الكاكا من الفواكه التى تتميز باحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي والالياف وقيمتها الغذائية عالية فوائد الكاكا :- التخلص من الجراثيم والبكتيريا. تطهير الأمعاء والمعدة. علاج حالات الإمساك. علاج الصداع. التخلص من الهالات السوداء تحت العيون. علاج حالات تصلب الشرايين. خفض ضغط الدم المرتفع. الحفاظ على صحة البصر والعيون. تفتيح البشرة وتغذيتها. الوقاية من حالات انسداد الشرايين. الوقاية من ...

فائدة علاجيه للهليون الأرجواني إن الهليون الذي يحمل الاسم العلمي ” Asparagus officinalis”، وهو عبارة عن مجموعة من أصناف من الخضروات تحت عائلة نبتة الهليون والذي يحتوي على 300 نوع من الهليون التي تنمو في جميع أنحاء العالم، إن الهليون معروف لدى الأوروبيين وغرب آسيا وجنوب أفريقيا، وهي عبارة عن كملة يونانية وتعني الساق أو الفسيلة، يوجد ثلاث أنواع للهليون ...

عشب الواحة  والمعروف باسم بذور العنب  وعشب التوت ويمكن لهذا العشب الرائع الاستفادة من مزاياه من خلال تناول الفاكهة والأوراق و ذلك لأنها تحتوي على عدد من الفيتامينات و المواد الهامة ، و لذلك فهي قادرة على علاج العديد من الأمراض . محتويات نبات الأويسة  – تحتوي عشبة الأويسة على العديد من الفتامينات الهامة ، و منها فيتامين ب 1 ...

الأرقطيون نبات يعيش لمدة عامين  ويبلغ ارتفاع سيقانه حوالي متر ونصف المتر  وأوراقه بيضاوية مقلوبة  ورؤوسها حمراء  ولها جذر مغطى باللحاء البني إلى الأبيض  وهو إسفنجي يصبح صلبا بعد التجفيف تبحث عن وكيل إزالة السموم القوي التي سوف تطهر وتنظف الجسم وتجدد حيويتة ، تكتظ جذور الأرقطيون مع خصائص الشفاء الرائعة . فلا عجب بعد ذلك أن العديد من المأكولات ...

الجيكاما احد انواع الخضروات التى تشبه البطاطس وله كثيبر من الفوائد الصحية والغذائية التى سنتعرف عليها اكثر فى هذا المقال جيكاما هي نوع من الخضروات الجذرية التي يرجع اصولها إلى أمريكا الوسطى والجنوبية، واستخدمت لآلاف السنين كعنصر غذائي لإحتوائه على عناصر مفيدة. الجيكاما تشبه البطاطس أو الكمثرى من حيث اللون، وهي مثل معظم الخضروات الجذرية، مثل أصناف البطاطا الأخرى. حقائق ...

الكرنب او الملفوف من الخضروات الرائعة المحببة للكثير ويمكن استخدامه باكثر من طريقة ويوجد له فوائد كثيرة نتعرف عليها خلال السطور القادمة هل تعلم أن  الكرنب غير مكلف ، متواضع وله استخدامات عمليا يمكن أن تعمل المعجزات؟  الكرنب هو الخضر الورقية من عائلة الكرنب  ، ومستديرة أو بيضاوية الشكل . وتتكون من لينة ، وعلى ضوء أخضر أو بيضاء الأوراق ...

نستعرض معكم اليوم الاهمية الصحية والعلاجية لفاكهة اللوجان او ما يعرف بعين التنين وهى من الفواكه المنتشرة فى بعض الدول الاسيوية وتشبه فى طعمها بفاكهة العنب فاكهة اللونجان والمعروف أيضا باسم عين التنين هي لينة وأصغر من الفواكه يتشي ، باللون البني ، نشأت في الصين وانتشرت لاحقا في جميع أنحاء العالم ويتم الآن زراعتها على نطاق واسع في تايلاند ...

جبن القشقوان يتميز بطعمه الجميل وهو  أحد أنواع الجبن الأصفر التى لها ملمس صلب وهو مصنوع من حليب البقر أو حليب الغنم أو كليهما وله كثير من الفوائد الصحية للجشم سنتعرف عليها خلال المقال التالى   تتميز الأجبان باحتوائها على كمية كبيرة من الكالسيوم كما أنها تُشكل مصدراً جيداً للبروتين ، لذلك فهي تمد الإنسان بالكثير من الفوائد المختلفة ، ...

الجبن الرومي احد أشهر انواع الجبن الإيطالي، ويتم تحضيره وتصنيعه من حليب الغنم او البقر . توجد منها انواع مختلفة ولها كثير من الفوائد الصحية سنتعرف عليها من خلال هذا المقال تعد الجبنة الرومي من أحد أنواع الأجبان المفضلة ، و بشكل عالي من جانب الكثيرين ، و لذلك راجعاً إلى طعمها الشهي ، و اللذيذ هذا بالعلاوة على إمكانية ...

جميعنا يعرف اهمية الحليب الكبيرة لصحة الجسم وكذلك عسل النحل فما بالك من مزج الاثنين مع بعضهم فله قيمة غذائية عالية سنتعرف عليه خلال المقال التالى يعد المزج بين الحليب الدافيء وعسل النحل أحد المشروبات العلاجية القديمة ، فهذا السائل الذهبي (عسل النحل ) يستخدم بصورة تقليدية ، لعلاج معظم المشكلات الصحية وذلك لأنه يحتوي على مكونات علاجية ، مضادات ...