الوسم: التمر

التمر من اهم مصادر الالياف والذى له اهميه طبية كبيرة على الجهاز الهضمى خاصتة عند تناوله على الريق فوائد التمر على الريق تشمل الفوائد الصحية العديدة للتمر، تخفيف الامساك وتنظيم مستويات الكولسترول في الدم واضطرابات الأمعاء ومشاكل القلب وفقر الدم والفوائد الأخرى الكثيرة، منها:  1. مغذية جدا نظرا لأن التمر مجففا، فإن محتواه من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفواكه الطازجة. ...

دبس التمر او يطلق عليه عسل التمر ويستخدم فى الحلويات فى العصيدة خاصتة فى دول المغرب العربى المقادير 2 كيلو تمر 4 لتر ماء طريقة التحضير نضع الماء في قدر عميق ونتركه على نار عالية حتى يغلي . عندما يبدأ بالغليان نضيف التمر ونتركه على نار عالية حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر . عندما تظهر رغوة على الوجه ...

الحيسة السعودية اشهى الاطباق التراثية من المطبخ السعودى يتم تحضيرها من التمر والطحين المقادير : كأس من طحين أسمر كأسين من معجون التمر نصف كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة طريقة التحضير : في البداية نضع الزبدة في مقلاة غير لاصقة ونتركها حتى تذوب بشكل كلي و نضيف الطحين ثم نحرك حتى يمتزج الدقيق مع الزبدة ويمتصها ويصبح لونه ذهبيا مميزا  كالرمل ومختلفا. ...

التمر من الفواكه المباركة المفيدة  يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان التمر يتميز التمر بطعمه اللذيذ والرائع، كما يعتبر من المواد المغذية؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والسكريات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لنشاط العضلات، والدورة الدموية. نواة التمر لها منافع وفوائد تعود على الجسم، ولا تقل أهمية عن التمر؛ ...

التمر يحبه الكثير من الناس لانه يعمل علي تقوية العضلات والاعصاب داخل جسم الانسان ويؤخر الشيخوخة يعد التمر من المأكولات التي كان يداوم على تناولها الرسول (صلى الله عليه و سلم ) لأنه مستودعاً من الفيتامينات ، و العناصر المعدنية المفيدة ، لتقوية وتنمية جسم الإنسان ، و سنذكر بعض العناصر التي توجد بالتمر : الفسفور ، و الكالسيوم ، و ...

التمر من الفواكه الشهيرة في جميع دول العالم العربي وتتميز بقيمتها الغذائية العالية التمر، أو بالإنجليزية (Dates): هو من الثمار المباركة والطيبة التي سخرها الله تبارك وتعالى للإنسان. حيث تُنْتِج أشجار النخيل هذه الثمار. وهذه الثمار تسمى بـ (التمر) في المرحلة الأخيرة من نضوجها، حيث تصبح هذه الثمار جافة ومتماسكة وقاتمة اللون في هذه المرحلة، وتصبح قشرتها جامدة، ويمكن أن ...

التمر من الفواكه التى تتمتع بالطعم الحلو والقيمة الغذائية العالية وهو يعتبر مكون شامل لكل التركيب الغذائى   طريقة إضافة التمر للفطور يمكن تناول حبات التمر على الفطور بعدّة طرقٍ بسيطة، فيمكن تناولها دون إضافاتٍ وبشكلها الطازج، أو يمكن تناولها بعد تقطيعها وإضافتها لكوبٍ من لبن الزبادي، وبنفس الطريقة يمكن خلطها مع العصير المفضل أثناء تحضيره، كما يمكن إضافة التمر إلى وعاءٍ ...

التمر من النباتات مهمة فى علاج العديد من المشاكل الصحية وينتج منه ما يسمى خل التمر الذى يستخدم فى العديد من الاستخدامات يتمّ تحضير خل التمّر باحسن وأفضل الطرق، ومن احسن وأفضل أنواع التمّر، وهذا عن طريق اتّباع وسائل بيولوجيّة وطبيعيّة؛ حيث يحتوي خل التمر على العديد من العناصر مثل: الأملاح المعدنيّة، والفيتامينات، والأحماض الأمينية. يعدّ خل التمّر الطبيعي علاجاً ...

كرات التمر بالمكسرات طبق حلويات مشهور فى كل المطابخ العربية يحضر من التمر والمكسرات ويقدم فى رمضان المقادير ½ كيلو تمر 3 ملعقة طعام لوز 3 ملعقة طعام كاجو 2 ملعقة طعام فستق حلبي 2 ملعقة طعام سمسم 2 ملعقة طعام برش جوز هند طريقة التحضير نغسل التمر جيداً ثم ننزع البذور ونضعه في وعاء جانباً . نحضر المكسرات ونضعها ...

شوربة العدس الكويتية من اطباق الشوربة الساحنة المفيدة لها طعم شهي ولذيذ على الطريقة الكويتية   المقادير : – نصف كوب عدس – ربع كوب شعيرية – حبة بصل – مكعب شوربة – 3 ملعقة تمر هندي – 2 ملعقة معجون طماطم – ملح ، كمون ، فلفل أسود طريقة التحضير : – قومي بغسل العدس وانقعية قليلا ثم صفية ...