من المطبخ الرئيسى اليكم طبق  كرات اللحم بالبرغل يقدم بطريقة شهية طريقة عمل كرات اللحم بالبرغل المشوية في الفرن المقادير : 4/1 كيلو من لحم (مفروم) . 2/1 كوب من الفريك المنقوع و مصفى . 1 وحدة بصل صغيرة الحجم ( مفرومة ) . 1 بيضة واحدة . ملح+ فلفل أسود (حسب الرغبة ) . القليل من جوزة الطيب . ...

قالب الارز الملون يعد من الاطباق التى تزين بها السفرة لما يتميز بالعديد من الالوان المقادير : كوبان ارز بسمتي ملح/زيت جزر مبشور اوراق الكركديه نعناع مفروم كوب مرق بقدونس مفروم طريقة عمل قالب الارز الملون : يغسل الارز جيدا وينقع كوبان الا ربع في ماء مغلي لمدة ربع ساعة ينقع الكركديه في ماء مغلي يصفى ماء الكركديه ويعاد غليه وينقع فيه ربع ...

هجرة الرسول صلى الله عليه وسلم هى من اعظم خطوات انتشار رسالة الاسلام ونتج عنها اهم الدروس والعبر التى استفاد منها جميع الخلق قصص وعبر من الهجرة: بعث النبي صل الله عليه وسلم بدعوة الإسلام التي تنور القلوب وترتقي بالعقول، فأنضم لها رجال ونساء عظام وصبية في عمر الزهور، لأنهم عرفوا أن الخير كل الخير بهذه الدعوة الشريفة. ولما أنتشر ...

التاريخ الالاى ممتلئ بالقصص والعظات لنساء ورجال هم من خيرة الامة وجعلت حياتهم عبرة وعظة قصص وعبر وعظات من سيرة الصحابيات: هناك عدد من الصحابيات اللاتي علمتنا حياتهم وقصصهم الكثير ومنهم: 1- أم رومان رضي الله عنها: وهي زوجة ابو بكر الصديق الثانية، وهي من انجبت أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها وكذلك عبد الرحمن بن ابي بكر، وكانت أم ...

قصة الصحابي الذي قتلته الجن قصة من القصص الدينية  وهو الصحابى سعد بن عبادة الأنصاري الصَّحابة رضي الله عنهم بعث الله تعالى النَّبيَّ محمّداً -عليه الصَّلاة والسَّلام- برسالة الإسلام الخاتمة للرّسائل السماويَّة والشرائع الإلهيّة كلِّها، فكان بذلك -عليه الصَّلاة والسَّلام- خاتم الأنبياء والمُرسَلين، وجاء الأمر الإلهيّ بتكليف النَّبيّ -عليه الصَّلاة والسَّلام- بالدَّعوة بدءاً بقومه، كما جاء في قول الله تعالى: (وَأَنذِرْ عَشِيرَتَكَ الْأَقْرَبِينَ)، ثمَّ ...

وصفتنا اليوم السمك الفيليه من  مطبخ البحريات وهو وصفة صحية تقدم  من وجبات الرجيم خطوات عمل السمك الفيليه في الفرن تحضير السمك الفيليه في المنزل من الوصفات الصحية والسريعة في التحضير ومن السهل اليوم طهي السمك الفيليه في الفرن وفقا للمكونات والطريقة التالية: مقادير السمك 1- كيلو من السمك الفيليه أي نوع مفضل. 2- ربع كوب من عصير الليمون. 3- ...

الكبدة البانيه تحضر بطريقة سهلة وبسيطة وهى من الاطباق الجانبية المميزة المقادير : نصف كيلو كبد غنم شرائح بصلة مفرومة ثوم مفروم بهار حلو/ملح/فلفل اسود/كركم/هيل مطحون 2كوب ردة نعمة زيت للتحمير طريقة عمل شرائح الكبدة البانيه : تغسل شرائح الكبده جيدا وتترك حتى تصفى توضع في طبق ويضاف اليها التوابل والبصل والثوم للتبيل تفرك الكبدة جيدا في التتبيله وتترك نصف ساعه ...

من الاطباق المميزة التى نقدمها اليكم دجاج تندوري من المطبخ العالمى الرئيسى يعتبر دجاج تندوري من الأطباق الرئيسية و التي تتميز بسهولة التحضير و مكوناتها المتوفرة في الأسواق، حيث أنها تتكون من قطع الدجاج المتبلة بالبهارات و اللبن و يمكنك سيدتي أيضا قلي دجاج تندوري أو وضعه بالفرن، وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير دجاج تندوري و خطواته ...

الهمبورجر من الاكلات السريعة الامريكية المحبوبة ومميزة عند الجميع لذلك نقدمها بطريقة سهلة للرجيم المقادير : مقدار من الدجاج او اللحم المفروم بدون شحم بصلة كبيرة جزرة فلفل الوان خص بقدونس ملح/فلفل/بهارات بيضة طريقة عمل همبرجر للرجيم : تفرم الفلفل الالوان والجزر والخص في الخلاط الكهربائي يضاف البيض والبهارات والدجاج او اللحم المفروم وتخلط جيدا مرة اخرى حتى تتماسك يقرص البرجر ...

السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالحديد واليكم طريقة عمل السبانخ بصورة شهية ولذيذة   المقادير : سبانخ خضراء مقطعة 4 حبات طماطم مكعبات بقدونس شبت ليمون ملح/فلفل/بهار بصل اخضر كوب ماء طريقة السبانخ على الطريقة الصينية  : تحمر البصل الاخضر في ملعقة زيت على النار يضاف الشبت والبقدونس المفروم حتى يذبل لونة تضاف معكبات الطماطم والليمون والتوابل تترك حتى تنضج الطماطم وتتحول الى ...