الدجاج غني بالفوسفور والسيلينيوم والزنك كان لديه كمية جيدة من المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والنحاس وكمية قليلة من الكالسيوم والمنغنيز والصوديوم اما الروبيان فهو مصدر غني من السيلينيوم والفسفور والحديد والنحاس والمغنيسيوم والزنك. كما أن لديها كمية جيدة من البوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والصوديوم. القيمة الغذائية للروبيان الجمبري هو من بين المأكولات البحرية الأبرز في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية، فقط بجانب ...
الكينوا هو شكل مثير للاهتمام لأنه ليس حبة تقليدية وهو محصول نمت لآلاف السنين والحبوب بشكل أساسي بسبب بذورها الصالحة للأكل الاسم العلمي للكينوا هو رجل الوز ، وأنه هو نوع من goosefoot ، ويزرع في المقام الأول في أمريكا الجنوبية ، في منطقة الأنديز ، بما في ذلك دول مثل الإكوادور وبيرو وكولومبيا وبوليفيا. وهو ذات الصلة إلى السبانخ ...
عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية ، تحتوي البيضة متوسطة الحجم على 75-76 سعرة حرارية. البيض الأكثر شيوعًا هو البيض البيض هو من بين العناصر الغذائية الأكثر تغذية على هذا الكوكب. فهي غنية بالمعادن والبروتينات، والفيتامينات، ويتم امتصاص كل منها بسهولة من قبل الجسم. البيض مصدر جيد من المعادن الضرورية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك واليود. بيض الطيور الأخرى مثل البط ...
يعتبر الكركديه من أفضل المشروبات وألذها فهو مشروب حمضي وله فوائد عديدة لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من السرطان وفوائد أخرى عديدة للجسم الكركديه لعلاج النقرس – يحتوي الكركديه على نسبة كبيرة من فيتامين سي، ويحتوي أيضًا على كثير من الأحماض العضوية. – مشروب الكركديه يعمل على إذابة حمض اليوريك المترسب في المفاصل لذلك فهو يعالج مرض ...
يعتبر لسان الثور أحد النباتات التي تتمتع بسمعة واسعة بين الناس نظرا لأهميتها لجسم الإنسان وسلامته فهو يساهم في الحفاظ على صحة الإنسان و الحفاظ على أعضاء الجسم المختلفة، من العديد من الأمراض، كما تساهم في علاج الأمراض التي تصيب الإنسان في المناطق المختلفة، منها المعدة و أمراضها، الغدد و إفرازاتها، و الجلد أيضاً، فهي من الحلول الطبيعية و الفعالة، ...
لا شك أن تناول الغذاء الصحي الغني بالخضار والفواكه يقوي الجسم ويحميه من الأخطار والأمراض عند تناول نظام غذائي متكامل يأخذ الجسم ما يحتاجه من العناصر الضرورية لنموه وتساعده على أداء وظائفه على أكمل وجه ولكن نظراً للحياة السريعة والانشغال الدائم في العمل والإقبال الشديد على تناول الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة أصبحت عملية الاهتمام بنوع الطعام من الأمور الثانوية للشخص ...
كانت القبائل العربية والسكان البدو يعتمدون على حليب الإبل كمصدر رئيسي للغذاء لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات وانتشرت في الآونة الأخيرة استخدامات أخرى لحليب الإبل ، حيث يستخدم لتقوية الجسم وزيادة القوة الجنسية ولعلاج بعض الأمراض مثل السكري والسرطان . المكونات الغذائية بعد حلبه ، يكون لون حليب الإبل أبيض مائل للحمرة ، وبعد رجه تتكون عليه ...
تأتي فاكهة العاطفة وهو نوع مبطن من زهرة العاطفة الأصلية في البرازيل وباراغواي والأرجنتين اليوم يتم زراعته تجاريا في العديد من البلدان ذات المناخ الاستوائي وشبه الاستوائي إنه الفاكهة العطرية للغاية والتي لها نكهة حلوة ومنعشة بشكل كبيرة . الفواكه العاطفية لديها لب داخلي مع الكثير من البذور. عندما تنضج، تتحول جدرانها الخارجية الى اللون الأصفر أو الأرجواني تبعا للطائفة. ...
الكمثرى مصدر ممتاز للنحاس والمنغنيز والبوتاسيوم وهو مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم كما أنه يحتوي على آثار من الكالسيوم والفوسفور والزنك . بينما الليمون تم الكشف عن احتوائها على كميات جيدة جدا من النحاس والمغنسيوم والمنغنيز والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم في الليمون . ويمكن أيضا أن ينظر إلى كميات صغيرة من الزنك والصوديوم في الليمون . القيمة الغذائية من الليمون ...
يمكن للطعام الذي نأكله أن يزود الجسم بالمغذيات التي يحتاجها في حياته اليومية لذا يحتاج جسم الإنسان إلى نظام غذائي صحي ومتوازن ومن الضروري إطعامه بالمغذيات الأساسية لذلك ينصح باختيار الأطعمة الصحية تعمل الأطعمة الغنية بالمغذيات على مساعدة الجسم ليقوم بوظائفه بشكل أفضل ، كما تحمي من التعرض للأمراض المزمنة أيضا ، لذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الأطعمة ...
