهية طريقة عمل كرات اللحم بالبرغل المشوية في الفرن المقادير : 4/1 كيلو من لحم (مفروم) . 2/1 كوب من الفريك المنقوع و مصفى . 1 وحدة بصل صغيرة الحجم ( مفرومة ) . 1 بيضة واحدة . ملح+ فلفل أسود (حسب الرغبة ) . القليل من جوزة الطيب . ...
الفتوش التركي من اشهى اكلات المطبخ التركى المميز وتعتبر طبق رئيسى شهى المقادير : بقدونس مفروم نعناع مفروم اوراق خس مقطعة نصف كيلو طماطم مكعبات فجل احمر مقطع مكعبات فلفل الوان مقطع شرائح عيدان بصل اخضر مقطعة كوب زيت خبز محمص عصير ليمون حامض ثوم مفرورم رشة زعتر رشة ملح ربع ملعقة خل طريقة عمل الفتوش التركي : توضع المقادير الخضراء ...
سلطة المكرونة المكسيكية من اطباق المطبخ الرئيسى المكسيكى الشهى واكثر ما يميزه البهارات المكسيكية المقادير : بيض مسلوق فلفل الوان حلو اعواد بقدونس طماطم مكعبات فلفل اسود/ملح ذرة حلوة مسلوقة زيتون الوان مخلي كركم بصلة شرائح علبة تونة مكرونة اشكال مختلفة مسلوقة طريقة عمل سلطة المكرونة المكسيكية : يشوح البصل والفلفل الملون و الثوم في ملعقة زيت يضاف اليهم ملعقة خل يضاف الطماطم ...