بسكوت الزبدة المقرمش من انواع البسكوتات سهلة وسريعة التحضير يحضر من عجينة البسكويت بصفار البيض فقط وقت التحضير 15 دقيقة – وقت الخبز في الفرن 12 دقيقة – الوقت الكلي 27 دقيقة – الكمية تكفي لتحضير 48 قطعة بسكويت. المكونات طحين أبيض – 2 كوب (240 غرام). ملح – نصف ملعقة صغيرة (3 غرام). زبدة طرية غير مملحة – ...
تحضير كريمة الزبدة تتكون كريمة الزبدة من مكونات بسيطة و التي تكون الزبدة المكون الرئيسي و الأهم فيها حيث يمكنك إضافة السكر البودرة حسب الرغبة إلى مكون الزبدة و كذلك الحليب السائل، و تعد كريمة الزبدة من أفضل أنواع الكريمات التي يمكنك تزيين قالب الكيك بها و تعد كذلك من ألذ و أشهى الكريمات التي يعشقها الأطفال الصغار و يمكنك ...
نبذه عن اهمية الزبده لجسمك ارتبط في وعي الكثيرين قديمًا أن الزبدة من أكثر الأكلات ضررًا بالصحة، وتتسبب في السمنة وأمراض القلب وخلافه.. إلا إنها وعلى العكس من هذا الاعتقاد لها العديد من الفوائد إذا تم تناولها بمقدار محدد… والزبدة هي منتج من منتجات الألبان الشهيرة، تتكون من دهون الحليب التي تم فصلها عن مكونات الحليب الأخرى، وتتميز بنكهتها الغنية ...
عرفت الزبدة منذ العصور القديمة لأنها صنعت بالطرق اليدوية التقليدية حتى القرن التاسع عشر والتي تتكون من ترك الحليب جانبا حتى تطفو طبقة الزبدة الدهنية على الوجه والحليب يبقى تحتها ويستخدم الكريم الحلو والكريم المخثر بالبكتيريا لصنع الزبدة وصفة عمل الزبدة مكونات تحضير الزبدة : 2 كوب من الكريمة الثقيلة ( القشدة ) 1/2 معلقة صغيرة من الملح . 2 ...
البريانى الهندى احد الوصفات الشهيرة المميزة بطعمها لجميل ويمكن تحضيره باللحم او الدجاج يتميز المطبخ الهندي بأطباقة المميزة جدًا كثيرة التوابل التي تتمتع بالروائح الذكية ، يستخدم الهنود ورق الكاري ذو المذاق الحار والأرز ، يفضل معظم الطهاة الأطباق الهندية لأنها تتسم بالسهولة الطعم الرائع ، تمتزج التوابل الطبيعية مع بعضها البعض تعطي للطبق اللون المميز والرائحة المميزة ، ومن ...
الارز من الاطباق الرئيسية فى بلادنا العربية فلا غنى عنه دائما على سفرة الطعام ويتميز بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة جدا المكونات ٧ كوب شوربة ٢ ملعقة كبيرة خل ٣ كوب ارز بسمتي نصف كوب زبدة ١،٥ ملعقة شاي كركم ١ ثمرة فلفل رومي مقطغ الخطوات في وعاء علي النار نضيف الـشوربة و الخل و يتركون ليغلوا يضاف الارز ر يطهي ...
نقدم لكم اليوم طريقة عمل سلطة لذيذة جدا وسهلة جدا فى تحضيرها وهى سلطة حلوم والحلوم احد انواع الجبن المعروفة فى بلاد الشام تعد جبن الحلوم واحداً من أشهر أنواع الجبن انتشاراً حول العالم ، ويرجع أصل هذا الجبن لجزيرة قبرص ، كما استخدمها بلاد الشام وتركيا ، ويتم تصنيع جبن الحلوم من حليب الأغنام ، وقد يتم تصنيعه من ...
صوص الجبن للبطاطس المقلي صوص شهى جدا يقدم مع البطاطس سهل التحضير المكوّنات زبدة- نصف كوب دقيق- نصف كوب ملح- ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة حليب- 4 أكواب جبن شيدر مبشور- كوبان بطاطس مقطعة ومقلية- 6 طريقة العمل 1- ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي الدقيق ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج كريمي. 2- ...
كوردن بلو من الاطباق المفضلة والسريعة التى يحبها الاطفال صدور الدجاج من مكوناتها الاصلية القيمة الغذائية للدجاج يحتوي الدجاج على البروتين وتسعة من الأحماض الأمينية ، كما يمتاز بأنه خالٍ من الكربوهيدرات ، وعند تناول لحم الصدر الخالي من الجلد بمقدار مائة جرام نحصل على ملا يزيد عن مائة وخمسون سعرة حرارية ، و3 غرامات فقط من الدهون منها غرام واحد من الدهون ...
الاكلير من أشهى الحلويات علي الطريقة الفرنسية الشهيرة يحبها الاطفال 1- كوب دقيق ابيض 2- كوب ماء 3-رشةملح 4- كوب سكر 5- 1/2 زبدة 6- 3 بيضات طريقة التحضير : نضع الاناء علي الماء ثم نضع عليه رشة الملح و اضع الزبدة و ننتظر حتي يغلي الماء و تزوب الزبدة ثم نضيف الدقيق و نحرك بسرعة علي حرارة مرتفعة ...
